Colombiaanse wereldchef inspireert met kaaiman en mieren in gerechten

De bekende Colombiaanse chef Leonor Espinosa geeft in oktober een masterclass op Folie Culinaire, hét internationale vakevenement voor de gastronomie in Maastricht. Er is steeds meer belangstelling voor de Zuid-Amerikaa...

Hotspots27.04.2017

Colombiaanse wereldchef inspireert met kaaiman en mieren in gerechten

Een nieuwe variant van ons favoriete waterijsje: de Hollandse Raket

Vandaag lanceert OLA een nieuwe variant op het favoriete waterijsje van Nederland; de Hollandse Raket. Deze komt nu namelijk ook verkrijgbaar in de kleuren van de Nederlandse vlag. Het daarmee is de eerste keer, sinds de...

Nieuws27.04.2017

Een nieuwe variant van ons favoriete waterijsje: de Hollandse Raket

World Disco Soup Day: wereldwijd aandacht voor voedselverspilling

Aanstaande zaterdag is het World Disco Soup Day. Op deze dag wordt wereldwijd aandacht gevraagd voor voedselverspilling. Overal ter wereld komen mensen samen om soep te maken tegen voedselverspilling. In Nederland kun je...

Nieuws26.04.2017

World Disco Soup Day: wereldwijd aandacht voor voedselverspilling

Soep eten tegen voedselverspilling
Coca-Cola vervangt logo op flessen door ruim 70 vakantiebestemmingen

De nieuwe zomercampagne van Coca-Cola zorgt voor het ultieme vakantiegevoel én biedt kans op één van de 40 zonnige droomvakanties. Komende zomer wordt het iconische logo op de verpakkingen vervangen door maar liefst 7...

Nieuws19.04.2017

Coca-Cola vervangt logo op flessen door ruim 70 vakantiebestemmingen

Als de temperaturen stijgen, smaakt niets beter dan een ijskoude Coca-Cola
FLEX/design wint Red Dot 2017 voor de Single Serve Steamers

De Red Dot jury beloont het productontwerp van de Single Serve Steamers met een Red Dot Award 2017 voor uitzonderlijk design. De juryleden beoordeelden dit jaar meer dan 5500 ontwerpen uit 54 landen. Dat maakt het een va...

Gadgets18.04.2017

FLEX/design wint Red Dot 2017 voor de Single Serve Steamers

​Nieuw is het tompoes ijsje!

Ben jij een fan van tompoes. Dan is er goed nieuws. Bij Foodmaster komt deze maand een nieuwe smaak softijs beschikbaar, namelijk een tompoes ijsje. Gemaakt van een speciaal suikerhoorntje dat in combinatie met de roze...

Recepten13.04.2017

​Nieuw is het tompoes ijsje!

Albert Heijn gaat nieuwe slimme koelkastmagneet Hiku testen

Boodschappenlijstjes zijn een absolute noodzaak als je niet precies weet wat je nodig hebt voor je gezin. Zonder lijstje kom je geheid met twee of drie dingen minder dan je eigenlijk nodig had terug, om nog maar te zwijg...

Gadgets13.04.2017

Albert Heijn gaat nieuwe slimme koelkastmagneet Hiku testen

De boodschappenlijst op je koelkast
50 jaar Big Mac en andere burger fun facts

Deze maand bestaat de iconische Big Mac 50 jaar! Het is de koning onder de burgers. De favoriet van velen. En alleen al bij het schrijven/lezen over de Big Mac krijg je zin om even snel langs McDonald's te rijden. Maar w...

Lifestyle12.04.2017

50 jaar Big Mac en andere burger fun facts

Honest, de caloriearme dorstlesser

Het is een biologisch drankje dat ontstaan is uit een keuken-experiment. Een basis van kruidenthee versterkt met natuurlijke fruitsappen en licht gezoet met biologische rietsuiker. Honest is vanaf nu ook in Nederland ver...

Drinks11.04.2017

Honest, de caloriearme dorstlesser

10 tips om gezonder te vergaderen

We zijn alweer een paar maanden verder in het nieuwe jaar, waarbij ook de goede voornemens verdwenen zijn. Zo ook 'gezonder leven', bijvoorbeeld op de werkvloer. Dit is nog weleens een moeilijk aandachtspunt voor bepaald...

Gezond10.04.2017

10 tips om gezonder te vergaderen

De Paashaas is goed voor 800 miljoen euro!

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) verwacht een ongekend hoge omzet in aanloop naar de paasdagen. Men verwacht zelfs een recordomzet van 800 miljoen euro in de week voorafgaand aan Pasen in de supermarkten....

Nieuws06.04.2017

De Paashaas is goed voor 800 miljoen euro!

Nederlandse Boomsma Dry Gin ontvangt design award

Het Oer-Friesche familiebedrijf Boomsma is deze week internationaal bekroond tijdens The World Design Awards, onderdeel van The World Drinks Awards. Prijzen die in de wereld van spirits en mixologie fel begeerd zijn. W...

Drinks05.04.2017

Nederlandse Boomsma Dry Gin ontvangt design award

Het proteïneijs van Koupe is lekker en gezond!

Lekker eten en gezond bezig zijn gaat niet altijd even goed samen. Maar daar gaat het nieuwe ijsmerk Koupe in ieder geval verandering in brengen. Ze komen nu met ijs op de markt dat niet alleen lekker is, maar ook nog ee...

Gezond04.04.2017

Het proteïneijs van Koupe is lekker en gezond!

Nederland wordt overspoeld door Amerikaanse foodketens

Amerikaanse foodketens vestigen zich massaal in Nederland. Zo opent Taco Bell vandaag haar eerste vestiging in het centrum van Eindhoven. Taco Bell is ‘s werelds grootste restaurantketen met Mexicaanse invloeden. Taco...

Nieuws04.04.2017

Nederland wordt overspoeld door Amerikaanse foodketens

Amerikaanse foodketen Taco Bell en Dunkin' Donuts in Nederland!
Kok blijkt meest stressvolle baan te zijn

Koken is een passie! Ja, ja maar wie regelmatig in de pannen roert weet ook dat het uitermate stressvol kan zijn. Ga maar eens een 5-gangen diner op tijd, warm en goed gaar, voor een groep van 12 personen, uitserveren. U...

Nieuws03.04.2017

Kok blijkt meest stressvolle baan te zijn

Werkdruk het hoogst bij koks, artsen, leraren en managers
Het is weer aspergetijd!

Het is weer aspergetijd! Het “witte goud” zoals onze asperges vaak worden genoemd blijkt het Europees gezien goed te doen. Het aantal hectare landbouwgrond dat in Nederland wordt gebruikt voor de teelt van asperges i...

Nieuws03.04.2017

Het is weer aspergetijd!

Nederland vijfde aspergeland van Europa

Meest gelezen artikelen

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Het iconische Disneyland Hotel in Disneyland Paris opent op 7 maart 2025 een gloednieuw restaurant: La Forêt Secrète par Jean Imbert. Als gepassioneerde Disney fan met een liefde voor Disneyland Paris, nodigt Michelin-sterrenchef Jean Imbert gasten uit om te genieten van heerlijke gerechten geïnspireerd op Disney films in een magische omgeving.

Hotspots26.02.2025

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Een gastronomische ervaring in het hart van het Disneyland Hotel
Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

3D-printen kennen we vooral uit de wereld van design en techniek, maar wist je dat het ook de voedselindustrie revolutioneert? Van geprinte chocolade tot volledig op maat gemaakte maaltijden: 3D-geprint voedsel is dichterbij dan je denkt. Maar hoe werkt het precies, en belangrijker nog, smaakt het net zo goed als echt eten?

Nieuws18.03.2025

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

De toekomst van voedselproductie
Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De nieuwe Philips Airfryer 5000 Series heeft twee aparte manden, elk met een eigen bereidingstijd en temperatuur. Nieuw is de stoomfunctie, waarmee je gerechten sappiger houdt ,van groenten tot vis.

Gadgets28.03.2025

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Campina speelt met Campina High Protein Greek in op de groeiende behoefte aan eiwitrijke voeding en de populariteit van Griekse yoghurt. Deze nieuwe smaak biedt niet alleen de volle, romige textuur van authentieke Griekse yoghurt, maar bevat ook tot 100 gram eiwitten per kilogram.

Gezond02.04.2025

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Strijd tussen Albert Heijn, Jumbo en Picnic gaat nu pas echt losbarsten

In september 2015 werd Picnic als nieuwe online supermarkt gelanceerd. Picnic ging de directe concurrentie aan met bezorgdiensten van Albert Heijn en Jumbo. Via een app kun je eenvoudig boodschappen doen die vervolgens o...

Nieuws29.03.2017

Strijd tussen Albert Heijn, Jumbo en Picnic gaat nu pas echt losbarsten

Ongekend hoge investering van 100 miljoen voor Picnic
Crowdbutching: samen duurzaam traceerbaar vlees kopen, is big business

Het eten van goed en duurzaam vlees, direct van de boer, zit in de lift. We willen weten wat we eten. Dit blijkt wel uit het feit dat Crowdbutching.com, het online platform voor de verkoop van eerlijk en traceerbaar vlee...

Nieuws29.03.2017

Crowdbutching: samen duurzaam traceerbaar vlees kopen, is big business

Crowdbutching slaat aan in heel Europa en is geen korte hype
Dit zijn de vijf biertrends voor komende lente

Nu de klok verzet is en de zon zich weer laat zien, stromen ook de terrasjes weer vol. Iedereen wil wat van die heerlijke lentezon meepakken, want de winter heeft nu wel lang genoeg geduurd. En op het terras mag een lekk...

Lifestyle28.03.2017

Dit zijn de vijf biertrends voor komende lente

Honig is 150 jaar en doneert 1.2 miljoen maaltijden

Wie jarig is trakteert! Het van origine Nederlandse merk Honig is 150 jaar. Om dit te vieren vond bij de Voedselbank in Amsterdam het #samenaantafel diner plaats. Voedselbank-ambassadeur René Froger bracht deze avond he...

Nieuws22.03.2017

Honig is 150 jaar en doneert 1.2 miljoen maaltijden

CuliAir: ‘s werelds enige luchtballon restaurant gaat weer open

Nederland kent (helaas) maar 2 vrouwelijke SVH meesterkoks. Angélique Schmeinck is er 1 van en o.a. bekend van haar kookprogramma’s en haar prijswinnende Smaakvrienden-boeken. Ze kookt, schrijft, fotografeert, vermaak...

Hotspots21.03.2017

CuliAir: ‘s werelds enige luchtballon restaurant gaat weer open

Culinair genieten op het hoogste niveau
​Heineken gaat ook brood bakken

Heineken opent binnenkort de deuren van een eigen bakkerij in Amsterdam. In deze tijdelijke bakkerswinkel worden broden gebakken met een geheim ingrediënt: A-gist. Het ingrediënt dat zorgt voor de heerlijke verfrissend...

Nieuws15.03.2017

​Heineken gaat ook brood bakken

Pop-up store: Heineken Bakery
Hertog Jan Bastaard: een 100% gebrouwen Radler

Met de introductie van Hertog Jan Bastaard betreedt de Arcense bierbrouwer een segment dat niet perse bekend staat om ambacht en vakmanschap. Daar willen ze nu met de Bastaard verandering in brengen. Volledig gebrouwen...

Drinks13.03.2017

Hertog Jan Bastaard: een 100% gebrouwen Radler

Flippy: deze burgerbakkende robot gaat de jeugd baantjes kosten

Burgers 'flippen' bij de Mac of de Burger King: het is een mogelijk (bij)baantje voor de jeugd startende entrepeneurs van de wereld. Dat zou binnenkort wel eens verleden tijd kunnen zijn, in het kader van banen die ons b...

Nieuws13.03.2017

Flippy: deze burgerbakkende robot gaat de jeugd baantjes kosten

Coca-Cola: 2017 het jaar van zero sugar

Het gaat goed met Coca-Cola zero sugar. De vraag naar het calorievrije drankje groeit sterk sinds de introductie in het van najaar 2016. En dat komt vooral omdat de smaak van de vernieuwde Coca-Cola zero sugar nog meer l...

Drinks08.03.2017

Coca-Cola: 2017 het jaar van zero sugar

Vanaf volgende maand een Taco Bell in Eindhoven

In oktober vorig jaar werd al duidelijk dat Taco Bell naar Nederland zou komen. Onduidelijk was alleen nog wanneer (en waar) dit het geval zou zijn. Maar daarover is nu meer duidelijkheid. Volgende maand opent in Eindhov...

Hotspots06.03.2017

Vanaf volgende maand een Taco Bell in Eindhoven

Het eerste alcoholvrije biertje van Heineken

Heineken introduceert vandaag haar eerste alcoholvrije bier: Heineken 0.0. Een biertje dat nu alleen beschikbaar is in Nederland, maar dat uiteraard wereldwijd uitgerold zal worden. Het heeft ruim 2 jaar brouwen en proe...

Drinks03.03.2017

Het eerste alcoholvrije biertje van Heineken

Heineken 0.0
​Vergelijk en bespaar honderden euro’s op je dagelijkse boodschappen!

Zowel online als op televisie vliegen de supermarktreclames je om de oren. De strijd om het vertrouwen van de consument wordt al sinds jaar en dag gevoerd. Eerlijk is eerlijk, sommige aanbiedingen zijn serieus interessan...

Lifestyle22.02.2017

​Vergelijk en bespaar honderden euro’s op je dagelijkse boodschappen!

Nederlandse TU-student bouwt M&M’s sorteermachine – omdat het kan

Willem Pennings, 19 jaar jong, bouwt graag dingen. Deze student aan de TU in Eindhoven heeft nadat hij vorig jaar al deze coole klok had gemaakt nu weer een nieuw project. Het is iets minder nuttig, maar wel minstens zo...

Gadgets21.02.2017

Nederlandse TU-student bouwt M&M’s sorteermachine – omdat het kan

Review: Solis Power Blender To Go

Maak kennis met één van de krachtigste blenders ooit: de Solis Power Blender To Go. Met deze blender kun je binnen mum van tijd de heerlijkste smoothies, shakes, dips of cocktails bereiden! Handig aan deze blender is d...

Gadgets20.02.2017

Review: Solis Power Blender To Go

Op zoek naar nieuwe, innovatieve, lekkere en gezonde producten

Wat wordt de opvolger van de boerenkoolburger, de pompoen- en wortelballetjes of de ontbijtmuffins bakmix in een weckpot? Het Innovatie Lab van Jumbo roept productontwikkelaars en leveranciers op om goede ideeën voor v...

Recepten09.02.2017

Op zoek naar nieuwe, innovatieve, lekkere en gezonde producten

Robot Barista maakt verdraaid lekkere koffie – ten koste van mens

"Fast coffee is shitty. We're here to change that." Dat zijn harde woorden van een bedrijf dat het met een robot barista moet gaan opnemen tegen de Starbucksen van de wereld, maar Cafe X (nu geopend in Hong Kong en San F...

Gadgets04.02.2017

Robot Barista maakt verdraaid lekkere koffie – ten koste van mens

Welcome our espresso overlords