Redactie Eatly
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Jumbo komt met een nieuw assortiment aan vegetarische en veganistische producten, dat vanaf nu in de schappen ligt.
‘Veggie Chef’ is de naam van de nieuwe productlijn van het Jumbo Huismerk, en het bevat zo’n 40 verschillende producten. Hiermee speelt de supermarkt in op de steeds grotere groep ‘flexitariërs’ die ons land kent. Een groep die behoefte heeft aan een uitgebreider aanbod alternatieven voor vlees of vis.
Met Veggie Chef biedt Jumbo een uitgebreid aanbod voor de groeiende groep mensen die soms liever geen vlees eet, maar wel een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel wil zetten.
Minder vlees eten
Jumbo is de eerste Nederlandse supermarkt die, binnen het totale vegetarische assortiment van 86 producten, zo’n uitgebreid huismerkassortiment met 21 vegetarische en 19 veganistische producten introduceert. Hiermee spelen ze in op de stijgende vraag naar alternatieven voor vlees.
Vegamonitor
Uit de jaarlijkse Vegamonitor van Natuur & Milieu blijkt dat de vleesconsumptie daalt: ruim 4 op de 10 Nederlanders eten nu minder vlees dan 5jaar geleden en maar liefst 67% van de Nederlanders is flexitariër en eet minimaal één dag per week geen vlees of vis.
“De consumptie van vlees heeft veel impact op het milieu. Veel mensen zoeken naar alternatieven en dat is een positieve ontwikkeling. De consument heeft tegelijkertijd behoefte aan variatie en inspiratie. We zijn dan ook blij dat Jumbo hierbij helpt: met 40 lekkere en gezondere vegetarische producten die een bewuste keuze stimuleren,” aldus Geertje van Hooijdonk, directeur a.i. van Natuur & Milieu.
Veggie Maandag
Naast de nieuwe productlijn komt Jumbo ook met ‘Veggie maandag’. “Minstens één dag in de week geen vlees eten is namelijk écht de moeite waard. Want dit maakt al een enorm verschil voor het milieu en ieders gezondheid. Op deze manier inspireren we klanten een dag per week minder vlees te eten”, aldus Ed van de Weerd.
Hieronder een aantal voorbeelden:
Verder lezen over Supermarkt
Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in
Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden
Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Nieuws25.05.2023
Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir
Verder lezen over Vegetarisch
Food11.11.2024
Wat zit er in een acai bowl?
Food03.11.2024
Planted Kebab: prima voor de pita
Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten
Hotspots25.09.2024
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian
Food05.07.2024
Kweekvlees lijkt nu al populair in Nederland maar twijfels blijven
Gezond29.02.2024
Duurzaam ontbijtmerk Yespers komt met vier nieuwe granola’s
Food28.04.2023
Samenwerking New York Pizza en De Vegetarische Slager: drie nieuwe pizza’s op het menu
Nieuws09.03.2023