Door alle introducties van plantaardige producten zou je bijna gaan denken dat er niks meer in het schap ligt voor vegetariërs. Niets blijkt gelukkig minder waar. Want veel producenten richten zich juist meer op de vege...
De McPlant werd eind vorig jaar aangekondigd door fastfoodketen McDonald’s als eerste wereldwijd plantaardige vleesalternatief voor de wel bekende hamburgers. Inmiddels is het moment daar dat de McPlant ook in zo goed...
Botanisch bierbrouwer Lowlander heeft de handen ineengeslagen met The Streetfood Club om samen in de binnenstad van Utrecht een nieuwe zaak te openen: Botania Food & Beer Garden. Het moet een ontmoetingsplek worden waar...
De revolutie die door pizzabodems van groenten is ingezet krijgt inmiddels zijn weerslag bij allerlei producenten van diepvriespizza. Zo lanceert Dr.Oetker een nieuw merk: The Good Baker. Een productlijn met vegetarische...
Dit is niet het eerste en zeker ook niet het laatste onderzoek waaruit blijkt dat plantaardige producten heel goed zijn voor de dieren, maar wat minder voor degene die het consumeren. Voor producenten ligt de focus vaak...
Producent van plantaardige producten Meatless Farm heeft een nieuwe toevoeging aan het assortiment: plantaardige Aziatische borrelsnacks. Niet alleen leuk voor het assortiment van het bedrijf, maar ook vooral fijn voor o...
Unox heeft deze maand nieuwe chipolataworstjes geïntroduceerd gemaakt met groente en vlees. Het bedrijf wil de Hollandse pot toekomstbestendiger maken en dit is daar een volgende stap in. Daarnaast maakt Unox met deze n...
Santa Maria introduceert een nieuwe productlijn aan: kruidenpasta’s, salsa’s en tortilla’s. Deze Next Mex-lijn moet voor een nieuwe taco beleving zorgen met verschillende verrassende smaakcombinaties met groenten e...
Pizzaketen New York Pizza heeft vanaf vandaag twee pizza’s in het assortiment die belegd zijn met een tonijnvervanger: de Veggie Tuna Melt en de Vegan Tuna Melt. De visvervanger moet qua smaak en structuur echte tonijn...
Het aspergeseizoen is begonnen en Zon fruit & vegetables trapt dit in samenwerking met af met een kratje vol met het witte goud van eigen bodem af. De inhoud van de krat is samengesteld door informatieplatform VanEigenBo...
Kwaliteitsslager Stegeman maakte vorig jaar met de introductie van Veggie Thursday een hele omslag door. Want een vleesproducent die zich in gaat zetten om consumenten te helpen minder vlees te eten, voelt en klinkt als...
Het geinigste onderzoek dat deze week gedeeld is tijdens de Nationale Week Zonder Vlees komt van HelloFresh. Aan de hand van de eigen data heeft de maaltijdboxenleverancier gekeken in welke provincies er het meest vegeta...
Niet geheel toevallig maakt restaurantketen eazie deze week bekend een strategische samenwerking te starten met de Hippe Vegetariër. Dat is het grootste vegetarisch platform van Nederland en oprichter Isabel Boerdam is...
Het lijkt een beetje de week van de plantaardige worst te worden. Eerder deze week liet Hema weten een plantaardige rookworst in het assortiment te hebben. Vandaag meldt Vivera zich met een plantaardige braadworst. Goed...
Het was ooit de clue van een grap, maar vanaf vandaag heeft de Hema een vegetarische rookworst: OokWorst. In een eerder stadium moesten de iconische hotdog en het saucijzenbroodje er al aan geloven en nu dus ook het ande...
In de McDonald’s restaurants in Nederland zijn van 20 oktober tot 23 november tijdelijk vegetarische varianten te vinden van de befaamde kroketburger: de Veggie McKroket. Die is gemaakt met een vegetarisch alternatief...
Als een van ons lands bekendste slagers en vleesmerken je uitdaagt om mee te doen aan Veggie Thursday en zo hun nieuwe vegetarische producten te proberen, maakt dat natuurlijk nieuwsgierig. We hebben zodoende het vegetar...
Al 160 jaar is Stegeman een van de voornaamste Nederlandse merken als het om vlees gaat. De kwaliteitsslager slaat een nieuwe weg in om zo impact te hebben op de vleesconsumptie. Met het introduceren van Veggie Thursday...
