Aan het begin van de week hebben wel al even de vegan pizza’s uitgelicht die dit jaar op Lowlands te verkrijgen zijn. En terwijl op dit moment de campings van Lowlands volstromen met mensen die helemaal klaar zijn om z...
In Schotland is er wat reuring gekomen rondom een chips die op de markt is gebracht gemaakt van afgekeurde broccoli. De onverkoopbare groenten gaan niet richting supermarkt, maar worden verwerkt tot een glutenvrije vegan...
In een poging om de dalende teneur bij Subway om te zetten, gaat het bedrijf samenwerken met Beyond Meat. In september is in 685 filialen in Amerika en Canada een plantaardige versie van de Marinara Sub met plantaardige...
De gebeden van veel vegans zijn verhoord: de legendarische hotdog van de Hema is er vanaf nu in een vegan-variant. Samen met topchef Moshik Roth (twee Michelinsterren) van groente-innovator &Samhoudfood heeft het warenhu...
Het o zo Nederlandse AGV’tje (aardappelen, groenten en vlees) verliest de laatste terrein als het gaat om het standaard prakkie qua avondeten. Daarbij heeft bijna ieder restaurant in Nederland vegetarische of vegan ger...
Het is voor reizigers vanaf deze week mogelijk om gezonder te eten op Schiphol. Er zijn namelijk drie nieuwe horecaconcepten geopend: The Yoghurt Barn, Eggs&Co en de Health Food Wall. Samen met de Verspillingsfabriek, di...
De markt voor maaltijdboxen is nog niet verzadigd. Na onder andere Hello Fresh en de Allerhande Box, kun je sinds een paar jaar ook maaltijdpakketten bestellen bij Ekomenu. In de boxen vind je alleen biologische producte...
De Nationale Week Zonder Vlees is afgelopen zondag, 11 maart gestart. De week zit al bijna op de helft en duurt nog tot 17 maart. De tweede editie van deze week wordt samen met 56 bedrijven in Nederland georganiseerd me...
Steeds meer producenten nemen veganistische producten op in hun assortiment. Na overname van de Vegetarische Slager door Unilever, maakte ook Nestlé eind 2018 bekend zich meer te gaan richten op vegans. Nestlé ziet ve...
De komende periode gaat Jumbo alle vegetarische en vegan aanbod verder uitbreiden. Dat doen ze onder meer met groot aantal nieuwe veggie chef producten en tientallen nieuwe vegetarische recepten vanuit de Jumbo Foodmarkt...
Snackfabrikant Mora heeft de handen ineen geslagen met De Vegetarische Slager. De eerste producten, waaronder de vegetarische kroket, zullen vanaf begin 2019 in de supermarkten, bedrijfskantines, cafetaria’s & andere h...
Ben je vegetariër? Of ben je de Zweede balletjes beu? Of heb je héél veel zin in een hotdog, maar toch liever gezond? IKEA komt vanaf augustus met de veggie hotdog! Veggie hotdog IKEA De hotdog is volledig plantaardi...
Vegan is hot. Bij steeds meer winkels en restaurants kun je vegan pizza, broodjes en ijs krijgen. Wil je zelf eens een vegan maaltijd maken, dan zijn hier twee lekkere recepten: 1. Courgette noedels met basilicum-notenp...
Op maandag 30 april presenteerde Domino’s de Vegan Pizza! Al geruime tijd werkte 's werelds grootste pizzaketen aan een vernieuwde receptuur van het deeg. Naast dat het nieuwe deeg volledig ‘vegan en lactose proof’...
Jumbo komt met een nieuw assortiment aan vegetarische en veganistische producten, dat vanaf nu in de schappen ligt. 'Veggie Chef' is de naam van de nieuwe productlijn van het Jumbo Huismerk, en het bevat zo'n 40 verschi...
Veganisme, het is een veelbesproken onderwerp de laatste tijd. Sommige mensen eten alleen plantaardig vanwege de dieren, anderen omdat ze geloven dat het gezonder is en dan is er nog een groep die het doen vanwege het mi...
De Vegetarische Slager moet van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit de namen van een aantal producten aan gaan passen. Het gaat hierbij om namen als 'kipstuckjes' en 'gerookte speckjes'. De reden? Het zijn mislei...
