Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Doe-het-zelf worstenbroodjes voor thuis van Brabantsche Worstenbroodjes

Onder de rivieren wordt men vrolijk van worstenbroodjes. Dat kan aan het kraanwater liggen of aan de opvoeding, dat weten we niet. Wat we wel weten is waar je de lekkerste worstenbroodjes van Brabant kan vinden. Brabants...

Proeft05.05.2020

Doe-het-zelf worstenbroodjes voor thuis van Brabantsche Worstenbroodjes
Drive-thru foodtruckfestival van restaurant Smink in Wolvega

Het fenomeen drive-thru heeft in Nederland nooit echt voet aan de grond gekregen. Maar in deze periode blijkt het voor verschillende ondernemers toch een slimme en veilige oplossing. Chef Jan Smink is degene die er het m...

Food05.05.2020

Drive-thru foodtruckfestival van restaurant Smink in Wolvega
Nutri-Score moet in heel Europa verplicht worden

De afgelopen maanden hebben we op Eatly al een paar keer iets geschreven over voedselkeuzelogo Nutri-Score. Eind vorig jaar viel de beslissing dat het in Nederland het standaard voedselkeuzelogo wordt. Inmiddels is er ee...

Gezond05.05.2020

Nutri-Score moet in heel Europa verplicht worden
Leer eenpersoons pasta’s maken van chef Gianluca Curto van Spaghetteria

Een wijs man heeft ons ooit geleerd dat ieder nadeel ook zijn voordeel heeft. Dat blijkt al uit allerlei initiatieven die in het land op poten worden gezet. Ook restaurants proberen van alles nieuws uit. Zo is pasta-bar...

Food04.05.2020

Leer eenpersoons pasta’s maken van chef Gianluca Curto van Spaghetteria
Ondersteun kleine brouwers via de Craft Bier Kelder

Bierbrouwer Gulpener heeft de online Craft Bier Kelder geopend. Dat is een platform voor Nederlandse craftbrouwers om hun bier aan te bieden. Om af te trappen is er een Craft Bier Kelder-pakket samengesteld met 24 bieren...

Drinks04.05.2020

Ondersteun kleine brouwers via de Craft Bier Kelder
McDonald’s richt proeflocatie in voor restaurant in anderhalvemetermaatschappij

In haar restaurant Arnhem-GelreDome heeft McDonald’s een proeflocatie ingericht die laat zien wat er mogelijk is voor restaurants in de anderhalvemetermaatschappij. Het idee is om samen met franchisenemers en vakgenote...

Nieuws04.05.2020

McDonald’s richt proeflocatie in voor restaurant in anderhalvemetermaatschappij
If it ain’t Double Dutch, it ain’t much

Het was te mooi om voor de kop boven dit artikel niet even dit aloude Amerikaanse gezegde te gebruiken. Wat het nog mooier maakt; het dekt volledig de lading. We hebben de afgelopen periode namelijk alle mixers en tonics...

Proeft02.05.2020

If it ain’t Double Dutch, it ain’t much
Raak in Braziliaanse sferen met een Caipirinha

Deze vrijdagavond duiken we in de cocktailhistorie van Latijns-Amerika. We zetten koers naar Brazilië om de nationale cocktail van het land te bewonderen: de Caipirinha. In de volksmond wordt het ook wel de Braziliaanse...

Drinks01.05.2020

Raak in Braziliaanse sferen met een Caipirinha
Eerste Nederlands VR-restaurant voor thuis opent tijdens Moederdag-weekend

Wat er precies in het Tilburgse kraanwater zit, weten we niet. Dat het ervoor zorgt dat er niet bij de pakken neergezeten wordt, is mooi om te zien. Volgende weekend (Moederdag-weekend) opent namelijk Gastrobar Rix het e...

Food01.05.2020

Eerste Nederlands VR-restaurant voor thuis opent tijdens Moederdag-weekend
Bevrijdingsdag bij Hema: Tompoucevlaai en tompoucen met Nederlandse vlag

Hema speelt altijd wel met het assortiment in op actualiteiten. Met Pasen was er nog speciaal paasgebak en nu met Bevrijdingsdag in aantocht heeft het warenhuis weer uitgepakt. Dit jaar vieren we namelijk dat we 75 jaar...

Food01.05.2020

Bevrijdingsdag bij Hema: Tompoucevlaai en tompoucen met Nederlandse vlag
‘Tilburgse binnenstad moet tijdelijk een groot openluchtcafé worden’

Dat de horeca flink getroffen wordt door de coronacrisis is bijna een understatement te noemen. Alle aangereikte handvatten voor mogelijkheden in een anderhalvemetermaatschappij lijken ook niet aan de horeca besteed. Maa...

Nieuws30.04.2020

‘Tilburgse binnenstad moet tijdelijk een groot openluchtcafé worden’
Hertog Jan lanceert Grand Prestige Genootschap exclusief voor steun horecerelaties

Bierbrouwer Hertog Jan doneert alle opbrengsten van hun nieuwe speciaalbier Grand Prestige Genootschap aan hun horecarelaties van het Hertog Jan Genootschap. Het bier is via de online brouwerijwinkel van Hertog Jan te ko...

Drinks30.04.2020

Hertog Jan lanceert Grand Prestige Genootschap exclusief voor steun horecerelaties
Minder voedselverspilling door gebruik maaltijdboxen

In het duurzaamheidsrapport over 2019 van maaltijdboxleverancier HelloFresh valt te lezen dat bij het traject van producent naar maaltijdbox in de Benelux minder dan 0,3% wordt verspild. In vergelijking met zelf boodscha...

Nieuws30.04.2020

Minder voedselverspilling door gebruik maaltijdboxen
Disaronna brengt nieuwe likeur Disaronno Velvet op de markt

De fabrikant van likeur Disaronno, Disaronno International B.V. introduceert een nieuwe fluweelzachte likeur: Disaronno Velvet. Een roomlikeur die de herkenbare Disaronno smaken combineert met échte Nederlandse melk. O...

Drinks29.04.2020

Disaronna brengt nieuwe likeur Disaronno Velvet op de markt
Het ultieme naslagwerk over de Indonesische keuken

Maureen Tan is de schrijfster van het nieuwe kookboek 'De bijbel van de Indonesische keuken'. Hierin neemt ze de lezer via meer dan 230 recepten mee op een bijzondere reis langs alle uithoeken binnen de Indonesische ar...

Tipt29.04.2020

Het ultieme naslagwerk over de Indonesische keuken
Belgapom roept Belgen op twee keer per week friet te eten

Waar in het begin van de lockdown nog bij mensen door het hoofd spookte dat er misschien tekorten zouden ontstaan qua voedsel, blijkt het tegenovergestelde inmiddels waar. Veel sectoren kampen met overschotten of te wein...

Nieuws28.04.2020

Belgapom roept Belgen op twee keer per week friet te eten

Meest gelezen artikelen

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Het iconische Disneyland Hotel in Disneyland Paris opent op 7 maart 2025 een gloednieuw restaurant: La Forêt Secrète par Jean Imbert. Als gepassioneerde Disney fan met een liefde voor Disneyland Paris, nodigt Michelin-sterrenchef Jean Imbert gasten uit om te genieten van heerlijke gerechten geïnspireerd op Disney films in een magische omgeving.

Hotspots26.02.2025

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Een gastronomische ervaring in het hart van het Disneyland Hotel
Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

3D-printen kennen we vooral uit de wereld van design en techniek, maar wist je dat het ook de voedselindustrie revolutioneert? Van geprinte chocolade tot volledig op maat gemaakte maaltijden: 3D-geprint voedsel is dichterbij dan je denkt. Maar hoe werkt het precies, en belangrijker nog, smaakt het net zo goed als echt eten?

Nieuws18.03.2025

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

De toekomst van voedselproductie
Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De nieuwe Philips Airfryer 5000 Series heeft twee aparte manden, elk met een eigen bereidingstijd en temperatuur. Nieuw is de stoomfunctie, waarmee je gerechten sappiger houdt ,van groenten tot vis.

Gadgets28.03.2025

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht
De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Campina speelt met Campina High Protein Greek in op de groeiende behoefte aan eiwitrijke voeding en de populariteit van Griekse yoghurt. Deze nieuwe smaak biedt niet alleen de volle, romige textuur van authentieke Griekse yoghurt, maar bevat ook tot 100 gram eiwitten per kilogram.

Gezond02.04.2025

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt
Producenten sjoemelen met volkorenproducten

Veel producten worden volkoren genoemd, terwijl dat niet het geval is. Veel fabrikanten plakken ‘volkoren’ op een product waar maar een deel van het gebruikte meel daadwerkelijk volkoren is. Dat blijkt uit onderzoek...

Food28.04.2020

Producenten sjoemelen met volkorenproducten
De favoriete koninklijke chocolade cupcakes van Queen Elizabeth II

Dat de Britten iets met gebak hebben, is algemeen bekend. Zo hebben wij dankzij het succes van tv-programma The Great British Bake-Off Heel Holland Bakt op de buis. Afgelopen vrijdag werd de Britse Queen Elisabeth II 94...

Recepten27.04.2020

De favoriete koninklijke chocolade cupcakes van Queen Elizabeth II
Spiekbriefje met Wilhelmus op Oranje Blikken Grolsch

Dat het vandaag Koningsdag is, kan niemand ontgaan zijn. Dat het een bijzondere editie is ook niet. We werden opgeroepen om vanochtend om 10:00 samen met het Amsterdamse Concertgebouworkest met het hele land het Wilhelmu...

Nieuws27.04.2020

Spiekbriefje met Wilhelmus op Oranje Blikken Grolsch
Booze Brothers: een abonnement op unieke sterke drank

De naam Booze Brothers is al enorm catchy en als de tagline dan ook nog eens ‘Drink Outside The Box’ is, dan heb je onze volledige aandacht. De Booze Brothers bieden namelijk abonnementen aan waarmee je iedere maand...

Tipt25.04.2020

Booze Brothers: een abonnement op unieke sterke drank
De cocktail die de cocktailrevolutie in gang zette: de Cosmopolitan

Net als bij de Martini heeft Hollywood ervoor gezorgd dat eind jaren ’90 bijna iedere bar in de wereld een Cosmopolitan op de kaart had staan. Eigenlijk is deze cocktail zelfs de katalysator geweest voor een nieuwe coc...

Drinks24.04.2020

De cocktail die de cocktailrevolutie in gang zette: de Cosmopolitan
Kitty Smeeten: de vrouw achter Hands Off My Chocolate

Na het lezen van het boek Sjakie en de Chocoladefabriek van Roald Dahl heeft ieder kind wel ooit gefantaseerd over zelf iets met chocolade te doen ‘als ze later groot zijn’. Bijna niemand doet dit uiteindelijk. Daaro...

Food24.04.2020

Kitty Smeeten: de vrouw achter Hands Off My Chocolate
Aldi brengt merch van onder meer Schultenbräu en Golden Power uit

De kans is aanwezig dat het volgende een flinke hit gaat worden in Noord-Brabant en Slovenië. Supermarktketen Aldi brengt namelijk t-shirts, slippers en boxershorts uit van eigen merken: Schultenbräu, Golden Power, Sna...

Lifestyle24.04.2020

Aldi brengt merch van onder meer Schultenbräu en Golden Power uit
CATZ Dry Gin: aromatisch, krachtig en gebalanceerd

We kwamen Catz Distillers vorige maand op het spoor toen we schreven over hun samenwerking met Scheldebrouwerij waarmee ze de Ginnegapper brouwden. Zo'n in het oog springende fles gin maakt natuurlijk nieuwsgierig. Dus w...

Proeft23.04.2020

CATZ Dry Gin: aromatisch, krachtig en gebalanceerd
Supermarktketen Aldi introduceert wijn-matchmaker

Misschien dat je niet als eerste aan wijn denkt bij supermarktketen Aldi. Daar wordt dan meteen een einde aan gemaakt. Aldi introduceert namelijk vandaag de wijn-matchmaker. Door in de winkel een QR-code te scannen krijg...

Gadgets23.04.2020

Supermarktketen Aldi introduceert wijn-matchmaker
De biologische en glutenvrije granola’s van Oot Granola

Voor veel mensen is een goed ontbijt de perfecte start van hun dag. Een vorm van yoghurt met fruit en een vorm van cruesli, muesli of granola is dan vaak favoriet. Uit een rondgang op de redactie bleek dat wij hier goed...

Tipt23.04.2020

De biologische en glutenvrije granola’s van Oot Granola
Tito’s Handmade Vodka heeft distributeur in Nederland

Goed nieuws voor de liefhebbers van heerlijke wodka. Het bedrijf Fifth Generation, Inc. dat de maker is van een van de tofste wodka’s van dit moment, Tito’s Handmade Vodka, heeft een distributeur in Nederland gevonde...

Drinks22.04.2020

Tito’s Handmade Vodka heeft distributeur in Nederland
Producten met beschermde Europese status zijn vaak twee keer zo duur

Uit een nieuw onderzoek van de Europese Commissie blijkt dat producten die een Europese beschermde geografische aanduiding hebben vaak een verkoopwaarde hebben die twee keer zo hoog is dan van soortgelijke producten zond...

Nieuws22.04.2020

Producten met beschermde Europese status zijn vaak twee keer zo duur
Ikea deelt recept iconische Zweedse balletjes

De crisis zorgt voor creatieve nieuwe initiatieven om #blijfthuis zo aangenaam mogelijk te maken. Allerlei bedrijven geven verschillende ‘geheimen’ prijs, zo ook Ikea. Want de Zweedse meubelgigant heeft het recept va...

Recepten21.04.2020

Ikea deelt recept iconische Zweedse balletjes
Nieuwe estafettereep Tony’s Chocolonely verkrijgbaar

Zoals chocoladeliefhebbers weten brengt Tony’s Chocolonely ieder half jaar een nieuwe smaak uit. Een half jaar geleden was het de melk-pecan-karamel-crunch reep. Die geeft nu het stokje over aan de nieuwe estafettereep...

Food21.04.2020

Nieuwe estafettereep Tony’s Chocolonely verkrijgbaar
Dit kun je verwachten van de biologische maaltijdbox van Ekomenu

Een maaltijdbox vol met biologische producten, gepersonaliseerd naar jouw wensen en afgestemd op jouw voedingspatroon met verantwoorde recepten rechtstreeks bij jou thuis bezorgd. Dat is wat Ekomenu te bieden heeft. Wij...

Proeft20.04.2020

Dit kun je verwachten van de biologische maaltijdbox van Ekomenu
Artiesten treden live op in lege kroegen voor #helpdehoreca

Om de horeca in het land een hart onder de riem te steken en de mensen die niet naar hun favoriete kroeg kunnen een plezier te doen, organiseert bierbrouwer Grolsch vanuit lege horecazaken de #helpdehoreca Live Sessies....

Nieuws20.04.2020

Artiesten treden live op in lege kroegen voor #helpdehoreca