Kabinet onderzoekt of vleestaks kan helpen om minder vlees te consumeren

De afgelopen jaren is er door verschillende lobbyclubs en belangenorganisaties druk uitgeoefend op de politiek om iets te doen aan de suiker- en vleesconsumptie. Dat leverde in 2018 het ‘Nationaal Preventieakkoord’ o...

Nieuws30.03.2022

Kabinet onderzoekt of vleestaks kan helpen om minder vlees te consumeren

Magnum lanceert nieuwe dubbel gedipte ijssensatie: de Almond Remix

IJsmerk Magnum lanceert een nieuw ijsje en het is een mix van twee klassiekers. Voor de nieuwe ijssensatie worden namelijk de smaken Almond en White Chocolate in de remix gegooid om er een nóg luxer ijsje van te maken....

Food30.03.2022

Magnum lanceert nieuwe dubbel gedipte ijssensatie: de Almond Remix

The Avocado Show viert 5-jarig bestaan met allerlei toffe prijzen

The Avocado Show mag vijf kaarsen uitblazen, het horecaconcept bestaat namelijk vijf jaar. Al vanaf de oprichting in 2017 heeft het wereldwijd duizenden krantenkoppen veroverd en meer dan 500.000 fans bediend. Om dit suc...

Nieuws29.03.2022

The Avocado Show viert 5-jarig bestaan met allerlei toffe prijzen

Lucky Berry maakt het mogelijk om fruit op je balkon te kweken

Het bedrijf Lucky Berry maakt het deze zomer mogelijk om vier maanden lang van verschillende soorten fruit te genieten op je balkon, terras of natuurlijk in de tuin. Het Duits bedrijf lanceert in Nederland eerst blauwe b...

Food29.03.2022

Lucky Berry maakt het mogelijk om fruit op je balkon te kweken

Het Amsterdamse Bird Brewery houdt in mei bierfestival Birds Festivalk

Bij het officiële proeflokaal van bierbrouwerij Bird Brewery, House of Bird, vindt op 13, 14 en 15 mei het Birds Festivalk plaats. In het Diemerbos wordt het hele terrein van 5.000m2 voor deze drie dagen omgebouwd tot f...

Tipt28.03.2022

Het Amsterdamse Bird Brewery houdt in mei bierfestival Birds Festivalk

Burger King heeft in Londen het eerste vleesloze restaurant geopend

Dat steeds meer restaurants, supermarkten, producenten en zelfs fastfoodketens plantaardige producten omarmen is inmiddels wel evident. In Nederland is er al eens een plantaardige pop-up geweest van De Vegetarische Slage...

Nieuws28.03.2022

Burger King heeft in Londen het eerste vleesloze restaurant geopend

Fabels over alcohol waarvan iedereen denkt dat ze waar zijn

Iedereen kent wel een goed fabeltje als het gaat om het drinken van alcohol, of ja misschien wat meer om de gevolgen van het nuttigen van alcohol te bestrijden. Halve liter water voor het slapengaan, kopje koffie drinken...

Nieuws27.03.2022

Fabels over alcohol waarvan iedereen denkt dat ze waar zijn

Zelf groenten, fruit en kruiden kweken in een kas doe je zo

Dat je voor tuinieren altijd groene vingers nodig hebt? Nee hoor dat hoeft helemaal niet. Als je energie, liefde, een kweekkas en wilt leren kun je ook zonder groene vingers het hele jaar door oogsten. Een kwestie van we...

Tipt25.03.2022

Zelf groenten, fruit en kruiden kweken in een kas doe je zo

Crisp laat eigen biertje brouwen door Jopen met culinair bedreigd erfgoed

Online supermarkt Crisp heeft de handen ineengeslagen met een van onze favoriete bierbrouwers Jopen om een uniek bier te brouwen. Het lijkt erop dat de trend dit jaar in bierland ‘oergranen’ gaat zijn en daar doet de...

Drinks24.03.2022

Crisp laat eigen biertje brouwen door Jopen met culinair bedreigd erfgoed

De Kaas Club van Betty Koster: iedere maand een kaas- (en wijn)proeverij

De vaste lezers van Eatly weten dat hier op de redactie een credo geldt en dat is: kaas is leven! Vandaar dat een goede borrelplank altijd met gejuich wordt ontvangen, mits er kaas op ligt. Vandaar dat het idee van De Ka...

Nieuws23.03.2022

De Kaas Club van Betty Koster: iedere maand een kaas- (en wijn)proeverij

Stëlz lanceert ‘Diamond Stëlz’ zoektocht: winnaar mag naar 35 festivals

Het hard seltzer-merk Stëlz was de eerste op de Nederlandse markt en doet sindsdien heel veel goed. Helemaal nadat ID&T een belang in het merk nam. Dat levert nu een vrij briljante actie op. Het merk lanceert een unieke...

Drinks23.03.2022

Stëlz lanceert ‘Diamond Stëlz’ zoektocht: winnaar mag naar 35 festivals

Hertog Jan lanceert eerste Proeftuin-bier: een Bourgondische Chocolade Stout

Aan het begin van het jaar kondigde bierbrouwer Hertog Jan een uniek bierabonnement aan waarbij liefhebbers ieder kwartaal een experimenteel bier ontvangen. Het eerste bier uit deze proeftuin is onthuld en het is een: Bo...

Drinks23.03.2022

Hertog Jan lanceert eerste Proeftuin-bier: een Bourgondische Chocolade Stout

Stamppot alleen in de winter? Kan ook best met zonnig weer

Stamppot wordt vooral gezien als kost voor de koudere maanden vanaf de herfst. Maar maaltijdbezorgplatform Deliveroo heeft een onderzoek gedaan naar wanneer de Nederlander het liefst stamppot eet en wat blijkt? De meerde...

Nieuws22.03.2022

Stamppot alleen in de winter? Kan ook best met zonnig weer

Organics by Red Bull breidt de familie uit met drie nieuwe smaken

Met het zonnige weer buiten kan er maar een conclusie getrokken worden: de lente komt eraan. Niet gek dat producenten juist nu komen met de introductie van nieuwe producten die het goed doen op zonnige dagen. Zo brengt O...

Drinks22.03.2022

Organics by Red Bull breidt de familie uit met drie nieuwe smaken

Eerste The Hague Cocktail Weekender vindt van 22 tot en met 24 april plaats

The Hague Cocktail Week is al een paar jaar een begrip in de hofstad als een week waarin de Nederlandse barscene in het zonnetje wordt gezet. Aangezien de pandemie de afgelopen twee jaar aardig wat roet in het eten heeft...

Tipt21.03.2022

Eerste The Hague Cocktail Weekender vindt van 22 tot en met 24 april plaats

Gulpener brouwt bier van oude granen met Oertarwe Blond als nieuwste bier

In het Limburgse land wordt mooi bier gebrouwen. Bierbrouwer Gulpener gaat een stap verder en mengt oude granen met nieuwe filtertechnieken om mooie nieuwe bieren te brouwen. Het eerste Lokale Helden bier is de Oertarwe...

Drinks21.03.2022

Gulpener brouwt bier van oude granen met Oertarwe Blond als nieuwste bier

Meest gelezen artikelen

CrazyHot: de vurige documentaire over de wereld van chilipepers

Van de keuken tot het laboratorium – de documentaire CrazyHot (Waanzinnig Pittig) op Amazon Prime Video duikt in de vurige wereld van chilipepers. Een fascinerende reis langs pittige culturen, extreme smaken en wetenschappelijke ontdekkingen.

Lifestyle29.04.2025

CrazyHot: de vurige documentaire over de wereld van chilipepers

Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail

Als je je wijn in de supermarkt koopt, dan heb je dit merk waarschijnlijk gezien: Grand Sud, met fruitige, frisse chardonnay, rosé en merlot.

Drinks06.05.2025

Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail

The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring

Stephan proefde in het Pillows Boutique Hotel Amsterdam de ultra-gelimiteerde The Singleton Gourmand Collection (136 sets wereldwijd, 3 in NL). In een sfeervolle eetzaal combineerde hij drie 42-jarige whisky’s met matching desserts, ontdekte hij verrassende smaakvoorkeuren en kreeg hij ruiktips van presentator Herman. Hij benadrukte de exclusiviteit (“zacht, intens en perfect in balans”) en genoot van live bereide cocktails, waarna hij moeiteloos zijn trein nog kon halen.

Drinks23.05.2025

The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring

Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf

Een keuken is al lang niet meer alleen de plek waar je kookt. Het is het hart van het huis geworden: een ruimte om te leven, te eten, te werken en samen te zijn. Juist daarom verdient het ontwerp van je keuken extra aandacht. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of iemand die vooral houdt van gemak en gezelligheid. De perfecte keuken sluit aan op jouw leven.

Lifestyle19.05.2025

Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf

Oma’s Soep organiseert speeddate-event met ouderen voor vijfjarig bestaan

Oma’s Soep bestaat deze maand alweer vijf jaar en dat wordt vandaag gevierd met een speeddate-event in een pop-up restaurant in Amsterdam. Hier kunnen jongeren eenzame ouderen ontmoeten onder het genot van de soepen en...

Nieuws21.03.2022

Oma’s Soep organiseert speeddate-event met ouderen voor vijfjarig bestaan

Frites Atelier komt met nieuwe frites specials en snacks voor de lente

Met het oog op het voorjaar en het zonnige weer heeft Sergio Herman verschillende nieuwe zonnige smaaksensaties gecreëerd voor haute friture Frites Atelier. Daarbij neemt hij een uitstapje naar de zomerse sfeer van Ital...

Food21.03.2022

Frites Atelier komt met nieuwe frites specials en snacks voor de lente

Vijf toffe hotels in Den Haag met een goed restaurant

Een van de fijnste grote steden in Nederland om te vertoeven moet wel Den Haag zijn. Een bruisende stad vol historische gebouwen met gezellige terrassen, winkels en musea. En niet geheel onbelangrijk: de (Noord)zee héé...

Hotspots20.03.2022

Vijf toffe hotels in Den Haag met een goed restaurant

Geniet dit zonnige weekend met een heerlijk frisse gincocktail

Als je deze week een beetje naar buiten tuurde, dan leek er maar een conclusie mogelijk: de lente staat voor de deur. Om dit te vieren heeft de beste bartender van Nederland, Laura Brady, speciaal een lentecocktail ontwi...

Drinks18.03.2022

Geniet dit zonnige weekend met een heerlijk frisse gincocktail

De regering zoekt naar maatregelen om fastfood af te remmen

Onlangs verscheen er een artikel over hoe het Nationaal Preventieakkoord nog weinig resultaat oplevert. Helaas lijkt het dat dit aan de betutteling door de huidige regering een extra slinger heeft gegeven. Staatssecretar...

Nieuws18.03.2022

De regering zoekt naar maatregelen om fastfood af te remmen

Zonnebloemolie wordt bij supermarkten inmiddels gehamsterd

Het lijkt er heel erg op dat we na een wereldwijde pandemie, bijna een derde wereldoorlog inmiddels aan de vooravond staan van een voedselcrisis op bepaalde gebieden. Grote kans dus dat we als volgende stap op de escalat...

Nieuws18.03.2022

Zonnebloemolie wordt bij supermarkten inmiddels gehamsterd

In 2020 wederom minder voedselverspilling in supermarkten

De strijd tegen voedselverspilling die in de Nederlandse supermarkten wordt gestreden is een6 winnende. Want van al het voedsel, dranken inclusief, dat in de Nederlandse supermarkten in 2020 werd aangeboden, werd zo’n...

Nieuws17.03.2022

In 2020 wederom minder voedselverspilling in supermarkten

No Fairytales lanceert vers ingevroren burrito’s

No Fairytales was de eerste producent die met groente tortilla’s op de markt kwam en gaat nu voor een volgende primeur. Vanaf deze week ligt er namelijk iets nieuws in het diepvriesschap: de vries-verse burrito. Dat is...

Food16.03.2022

No Fairytales lanceert vers ingevroren burrito’s

Eerste franchiserestaurant van Freshly Chopped opent in Leiden

Freshly Chopped heeft deze week de allereerste vestiging in Nederland geopend en wel in Leiden. Dit Ierse franchiseconcept heeft in Ierland, het Verenigd Koninkrijk en Cyprus inmiddels meer dan zestig restaurants. Nederl...

Food15.03.2022

Eerste franchiserestaurant van Freshly Chopped opent in Leiden

Houdbaarheid-iconen op verpakking kunnen voedselverspilling verminderen

In de strijd om voedselverspilling terug te drinken kan het helpen als er houdbaarheid-iconen op verpakkingen worden gezet. Duidelijke houdbaarheid-informatie op verpakkingen moet volgens onderzoek van Wageningen Univers...

Nieuws15.03.2022

Houdbaarheid-iconen op verpakking kunnen voedselverspilling verminderen

Alcoholgebruik en overgewicht bijna niks gedaald sinds 2018

De overheid wilde in 2018 met het Nationaal Preventieakkoord ervoor zorgen dat er minder mensen alcohol gingen drinken en dat overgewicht een steeds kleiner probleem werd. Uit de Leefstijlmonitor 2021 van het CBS blijkt...

Nieuws14.03.2022

Alcoholgebruik en overgewicht bijna niks gedaald sinds 2018

The Avocado Show opent restaurant in Westfield Mall of the Netherlands

Dat The Avocado Show in Nederland een hit zou worden was bij de opening van het eerste restaurant vijf jaar geleden al duidelijk. Het mooie aan het verhaal van de restaurantketen is dat de afgelopen jaren ook Europese st...

Hotspots11.03.2022

The Avocado Show opent restaurant in Westfield Mall of the Netherlands

Beerwulf viert vijfjarig jubileum met exclusief verjaardagsbier en meer

Online bierwinkel Beerwulf heeft een jubileum te vieren: de winkel bestaat vijf jaar. In die jaren is het van een webshop voor losse flessen en blikken bier naar een platform gegaan met bierpakketten, thuistaps, biervate...

Drinks10.03.2022

Beerwulf viert vijfjarig jubileum met exclusief verjaardagsbier en meer

Rus gooit koelkast vol met enorme voorraad aan burgers van McDonald’s

Het lijkt er sterk op dat we in 2022 van de ene in de andere crisis lopen en wat er in Oekraïne gebeurt is natuurlijk doffe ellende. Als gevolg sloot McDonald’s tijdelijk de meer dan 850 restaurants in Rusland. Dat no...

Food10.03.2022

Rus gooit koelkast vol met enorme voorraad aan burgers van McDonald’s

Vega(n) Penne Bolognese wordt de standaard Bolognese bij Julia’s

Pastaketen Julia’s vervangt de standaard Penne Bolognese vanaf deze week met de vega(n) Penne Bolognese. Die wordt gemaakt met een plantaardige saus op basis van tomaten, fijne groenten, peterselie en rucola. Waar er n...

Food09.03.2022

Vega(n) Penne Bolognese wordt de standaard Bolognese bij Julia’s

Speciaalbierfestival Brew@theZoo komt naar Safaripark Beekse Bergen

In verschillende grote steden in andere landen bestaat het fenomeen ‘Brew@theZoo: een bierfestival in de dierentuin. Swinkels Family Brewers brengt het evenement voor het eerst naar Nederland. Op vrijdag 24 en zaterdag...

Drinks08.03.2022

Speciaalbierfestival Brew@theZoo komt naar Safaripark Beekse Bergen