Het lijkt er heel erg op alsof iedereen een beetje de lente in de bol heeft en dat is natuurlijk alleen maar mooi. De afgelopen weken is er van alles gratis uitgedeeld en in Amsterdam volgt pizzeria Sugo komende woensdag.
Om de overname van de zaak te vieren wordt woensdag 19 april tussen 13:00 en 14:00 uur in gratis pizza uitgedeeld bij de zaak in de Pijp. Er valt namelijk iets te vieren. Supporter van het eerste uur, Joep Noordhoek, heeft de zaak in Amsterdam overgenomen en dat moet feestlijk gevierd worden.
Uur gratis pizza
Komende woensdag wordt dus tijdens 13:00 en 14:00uur gratis pizza uitgedeeld voor de lunch. Sugo staat bekend om de pizza al taglio en de nieuwe eigenaar wil iedereen uit de buurt, de trouwe klanten en nieuwsgierigen laten proeven van deze befaamde pizza.
Noordhoek over de overname: “Ik ben zelf opgegroeid in deze wijk, dus de overname van Sugo voelt voor mij als thuiskomen Om nu mijn oude buurt te kunnen voorzien van onze heerlijke gerechten is daadwerkelijk een feestje. Onze ambitie is om echt een buurtfunctie te vervullen in de Pijp. Of je nu komt met je date, hele gezin of vriendengroep. Vers en lekker eten met elkaar staat altijd centraal.”
Pizza al taglio
Pizza al taglio is hoe je bij Sugo de pizza krijgt: gebakken op grote, rechthoekige platen en opgeknipt in vierkante stukken. De bodems zijn luchtig, licht en krokant en met de hand bereid. Het meel waarmee de pizza’s worden gemaakt, wordt geïmporteerd uit Italië.
Alleen dit graan heeft voldoende eiwitgehalte om een écht luchtige Sugo-pizza van te maken. De bodem is eiwitrijk en laag in koolhydraten. Daarnaast wordt er geen vet gebruikt bij het bereiden van de bodem.
Openingstijden: ma-di 15:00 – 22:00, wo-zo 11:30 – 22:00 aan de Ferdinand Bolstraat 107.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
