
Inventief in de trein: kaassoufflés klaarmaken in de airfryer
Airfry or die trying
Voor iedereen die de kop niet helemaal snapt: het is een referentie aan het eerste album van rapper 50Cent. En het gaat helemaal op voor een gast die vorige week in de trein tussen Dordrecht en Tilburg een airfryer in het stopcontact stak én er wat kaassoufflés begon te bakken. Het bleek TikTok’er Izaak Mbungu te zijn.
Een oud-stagiair van regionaal medium Omroep Brabant spotte deze actie, filmde het en zo werd dit landelijk nieuws. Een paar dagen later ging Hart van Nederland op bezoek bij Mbungu voor het verhaal achter deze actie. De jongeman gaat naar eigen zeggen de afgelopen periode scholen af om daar voor 50 cent kaassoufflés te verkopen. Hij probeert zo te strijden tegen de inflatie (??).
Volgers
Voor hij de scholen bezoekt neemt hij de airfryer mee van huis en komt hij bij een supermarkt in de buurt van de desbetreffende school een aantal kaassoufflés die hij bakt en verkoopt. Niet geheel toevallig maakt hij er filmpjes van en deelt die op het sociale medium. Inmiddels heeft hij meer dan 200.000 volgers en dat stijgt na deze treinactie flink door.
Beetje trek
Waarom hij in de trein ineens de airfryer tevoorschijn toverde en begon te bakken? Naar eigen zeggen kwam hij net terug van de Hogeschool in Rotterdam en kreeg ter hoogte van Tilburg honger. Hij had toevallig ook nog wat kaassoufflés over, dus dat was voor hem een abc-tje. In de coupe vroegen mensen zich af of het wel mocht, het aanbod van Mbungu of iemand iets wilde werd afgeslagen.

Hoofdredacteur van Eatly.nl. Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip. Mail: redactie@eatly.nl