Tijdens de lockdowns is het fenomeen stadswandeling in Nederland goed ingeburgerd geraakt. Een fijne manier om de stad beter te leren kennen, gezond bezig te zijn en lokale ondernemers te steunen. In Groningen is er een nieuwe variant ontstaan: de Frituurloop. Een wandeling langs 5 snackbars, waar je een snack kan scoren en onderweg doe je mee aan een quiz met als hoofdprijs een jaarvoorraad aan frikandellen.
Het begon voor de Groningse horecaondernemer Bojan Aleksander eigenlijk als grap. In het hoge noorden organiseerde hij al culinaire wandeltocht de Culinaire 4 mijl in Groningen. Maar om ook de ondernemers in de frituurbranche te ondersteunen leek een tocht langs de snackbars in de stad ook een goed plan.
Frituurloop
Aleksander belde wat rond, stippelde een route uit en ging bij verschillende snackbars een kijkje nemen. De Frituurloop was geboren: een wandeltocht van zes kilometer door de stad waar bij verschillende zaken een ‘fritstop’ wordt gehouden om te genieten van de specialiteiten van het huis. Tijdens de wandeling wordt een frietquiz gespeeld met als hoofdprijs een jaarvoorraad aan frikandellen (= 365 bevroren frikandellen).
Heel Nederland
De eerste Frituurlopen in Groningen waren zo’n succes dat er al snel animo kwam vanuit allerlei andere steden. Inmiddels is er de komende periode in 16 steden, waaronder Enschede, Eindhoven, Amsterdam en Tilburg, een Frituurloop te lopen. Hoewel iedere stad en regio zijn eigen snackspecialiteiten heeft, blijft voor iedere stad de hoofdprijs van een jaarvoorraad aan frikandellen hetzelfde.
In de steden waar de Frituurloop plaatsvindt kun je voor 4 euro per persoon deelnemen en kiezen uit twee shifts, want ook al is het in de buitenlucht de coronaregels moeten in acht worden genomen. Benieuwd? Op de website van de Culinaire 4 Mijl zie je in welke steden je de Frituurloop kan lopen.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
