De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De horecaondernemers die vorige week in groten getale aangaven hun terrassen morgen (dinsdag 2 maart) weer te openen, gaan dat nu op een ludieke manier doen. De groep van meer dan zestig regionale afdelingen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) kiest er nu voor om de terrassen wel op te staten, maar gasten kunnen niet plaatsnemen om iets te drinken.
Na de aankondiging van de groep regionale afdelingen dat ze deze week de terrassen weer te openen kwam er veel bijval van andere (horeca)ondernemers, uit de samenleving en zelfs de politiek. Hoewel de landelijke organisatie van KHN de mate van burgerlijke ongehoorzaam begreep, kon zij de actie niet steunen. Mede daarom wordt het nu een ludieke actie waarbij iedere horecaondernemer wordt opgeroepen om mee te doen.
Ongekend desastreus
Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) publiceerde vandaag cijfers over de omzet van de horeca in 2020. In het vierde kwartaal van 2020 kelderde de omzet met 44 procent ten opzichte van het derde kwartaal. Het is de grootste krimp ooit en in historisch perspectief is deze daling 7 keer groter dan de omzetdaling in 2009 naar aanleiding van de kredietcrisis.
Tijd voor actie
Deze cijfers, het zonnige weer en de demissionaire regering die geen perspectief biedt zorgen ervoor dat de ondernemers het tijd voor actie vinden. Waar in verschillende steden lokale afdelingen van KHN aan hebben gegeven zich aan te sluiten bij het protest door het opzetten van terrassen, zijn er ook nog afdelingen waar het nog niet helemaal duidelijk is wat er morgen staat te gebeuren.
Veel burgemeesters hebben aangegeven de behoefte tot actie te begrijpen, maar strafbare feiten niet oogluikend toe te kunnen staan. De coronaboete die horecaondernemers boven het hoofd hangt bedraagt 4.000 euro en het gedoe met de lokale overheid ziet een deel van de ondernemers niet zitten. Vandaar dat zij voor een stil protest met alleen het terras buiten kiezen.
Verder lezen over Horeca
Nieuws28.06.2024
Is jouw horeca koeling klaar voor de zomer?
Nieuws03.01.2024
Horeca servies kopen: dit zijn dé trends voor 2024
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Hotspots20.06.2023
De Witte Dame in Abcoude is de ideale plek om aan de drukte van Amsterdam te ontsnappen
Hotspots15.06.2023
Het groene verhaal van restaurant de Dyck in Woubrugge kan bijna niet sterker
Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen
Hotspots03.06.2023
Zo spendeer je het beste een dag in het Friese Harlingen: lekkere bieren en goed eten
Hotspots31.05.2023
Uitgebreid brunchen op de Israëlische manier bij het Amsterdamse Florentin
Verder lezen over Terras
Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden
Drinks14.06.2023
De Kalimotxo (of Calimocho) is een ideale zomercocktail met rode wijn
Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen
Hotspots30.05.2023
Drie fijne terrassen in Amsterdam om op een zonnige dag lekker de boel de boel te laten
Hotspots27.12.2022
Dit moet je weten voor je eerste bezoek aan Bonaire en het Caribisch gebied
Hotspots09.08.2022
48 uur in Brugge: Wat valt er te beleven qua eten en drinken?
Hotspots06.08.2022
Brouwerij Stoked! opent beachbar in Bergen aan Zee
Hotspots04.05.2022
Stadshaven Brouwerij opent vernieuwd terras aan de Rotterdamse Merwehaven
Verder lezen over Warm weer
Drinks04.09.2021
Drie heerlijke cocktails met Bacardi Spiced die je thuis makkelijk zelf maakt
Tipt02.09.2021
Handige tips voor een spontane picknick en een goedgevulde picknickmand
Food12.08.2021
Met de picknickbox van Anne&Max picknick je op de leukste plekken in de stad
Food11.08.2021
BBQ-alarm! Met deze tips ben jij altijd klaar om buitengewoon te grillen
Hotspots27.04.2021
5 toffe terrassen om de komende periode eens een kijkje te nemen
Food16.04.2021
Nieuwe ijssmaken Oppo bevatten 60% minder calorieën en suiker
Recepten02.08.2020
Zelf thuis gezonde en zomerse ijsthee maken doe je zo
Gezond23.07.2019
Hittegolf: Eet dit vooral de komende dagen
Verder lezen over Zomer
Drinks14.06.2023
De Kalimotxo (of Calimocho) is een ideale zomercocktail met rode wijn
Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen
Hotspots30.05.2023
Drie fijne terrassen in Amsterdam om op een zonnige dag lekker de boel de boel te laten
Drinks19.05.2023
Nespresso raakt in de zomerse sferen met nieuwe Californian Dream-collectie
Food03.04.2023
Free Cone Day: Gratis Ben & Jerry’s ijs in Rotterdam op maandag 3 april
Food15.03.2023
Magnum lanceert twee nieuwe smaken: Double Starchaser & Double Sunlover
Hotspots08.01.2023
Bonaire: Dit zijn de hotspots voor eten en drinken op het eiland
Hotspots27.12.2022