Redactie Eatly
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Begin de dag met een smoothie en je hebt gegarandeerd een fris en fit begin van je dag. Veel mensen zouden graag de dag starten met een heerlijke en gezonde smoothie, maar tijd speelt hier vaak een grote rol in. Want die 15 minuten langer in bed blijven liggen zijn goud waard. Het is een optie om de avond van te voren je smoothies klaar te maken of te zorgen voor een gemakkelijk recept. Wanneer je niet meer dan vijf ingrediënten nodig hebt is je smoothie binnen no-time gemaakt.
Wij ontvingen deze week het ‘Groene Smoothie Boek’ van Jennifer en Sven. Vol geschreven met lekkere, gezonde en vooral simpele recepten. Dit is wat we moeten hebben, gezond en toch simpel. De smoothies zorgen voor een betere huid, immuunsysteem, energielevel, bloeddruk en concentratie. Daarnaast is het ook gewoon erg lekker. Hieronder vind je onze top 3 uit het ‘Groene Smoothie Boek’
#1 Passievol
Dit heb je nodig:
- 4 perssinaasappels (groot glas verse jus kan ook)
- 6 grote passievruchten
- 2 bananen
- 300 gram spinazie
Zo maak je hem:
Pers de sinaasappels en giet de jus in de blender. Snijd de passievruchten doormidden en lepel het vruchtvlees eruit. Pel de bananen en voeg ook deze in stukken toe. Voeg daarna de spinazie toe en blend de smoothie tot een gladde substantie.
#2 Papaya Fresh
Dit heb je nodig:
- 2 papaya’s
- ½ citroen
- 100 ml water
- 100 gram boerenkool
Zo maak je hem:
Snijd de papaya’s doormidden en verwijder de pitjes en lepel het vruchtvlees uit de schil. Pers ook de halve citroen uit boven de blender. Giet nu het water toe en leg de boerenkool op het geheel. Mix de smoothie glad en enjoy!
#3 Peer en Meer
Dit heb je nodig:
- 3 sinaasappels (glas verse jus)
- 4 peren
- 160 gram diepvriesboerenkool
- 15 gram munt
Zo maak je hem:
Pers de sinaasappels en giet de verse jus in de blender. Snijd de peren, zonder schil en klokhuis, in stukken en voeg deze toe. Voeg daarna de munt en de boerenkool toe en mixen maar. Deze smoothie lijkt heftig, maar is perfect voor beginnende smoothie drinkers.
Wil je ook je dag beginnen met een makkelijke en gezonde smoothie? Het boek is voor 9,99 euro te koop.
Verder lezen over Kookboeken
Food24.09.2025
Hoe maak je de beste hamburger: Ramon Brugman vertelt het jou
Food24.09.2025
Met Pannenkoek en co de wereld over
Food17.09.2025
De kracht van samen koken tijdens de Week tegen Eenzaamheid
Recepten02.12.2024
Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Recepten29.07.2024
Prachtig kookboek over de Syrische keuken van Imad
Gadgets18.03.2024
De Bijbel van de Spaanse keuken, over pasta in Catalonië en komijnzaad in Andalusia
Gezond26.12.2023
Het beste dieet is een bepaalde leefstijl, Ik eet en val af
Nieuws20.11.2022