De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Een nieuwe rage op social medium TikTok is misschien nog een fijne toevoeging voor een volgende borrel. Want de afgelopen twee weken zijn er door meer dan 300 miljoen gebruikers van TikTok filmpjes bekeken met de hashtag pastachips. In die filmpjes wordt gekookte pasta in de airfryer omgetoverd tot een heerlijke snack.
De aanstichter van dit alles is TikTok’er @feelgoodfoodie. Een klein half jaar geleden ging ze viral met een feta-pastavideo die letterlijk de hele wereld over is gegaan. Inmiddels heeft ze op het sociale medium 1,2 miljoen volgers en aan hen schotelde ze weer een nieuwe ontdekking voor: de pastachips uit de airfryer.
Pastachips
Alvast fijn om te weten: het maakt niet uit welke soort pasta je gebruikt om pastachips mee te maken, al begrijp je dat spaghetti misschien niet de meest ideale pasta hiervoor is. Je kookt een pasta naar keuze in kokend water en daarna met Parmezaanse kaas, olijfolie en kruiden naar keuze. Als je dit mengsel in de 10 minuten in de airfryer doet op 200 graden, dan krijg je pastachips. Door het gebruik van de Parmezaanse kaas worden ze extra krokant.
Variaties
Binnen anderhalve week is haar eerste versie van de pastachips al 22,9 miljoen keer bekeken en de hashtag heeft op TikTok al meer dan 300 miljoen views. Inmiddels zijn er ook allerlei andere gebruikers die een eigen versie van de pastachips maken, want je kan er natuurlijk allerlei variaties mee maken en allerlei fantastische dips bij verzinnen.
Verder lezen over Airfryer
Food14.04.2023
De Risottini: nieuwe snack is kruising tussen risotto en een bitterbal
Food10.01.2023
Beter dan een pantosti? Een tosti uit de airfryer
Nieuws19.12.2022
Inventief in de trein: kaassoufflés klaarmaken in de airfryer
Airfry or die tryingFood29.06.2022
Kwekkeboom voegt nieuwe vegan lijn toe aan het assortiment Oven & Airfryer
Food17.10.2021
Zo maak je krokante kippenvleugels zonder gedoe in de airfryer
Food09.10.2021
In de airfryer maak je het snelst de knapperigste verse friet
Food23.08.2021
Een biefstuk bereiden in de airfryer is stiekem nog niet eens zo’n gek idee
Food08.08.2021
Aardappelen poffen wordt een eitje als je dit met een airfryer doet
Verder lezen over Koken
Gadgets31.08.2024
Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer
Gezond21.08.2024
Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op
Een complexe wereldRecepten01.05.2024
Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart
Recepten06.03.2024
AI in de keuken: koken met ChatGPT
Gezond14.11.2023
Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Food07.05.2023
Dit zijn de beste foodhacks die online te vinden zijn
Verder lezen over Snacks
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Food15.08.2024
Ricola-snoepjes komen écht uit Zwitserland: zo worden ze gemaakt
Hotspots18.07.2024
Dit zijn de TikTok-hotspots waar elke dag een rij staat
Food03.07.2024
Vijf interessante feiten over Ricola-snoepjes
Food02.04.2024
Kwekkeboom begint nieuw hoofdstuk lancering Umami oesterzwam bitterbal
Nieuws26.06.2023
Cafetaria’s roepen op om géén eigen bakje mee te nemen voor friet
Hotspots23.06.2023
Carroll’s in Amsterdam omarmt ’s avonds de smash burger maximaal
Nieuws13.06.2023