De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Op Eatly zijn dit jaar al verschillende artikelen verschenen over dranken die we allemaal kennen, maar dan met een smaakje. Als het om gin gaat is dit niet per se heel bijzonder, want zo zijn alle verschillende soorten ginmerken ontstaan. En bij rum zijn het vaak de kleinere distilleerderijen die experimenteren, maar langzamerhand doen de grote merken mee. Zo bracht Bacardi onlangs de Bacardi Spiced in ons land op de markt.
De maand juli is officieus door de rumproducent omgedoopt tot rummaand. Dat heeft alles te maken met dat verschillende rumcocktails gevierd worden deze maand. Op 10 juli is dat de Piña Colada, op 11 juli is dat de Mojito en op 19 juli wordt de Daiquiri in het zonnetje gezet. Niet vreemd dus dat de Bacardi juli heeft omarmd om de Spiced te lanceren.
Bacardi Spiced
De nieuwe spiced rum wordt gemaakt met een gouden rum die is gerijpt in gebrande vaten van Amerikaans eikenhout die een lichte rooksmaak geven. Daarna wordt de rum geblend met verschillende specerijen om een uitgesproken kenmerkende en vooral zachte smaak te ontwikkelen. Daarbij worden er geen zoetstoffen gebruikt. Zo krijg je een rum die op verschillende manieren te drinken is en het helemaal goed doet in klassieke cocktails, maar dan met een twist.
Still Spicy
Om de lancering wat kracht bij te zetten heeft het rummerk een driedelige videoserie ‘Still Spicy?’ uitgebracht waar de Belgische hoop in bange dagen ZG (Zwangere Guy) met Sarita Lorena, Zoey Hasselbank en Yuki Christus over feestjes in de zomer. Tijdens deze serie drinken ze verschillende cocktails gemaakt met de Bacardi Spiced, zoals de: Spiced & Cola, Skinny Colada en een Dark ’n Stormy.
In the mix
Dat zijn drie klassieke cocktails die door de nieuwe rum een spicy twist krijgen. Om ze zelf te maken heb je eigenlijk een goed glas nodig en ijs. Alle drie de cocktails zijn simpel te maken: de Spiced & Cola en de Dark ’n Stormy is een kwestie van in een glas gevuld met ijs doen en roeren. De ingrediënten van de Skinny Colada voeg je eerst in shaker met ijs toe, dit alles shake je 10 tot 15 seconden en schenk je daarna uit in een mooi glas.
Spiced & Coda
- 50ml Bacardi Spiced
- 150ml Cola (top met cola)
Skinny Colada
- 50ml Bacardi Spiced
- 15ml limoensap
- 40ml ananassap
- 40ml kokoswater
Dark n Stormy (Spiced & Stormy)
- 50ml Bacardi Spiced
- 15ml limoensap 1
- 100ml Gingerbeer (top met gingerbeer)
Verder lezen over Cocktails
Hotspots04.09.2024
Super Lyan: knappe cocktails zonder kapsones
Drinks31.07.2024
5 redenen waarom de Espresso Martini enorm populair is
Hotspots29.06.2024
Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad
Hotspots03.06.2024
Schuif voor de laatste keer aan bij First Dates Victor op Taco Date Night
Hotspots06.05.2024
Brouwerij de Hoop is een bierrestaurant voor cocktailliefhebbers
Hotspots01.05.2024
De 5 lekkerste gerechten van restaurant Bunk Amsterdam
Hotspots19.03.2024
Taco Tuesday bij Celia: laat smaak het woord voeren
Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden
Verder lezen over Drank
Lifestyle29.08.2024
Feestje? Zo dek je de eettafel extra feestelijk!
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Gezond24.05.2024
Nieuwe gel zorgt dat je nooit meer een kater hebt
Drinks29.06.2023
Hendrick’s Curieuze Komkommerkabinet keert terug naar de Parade
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Drinks28.06.2023
Dit zijn de zes whisky’s in de Signature Collection van whisykmerk Jura
Drinks25.06.2023
Jura whisky: hoe gemeenschapszin een bijzondere Schotse whisky creëerde
Drinks25.06.2023
Nieuwe reeks bar takeovers moeten jenever weer op de kaart zetten
Verder lezen over Rum
Drinks28.04.2024
Don Papa Rum Vaderdag – De Darker Don
Drinks25.06.2023
BACARDÍ lanceert nieuwe zomerse rum: Caribbean Spiced
Drinks13.06.2023
De tweede Rum Week op Bonaire vindt deze week plaats
Drinks27.02.2023
Mates introduceert twee nieuwe rums: White en XO
Nieuws22.01.2023
Drankgigant Diageo koopt rummerk Don Papa voor 260 miljoen euro
Drinks06.01.2023
Dit zijn in 2022 de 10 meest populaire cocktails ter wereld
Drinks05.12.2022
The Table of Ocho: het ultieme thuisdiner voor de feestdagen met ocho vrienden
Drinks23.08.2022