Dat Bonaire en rum inmiddels synoniem zijn, hebben we eind vorig jaar zelf mogen ervaren tijdens ons bezoek aan het Caribisch eiland. Deze week vindt er de tweede editie van de Bonaire Rum Week plaats. Natuurlijk speelt de enige distilleerderij op het eiland The Cadushy Distilllery een voorname rol.
De distilleerderij komt namelijk deze week met een limited edition van hun eigen rum Rom Rincon op de markt. Het is een van de meest gedronken rums op het eiland en dat is met een reden. Van 12 tot 17 juni wordt het rijke erfgoed en de ambachtelijke tradities van rum op Bonaire volop gevierd.
Evenementen
Tijdens deze week zijn er op het hele eiland allerlei events waarbij rum de hoofdrol speelt. Denk daarbij aan toffe tastings van unieke Cubaanse rums, diners die draaien om pairings met rum, strandfeestjes, plekken waar je een goede rumcocktail kan krijgen (natuurlijk bij Tiki & Co) en nog andere bezigheden zoals workshops
Duiken & Rum
Een van de tofste evenementen tijdens de week vindt op donderdag plaats. Dan komen de werelden van duiken en rum samen bij Buddy Dive Resort. Duikers kunnen daar dan een ‘Rum Hunt’ doen en onderwater verborgen stenen vinden die weer corresponderen met een fles rum aan land die de desbetreffende duiker dan mee naar huis mag nemen.
Cadushy Distillery
Tijdens deze week is de Cadushy Distillery natuurlijk ook te bezoeken. Bezoekers kunnen een exclusieve rondleiding doen die hen door het distillatieproces leidt en alles leert over het produceren van rum. Daarnaast zijn er proeverijen bij te wonen om alle verschillende varianten van Rom Rincon te proberen.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
