Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Zo maak je de perfecte Whiskey Sour

We zijn vorige week vrijdagavond met deze nieuwe rubriek afgetrapt op Eatly geheel in stijl met de Margarita. Deze week hebben we eens goed gekeken naar whiskey. Daarom leek het ons logisch om deze keer eens te kijken na...

Drinks06.03.2020

Zo maak je de perfecte Whiskey Sour
Eerste editie Gin & Rum Festival in Breda

In de Koepelgevangenis in Breda vindt op zaterdag 28 maart de eerste editie plaats van het Gin & Rum Festival. Daar zijn op die dag 100 verschillende soorten rum en gin onbeperkt te proeven. In de loop van het jaar vinde...

Tipt06.03.2020

Eerste editie Gin & Rum Festival in Breda
Magnum introduceert als eerste in Europa ijs met ruby chocolade

IJsmerk Magnum komt deze maand met een nieuwe variant op de markt: Magnum Ruby. Daarmee is het de eerste ijsproducent die in Europa een ijsje op de markt brengt met de recentelijk ontdekte vierde chocoladesoort ruby. Pu...

Food06.03.2020

Magnum introduceert als eerste in Europa ijs met ruby chocolade
Vrienden Lucas Rive nemen afwisselend met gastmenu restaurant over

Restaurant Lucas Rive in Hoorn trapt volgende week af met het eerste Lucas & Friends-menu. De komende tijd nemen verschillende vrienden van Rive afwisselend tijdelijk de keuken over. De eerste gastchef is Ron Blaauw. S...

Nieuws06.03.2020

Vrienden Lucas Rive nemen afwisselend met gastmenu restaurant over
Sauzen met minder dan 5 kcal per portie: utopie of geniaal?

Sommige producten lijken op voorhand too good to be true. Zo ook de light sauzen van The Leann. Ze doken ineens steeds vaker in onze timeline op dus onze nieuwsgierigheid was gewekt. De sauzen van The Leann zouden minder...

Proeft05.03.2020

Sauzen met minder dan 5 kcal per portie: utopie of geniaal?
Zevende editie Amsterdam Wine Festival + Winactie!

Het weekend van 20 t/m 22 maart staat het Westergasterrein in Amsterdam in het teken van het zevende Amsterdam Wine Festival. Dit maal worden de oogstfeesten van het zuidelijk halfrond gevierd. Wil je er zelf graag proos...

Tipt05.03.2020

Zevende editie Amsterdam Wine Festival + Winactie!
Maaltijdbox de Krat en de Streekmolen gaan samen verder

De duurzame maaltijdbox de Krat en de Streekmolen zijn per 1 maart 2020 een fusie aangegaan. Ze gaan samen verder onder de Krat. Daarmee bundelen de twee partijen: operatie, logistiek en inkoop. Dat biedt grote voordelen...

Food05.03.2020

Maaltijdbox de Krat en de Streekmolen gaan samen verder
Dit is wat je moet weten over whiskey (of whisky)

Het is jullie niet ontgaan dat we steeds meer over whiskey schrijven op Eatly. Daarom is het handig om even een artikel te wijden aan belangrijke zaken rondom whiskey die handig zijn om te weten. Zeg maar een korte handl...

Drinks04.03.2020

Dit is wat je moet weten over whiskey (of whisky)
Australisch koppel trouwt op eerste officiële KFC-bruiloft ter wereld

Een Australisch echtpaar heeft de dubieuze eer gehad om te trouwen tijdens de eerste officiële bruiloft in KFC-thema ter wereld. Het echtpaar Kate en Harrison Cann is het eerste van zes winnende koppels die een KFC-brui...

Lifestyle04.03.2020

Australisch koppel trouwt op eerste officiële KFC-bruiloft ter wereld
Postuum boek Anthony Bourdain komt in oktober uit

Het boek waar Anthony Bourdain aan schreef, voor hij twee jaar geleden uit het leven stapte, verschijnt postuum in oktober van dit jaar. World Travel: An Irreverent Guide is een geïllustreerde verzameling van Bourdain z...

Nieuws04.03.2020

Postuum boek Anthony Bourdain komt in oktober uit
Tomasu is een exceptionele sojasaus die in Nederland wordt gemaakt

Of het nou om zeezout, limoncello, worstenbroodjes of gin gaat, we worden vrolijk van goede Nederlandse producten. De sojasauzen van Tomasu zijn daar een subliem voorbeeld van. Als enige microbrouwerij in Europa wordt in...

Proeft03.03.2020

Tomasu is een exceptionele sojasaus die in Nederland wordt gemaakt
Grolsch schakelt over op kartonnen clip-verpakking voor sixpacks

Bierbrouwer Grolsch probeert dit jaar een start te maken met het vervangen van plastic blikfolies door kartonnen verpakkingen. Daarvoor introduceer de brouwer de gepatenteerde TopClip-verpakking voor multipacks blikken....

Nieuws03.03.2020

Grolsch schakelt over op kartonnen clip-verpakking voor sixpacks
De winnaars van de eerste Vegan Cheese Awards

Tijdens de zesde editie van VeggieWorld in Utrecht afgelopen weekend werden voor het eerst de Vegan Cheese Awards uitgereikt door ProVeg Nederland. Voor het publiek was de blauwaderkaas van Max&Bien de grote winnaar. Bij...

Food03.03.2020

De winnaars van de eerste Vegan Cheese Awards
Meer alcoholvrij- en speciaalbier gedronken in 2019

De afgelopen periode hebben we al eens gekeken naar de veranderende Nederlandse biermarkt waar de focus van producenten en consumenten wordt verlegd. Die eerste investeren flink in de productie van alcoholvrij bier. En d...

Drinks02.03.2020

Meer alcoholvrij- en speciaalbier gedronken in 2019
Omvangrijk onderzoek naar flexitariërs in Nederland

Wageningen University & Research deed 10 jaar geleden een eerste omvangrijk onderzoek naar vlees eten en vleesminderen onder Nederlanders. Wageningen Economic Research voert het onderzoek naar Flexitarisme in Nedelrand o...

Nieuws02.03.2020

Omvangrijk onderzoek naar flexitariërs in Nederland
De 8 tofste Schotse whiskydistilleerderijen om te bezoeken

Een van de bekendste whiskylanden ter wereld is natuurlijk Schotland. Hoewel Schotland met maar vijf miljoen inwoners niet echt een groot land is, zijn er meer dan honderd distilleerderijen die whisky produceren. Omdat h...

Hotspots29.02.2020

De 8 tofste Schotse whiskydistilleerderijen om te bezoeken

Meest gelezen artikelen

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn

Albert Heijn vergroot in hoog tempo het glutenvrije aanbod in de supermarkt. Honderden nieuwe en aangepaste producten zonder gluten verschijnen door de hele winkel, aangevuld met een uitgebreid Vrij Van-schap in ruim 400 vestigingen. Ook komen er meer glutenvrije recepten in Allerhande. Het doel: veilig, overzichtelijk en zorgeloos glutenvrij boodschappen doen voor iedereen die gluten wil of moet vermijden.

Nieuws23.01.2026

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn
5 redenen om Dry January toch vol te houden

Dry January: je hoeft het nog maar een ruime week vol te houden. Kost het je moeite? We zijn er om je te vertellen dat het volhouden van niet drinken met allerlei voordelen gepaard gaat waar je misschien nog niet bij stil hebt gestaan.

Drinks21.01.2026

5 redenen om Dry January toch vol te houden
Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord

Eten is nog nooit zo bewust én zo verleidelijk geweest. Verse, herkenbare producten vormen de basis van gezond eten, terwijl sterk bewerkte snacks en suikerrijke producten overal beschikbaar zijn. Het verschil zit niet in perfect eten, maar in wat je meestal kiest. Kleine aanpassingen en balans bepalen hoe gezond ons dagelijkse eetpatroon wordt.

Food23.01.2026

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord
Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!

Toney Chocolonely is niet meer weg te denken in de supermarktschappen. Met meer dan 10 verschillende chocoladerepen hebben ze voldoende in huis om jouw choco cravings te stillen. Het is ook geen wonder dat Tony Chocolonely zó enorm populair is in Nederland. Allereerst is, zoals iedereen hopelijk weet, de belofte van Tony om een einde te maken aan de uitbuiting van de cacoa industrie. Je kunt dus zonder schuldgevoel en gene genieten van overheerlijke chocoladerepen.

Nieuws12.02.2026

Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!
Zo maak je de lekkerste klassieke Margarita

We zijn de laatste tijd wat meer in spirits en klassieke cocktails aan het duiken. Het leek ons wel geinig om daarom met enige regelmaat het recept van een heerlijke klassieke cocktail te delen en enkele varianten daar o...

Drinks28.02.2020

Zo maak je de lekkerste klassieke Margarita
Fabrikant plantaardige producten daagt 100 carnivoren uit

Het food-techbedrijf Moving Mountains maakt plantaardige vleesvervangers en die zijn sinds januari in Nederland verkrijgbaar. Om ook de meest fervente vleeseters te overtuigen, heeft het bedrijf een uitdaging voor 100 ca...

Food28.02.2020

Fabrikant plantaardige producten daagt 100 carnivoren uit
KFC start landelijke uitrol kiploze kipburger

KFC heeft eind vorig jaar al een test gedaan met kiploze kipburgers in een restaurant in Amsterdam. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees van 9 tot en met 15 maart is gaat KFC in een restaurant in Rotterdam een stap ver...

Food28.02.2020

KFC start landelijke uitrol kiploze kipburger
Het is tijd om tequila uit de verdomhoek te halen

Het is de hoogste tijd om tequila uit de verdomhoek te halen. Daarvoor moet je wel even verder kijken dan de meuk die je drinkt tijdens je dronken escapades in de lokale bar/dancing. Verschillende sterren hebben in geïn...

Proeft27.02.2020

Het is tijd om tequila uit de verdomhoek te halen
Neerlands beste bartenders openen nieuwe cocktailbar op de Amsterdamse Zeedijk

Wereldwijd bekroonde bartenders Tess Posthumus en Timo Janse openen komende april op de Amsterdamse Zeedijk cocktailbar Dutch Courage. In hun eerste bar Flying Dutchmen Cocktails ligt de focus op internationale, klassiek...

Hotspots27.02.2020

Neerlands beste bartenders openen nieuwe cocktailbar op de Amsterdamse Zeedijk
Veel verschil in smaak en kwaliteit van vegetarische hamburgers

Uit onderzoek van de van de Consumentenbond blijkt dat er grote verschillen zijn tussen vegetarische hamburgers zowel op gebied van gezondheid als smaak. De Consumentenbond testte hier 16 verschillende vleesvervangers vo...

Nieuws27.02.2020

Veel verschil in smaak en kwaliteit van vegetarische hamburgers
Eatly unboxt een Unwasted-box

Aan het eind van vorige week hebben we aandacht besteed aan de Unwasted-box van PepsiCo. Dat is een initiatief om voedsel dat niet meer in een supermarkt kan worden verkocht of aan de voedselbanken kan worden geschonken...

Food26.02.2020

Eatly unboxt een Unwasted-box
Seizoen 2 van Ugly Delicious vanaf 6 maart op Netflix

Goed nieuws voor fans van foodseries op Netflix! Na twee jaar komt er eindelijk een tweede seizoen van Ugly Delicious met David Chang. Hierin reist hij onder meer af naar Mumbai, Detroit, Sydney en Istanboel. Vanaf 6 maa...

Tipt26.02.2020

Seizoen 2 van Ugly Delicious vanaf 6 maart op Netflix

+ trailer
Producenten gebruiken nog altijd sulfiet in vlees

Uit onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) eind 2019 blijkt dat er nog altijd bedrijven zijn die sulfiet gebruiken in vlees. Bij een eerder onderzoek was dit bij de helft van de bedrijven nog zo,...

Nieuws26.02.2020

Producenten gebruiken nog altijd sulfiet in vlees
Zeeuwsche Zoute: Zeezout rechtstreeks uit de Oosterschelde

In Nederland maken producenten veel toffe producten, of het nou gaat om: worstenbroodjes, vanille infused gin, spelt pannenkoekmixen, de beste limoncello ter wereld of truffels. Maar wist je dat er in Zeeland rechtstreek...

Tipt25.02.2020

Zeeuwsche Zoute: Zeezout rechtstreeks uit de Oosterschelde
Nieuwe chai-smaak van David Rio verkrijgbaar bij Tea Bar

David Rio heeft een nieuwe chai smaak gelanceerd: Black Rhino Cacoa Chai. Het is een speciale chai gericht op het beschermen van een bedreigde diersoort. De chai is een mix van chai, chocola, zwarte thee en een snufje ca...

Drinks25.02.2020

Nieuwe chai-smaak van David Rio verkrijgbaar bij Tea Bar
Consumenten verspillen mogelijk dubbel zoveel als gedacht

Het lijkt waarschijnlijk dat consumenten meer verspillen dan algemeen aangenomen wordt. Nu wordt de verspilling op 8% geschat, maar aannemelijker is dat dit 19% is. De gebruikte (lage) schatting houdt geen rekening met d...

Nieuws25.02.2020

Consumenten verspillen mogelijk dubbel zoveel als gedacht
Producten van insecten inmiddels veelal weg uit schappen

Al jaren hoor je op iedere beurs die over de wereld van eten en drinken gaat dat komend jaar hét jaar gaat worden dat consumenten insectenproducten gaan omarmen. Afgelopen jaar was dit zelfs onderdeel van een expositie...

Food24.02.2020

Producten van insecten inmiddels veelal weg uit schappen
Gezonde tussendoortjes zijn overbodig

In supermarkten heb je allerlei producten die als een gezonde optie voor tussendoor worden aangemerkt. Gemiddeld genomen heeft een supermarkt ongeveer 300 verschillende tussendoortjes in het assortiment. Volgens wetensch...

Gezond24.02.2020

Gezonde tussendoortjes zijn overbodig
Scheveningen krijgt dit voorjaar een eigen Foodhall

Op de Noordboulevard in Scheveningen opent dit voorjaar Foodhall Scheveningen. De hal krijgt de look en feel van een levendig marktplein waar gasten genieten van gerechten van zestien verschillende wereldkeukens. In tota...

Hotspots21.02.2020

Scheveningen krijgt dit voorjaar een eigen Foodhall
Nieuw initiatief Unwasted van PepsiCo tegen voedselverspilling

PepsiCo heeft deze week een initiatief om voedselverspilling tegen te gaan gelanceerd onder de noemer: Unwasted. Tegen een lage prijs bestellen consumenten een box gevuld met diverse A-merken snacks en ontbijtgranen van...

Food21.02.2020

Nieuw initiatief Unwasted van PepsiCo tegen voedselverspilling