Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Koninklijke Buckingham Palace Gin verkoopt binnen 8 uur uit

Buckinkgham Palace Gin is precies wat je denkt het is: een eigen gin van het Brits koningshuis. De gin is gemaakt met twaalf botanische ingrediënten van het landgoed rondom Buckingham Palace en wordt uitgebracht om geld...

Drinks15.07.2020

Koninklijke Buckingham Palace Gin verkoopt binnen 8 uur uit
Saladebar komt in 100 Albert Heijn-winkels

Het Saladebar-concept wordt door Albert Heijn na een succesvolle pilot in verschillende winkels uitgerold naar 100 winkels, waaronder verschillende AH To Go's. Als onderdeel van de versafdeling kunnen klanten bij de Sala...

Nieuws15.07.2020

Saladebar komt in 100 Albert Heijn-winkels
Handig zo’n Amerikaanse, dubbele koelkast

Of het te wijten valt aan onze Hollandse bescheidenheid, of aan een zekere vorm van onwetendheid, dat weten we niet. Wat we wel weten, is dat wij Hollanders, zo goed als altijd, een gebrek aan ruimte hebben in onze koelk...

Gadgets15.07.2020

Handig zo’n Amerikaanse, dubbele koelkast
Ook Kever komt met een eigen hard seltzer

Het begint misschien een beetje als een kapotte langspeelplaat te klinken, maar deze zomer gaat de zomer worden van de introductie van de hard seltzers in Nederland, de revival van rum en de herontdekking van frisse witt...

Proeft14.07.2020

Ook Kever komt met een eigen hard seltzer
Dessertrestaurant De Dessertclub opent 23 juli haar deuren

In Berlijn heb je een legendarisch goed restaurant genaamd CODA dat inmiddels bekroond is met twee Michelinsterren. Waarom dit zo bijzonder is? In het restaurant bestaat het diner uitsluitend uit nagerechten. Daarom is h...

Hotspots14.07.2020

Dessertrestaurant De Dessertclub opent 23 juli haar deuren
Actie #helpdehoreca haalt 3,7 miljoen euro op

Dat de afgelopen periode is het in veel sectoren slecht gegaan, zo ook in de horeca. Om veel horecaondermers een hart onder de riem te steken werd de actie #helpdehoreca in het leven geroepen. Gasten konden via die weg e...

Nieuws14.07.2020

Actie #helpdehoreca haalt 3,7 miljoen euro op
Sterrenchefs in actie voor Hartstichting tijdens Hartendiner

Om geld in te zamelen voor de Hartstichting komen verschillende Nederlandse Michelinsterrenchefs in actie tijdens het Harten Diner. Via een speciale website van de Hartstichting kan een box besteld worden voor een vijfga...

Lifestyle13.07.2020

Sterrenchefs in actie voor Hartstichting tijdens Hartendiner
La Place moet waarschijnlijk kwart filialen sluiten

Het lijkt erop dat een kwart van de La Place filialen in Nederland de deuren moet sluiten. Eind mei kwam het bedrijf al naar buiten dat het lastig zijn om de restaurants weer te heropenen vanaf 1 juni. Vandaag valt in De...

Nieuws13.07.2020

La Place moet waarschijnlijk kwart filialen sluiten
White Russian: de cocktail die weer populair werd door The Big Lebowski

Dit is niet de eerste cocktail waar we over schrijven die (weer) populair werd door Hollywood. Zo weet iedereen hoe James Bond zijn Martini drinkt en stond dankzij Sex and the City in iedere bar een Cosmopolitan op de ka...

Drinks12.07.2020

White Russian: de cocktail die weer populair werd door The Big Lebowski
10 verrassende gezondheidsvoordelen van whisky

Als je diep genoeg graaft, kun je voor vrijwel alles wel een studie vinden die uitlegt waarom je iets wel of niet meer of minder zou moeten eten of drinken. Eerder hebben we bijvoorbeeld onderzocht of gin-tonic kan helpe...

Gezond12.07.2020

10 verrassende gezondheidsvoordelen van whisky
10 oudste restaurants van Europa die nog altijd open zijn

Restaurants behoren over de hele wereld tot een van de oudste soort bedrijfstakken. Michelin heeft vorige maand de nieuwe culinaire gids met 'Main Cities of Europa 2020' uitgegeven, maar waar in Europa vind je de oudste...

Hotspots11.07.2020

10 oudste restaurants van Europa die nog altijd open zijn
Slagers Gin: een Rotterdamse gin van slagerij Van Linschoten met pit

Na een week met enorm druilerig weer is er niks fijner dan het weekend beginnen met een heerlijke drank van Nederlandse makelij. Daarvoor gaan we dit keer naar Rotterdam waar slagerij Van Linschoten in samenwerking met...

Proeft10.07.2020

Slagers Gin: een Rotterdamse gin van slagerij Van Linschoten met pit
Mikkeller maakt exclusief alcoholvrij bier voor Burger King

Een van onze favoriete Scandinavische biermerken is zonder twijfel Mikkeller. Die Deense speciaalbierbrouwer doet gewoonweg toffe dingen met bier én voor de craft beer wereld. Niet voor niets zijn er over de hele wereld...

Drinks10.07.2020

Mikkeller maakt exclusief alcoholvrij bier voor Burger King
#Savemyresto: Belgische restaurants komen in opstand tegen maaltijdbezorgers

In Nederland is er rondom maaltijdbezorgers al in mindere mate wat reuring ontstaan rondom de gage die ze vragen en of de bezorgers wel of geen zzp’ers zijn. Bij onze zuiderburen zijn horecaondernemers helemaal klaar m...

Nieuws10.07.2020

#Savemyresto: Belgische restaurants komen in opstand tegen maaltijdbezorgers
Donny Craves maakt verrukkelijke plantaardige roze koken en brownies

Hier op de redactie houden we er enorm van om allerlei producten uit te proberen. Zeker als het gaat om totaal nieuwe producten of juist een (plantaardige) variant van iets wat we al jaren in een andere vorm kennen. Donn...

Tipt09.07.2020

Donny Craves maakt verrukkelijke plantaardige roze koken en brownies
Solán de Cabras: mineraalwater uit de heuvels in het hart van Spanje

Het water dat we in Nederland uit de kraan krijgen behoort tot het schoonste ter wereld. Dat heeft er onder meer mee te maken dat het, in tegenstelling tot veel Europese landen, geen chloorsmaak heeft. Toch staat in de m...

Drinks09.07.2020

Solán de Cabras: mineraalwater uit de heuvels in het hart van Spanje

Meest gelezen artikelen

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn

Albert Heijn vergroot in hoog tempo het glutenvrije aanbod in de supermarkt. Honderden nieuwe en aangepaste producten zonder gluten verschijnen door de hele winkel, aangevuld met een uitgebreid Vrij Van-schap in ruim 400 vestigingen. Ook komen er meer glutenvrije recepten in Allerhande. Het doel: veilig, overzichtelijk en zorgeloos glutenvrij boodschappen doen voor iedereen die gluten wil of moet vermijden.

Nieuws23.01.2026

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn
5 redenen om Dry January toch vol te houden

Dry January: je hoeft het nog maar een ruime week vol te houden. Kost het je moeite? We zijn er om je te vertellen dat het volhouden van niet drinken met allerlei voordelen gepaard gaat waar je misschien nog niet bij stil hebt gestaan.

Drinks21.01.2026

5 redenen om Dry January toch vol te houden
Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord

Eten is nog nooit zo bewust én zo verleidelijk geweest. Verse, herkenbare producten vormen de basis van gezond eten, terwijl sterk bewerkte snacks en suikerrijke producten overal beschikbaar zijn. Het verschil zit niet in perfect eten, maar in wat je meestal kiest. Kleine aanpassingen en balans bepalen hoe gezond ons dagelijkse eetpatroon wordt.

Food23.01.2026

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord
Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!

Toney Chocolonely is niet meer weg te denken in de supermarktschappen. Met meer dan 10 verschillende chocoladerepen hebben ze voldoende in huis om jouw choco cravings te stillen. Het is ook geen wonder dat Tony Chocolonely zó enorm populair is in Nederland. Allereerst is, zoals iedereen hopelijk weet, de belofte van Tony om een einde te maken aan de uitbuiting van de cacoa industrie. Je kunt dus zonder schuldgevoel en gene genieten van overheerlijke chocoladerepen.

Nieuws12.02.2026

Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!
Jonge kinderen krijgen volgens Foodwatch te veel suiker binnen

Er is de laatste tijd veel te doen om wat producenten in hun voedingsproducten doen. Hoewel de frisdrankfabrikanten terecht tevreden waren, blijken juist allerlei consumentenorganisaties dat niet te zijn. Zo geeft Foodwa...

Nieuws09.07.2020

Jonge kinderen krijgen volgens Foodwatch te veel suiker binnen
Massimo Bottura kookt live zijn Pasta Pesto met broodkruimels

De hoofdredacteur had vorige week de eer om via Zoom een masterclass en Q&A van en met Massimo Bottura bij te wonen. Dit alles was georganiseerd door de Italiaans Kamer van Koophandel voor de Benelux voor het The Extraor...

Recepten08.07.2020

Massimo Bottura kookt live zijn Pasta Pesto met broodkruimels
Chinese Takeaway Veggie: Al je favoriete afhaalgerechten, maar dan vegetarisch

Dat we in ons land verknocht zijn aan de Chinese keuken werd vorige week eens ter meer duidelijk doordat de Chinees-Indische restaurantcultuur erkend is als immaterieel erfgoed in Nederland. Als dan ook nog eens het kook...

Tipt08.07.2020

Chinese Takeaway Veggie: Al je favoriete afhaalgerechten, maar dan vegetarisch
Tentoonstelling: Bier. Amsterdam, stad van bier en brouwers opent 10 juli

Er is een kans dat wanneer je aan Amsterdam denkt, dat je dan aan de Dam, het Rijksmuseum, het Vondelpark, het Westergasterrein, het Museumplein en Ajax denkt. Maar niet gelijk aan bier. Toch is Amsterdam van oudsher een...

Nieuws08.07.2020

Tentoonstelling: Bier. Amsterdam, stad van bier en brouwers opent 10 juli
Gin 1689 – London Dry is 330 jaar ginhistorie samengevat in een fles

Aan het eind van vorig jaar viel ons oog op een roze fles gin die de naam Queen Mary Pink Gin droeg. Gemaakt op basis van een eeuwenoud ginrecept met daaraan toegevoegd aardbeien en framboos. We hadden toen ook al ons oo...

Proeft07.07.2020

Gin 1689 – London Dry is 330 jaar ginhistorie samengevat in een fles
Yellowburgers: Pure kaasburgers die niet smelten

Bij Eatly zijn we enorm van het principe: kaas=leven. Zodoende houden we alles op kaasgebied in de gaten en delen we graag wat kennis. Zoals bijvoorbeeld hoe je wijnenhet beste kan combineren met kaas. Zo zagen we een ti...

Proeft07.07.2020

Yellowburgers: Pure kaasburgers die niet smelten
Nu ook fruitijs van CoolBest

Het is nog een paar dagen doorbijten voor het kwik eindelijk weer naar normale temperaturen stijgt voor deze tijd van het jaar. Tijdens de mini-hittegolf hebben we daar qua verkoelende artikelen al op voorgesorteerd. Daa...

Food07.07.2020

Nu ook fruitijs van CoolBest
Vapiano overgenomen door familie Van der Valk

Goed nieuws voor de fans van de Vapiano restaurants in Nederland. De familie Van der Valk heeft de restaurants overgenomen en maakt een doorstart. Op dit moment zijn er elf restaurants in Nederland waarvan er negen weer...

Nieuws07.07.2020

Vapiano overgenomen door familie Van der Valk
Bij Vinnies in Amsterdam dineer je nu ook wekelijks

De horeca is inmiddels alweer dik een maand open, dat merk je onder meer aan drukke terrassen en wij in onze mailbox. Want er zijn weer allerlei horecaondernemers bezig met waar ze goed in zijn: ondernemen. Zo ook Vincen...

Hotspots06.07.2020

Bij Vinnies in Amsterdam dineer je nu ook wekelijks
Twee limited edition frappuccino’s bij Starbucks verkrijgbaar

Een kleine maand geleden was de Ruby Flamingo frappuccino tijdelijk bij Starbucks verkrijgbaar en dat hebben ze daar geweten. Het kon dan ook niet anders dat met het begin van de zomer dat het koffieconcern wat zomerse f...

Nieuws06.07.2020

Twee limited edition frappuccino’s bij Starbucks verkrijgbaar
Consumenten willen minder zout en suiker in producten

Het nieuws dat consumenten om de tuin worden geleid door voedselproducenten blijft keer op keer terugkomen. Niet voor niets dat het programma Keuringsdienst van Waarde al jaar en dag op tv is. Tegenwoordig wil iedereen p...

Gezond06.07.2020

Consumenten willen minder zout en suiker in producten
De 10 tofste coronaproof terrasjes in Nederland

De zomer in Nederland is een beetje op een start-stop manier begonnen. De eerste paar dagen hadden we te maken met een hittegolf die opgevolgd is met een week van regen en harde wind. We moeten nog een klein weekje doorb...

Hotspots05.07.2020

De 10 tofste coronaproof terrasjes in Nederland
Alle bourbon is whisky, maar niet alle whisky is bourbon

Het is vandaag 4 juli oftewel Onafhankelijkheidsdag in de VS. Een goed moment om eens te focussen op een echte Amerikaanse drank bourbon en het verschil met whisky. Het simpele antwoord hierop: iedere bourbon is whisky,...

Drinks04.07.2020

Alle bourbon is whisky, maar niet alle whisky is bourbon
Mary From Belgium: een gastronomische Bloody Mary

We hebben eerder deze week al de loftrompet gestoken over de heerlijke Belgische gin The Drunken Horse Gin. Aangezien het vrijdag is en een cocktail dan altijd een goed idee is, komen we uit bij Mary From Belgium. Dat is...

Drinks03.07.2020

Mary From Belgium: een gastronomische Bloody Mary
Ruige Kost: een zanger en een chef jammen in de keuken

Het zijn twee goede vrienden. De een is frontman van de band Bløf, de ander is chef-kok van restaurant De Kromme Watergang. Wat ze delen is de liefde voor eten én hun Zeeland. Samen hebben ze het kookboek Ruige Kost ge...

Tipt03.07.2020

Ruige Kost: een zanger en een chef jammen in de keuken
Algen en zeewier in opmars als gezonde vis- en vleesvervanger

Waar er voor vlees, kip en kaas al zeer smaakvolle plantaardige vervangers zijn gevonden, blijft het op het gebied van vis enigszins ander. Het lijkt erop dat algen en zeewier een functie kunnen vervullen als vis- en vle...

Food03.07.2020

Algen en zeewier in opmars als gezonde vis- en vleesvervanger