Redactie Eatly
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Snackfabrikant Mora heeft de handen ineen geslagen met De Vegetarische Slager. De eerste producten, waaronder de vegetarische kroket, zullen vanaf begin 2019 in de supermarkten, bedrijfskantines, cafetaria’s & andere horecagelegenheden liggen.
Het bijzondere aan deze iconische snack in vegetarische uitvoering is de benadering van het origineel, nauwelijks van echt te onderscheiden. Deze unieke samenwerking speelt in op de trend waarbij steeds meer consumenten vegetariër worden (750.000 Nederlanders) of minder vlees willen eten, de zogenoemde flexitariër.
Met het partnership maken de snackfabrikant en de vegetarische vleesspecialist vegetarisch snacken lekker, kwalitatief goed en toegankelijk voor een breed publiek. Beide bedrijven vullen elkaar hierin perfect aan. Mora is het meest populaire snackmerk in Nederland, bekend om haar innovaties en Cora. De Vegetarische Slager is in de laatste jaren het snelst groeiende merk binnen vleesvervangers, met een sterke eigen identiteit die slim gebruik maakt van taal en beeld uit de wereld van vlees.
Bijna niet van echt te onderscheiden
Mora en De Vegetarische Slager hebben een kroket en bitterbal in vegetarische ‘draadjesvlees’-variant ontwikkeld. Deze zijn kwalitatief goed getest en vrijwel niet van de echte draadjesvleeskroket en -bitterbal te onderscheiden. Op dit moment worden jaarlijks 39 miljoen kroketten van Mora gegeten. Naast de kroket en de bitterbal wordt nog een ander icoon in vegetarische vorm op de markt gebracht, de Kipkorn.
Vanaf 2 oktober
De vegetarische draadjesvlees kroket is vanaf 2 oktober verkrijgbaar bij het restaurant van De Vegetarische Slager, De Vleesch Lobby in Den Haag.
Begin 2019 ligt de hele range vegetarische snacks in de supermarkt, bij cafetaria’s, bedrijfskantines, tankstations en in vele horecagelegenheden. Hierdoor kunnen consumenten zowel thuis als buitenshuis genieten van vleesvrije snacks. Onder de noemer ‘proef ‘m en je gelooft het niet’, zullen Cora van Mora en Jaap Korteweg de komende tijd Nederland kennis laten maken met de vegetarische draadjesvlees kroket.
Uiteraard volgen er nog meer vegetarische snacks!
[Afbeelding © uckyo – Adobe Stock]
Verder lezen over Vegetarisch
Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten
Hotspots25.09.2024
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian
Food05.07.2024
Kweekvlees lijkt nu al populair in Nederland maar twijfels blijven
Gezond29.02.2024
Duurzaam ontbijtmerk Yespers komt met vier nieuwe granola’s
Food28.04.2023
Samenwerking New York Pizza en De Vegetarische Slager: drie nieuwe pizza’s op het menu
Nieuws09.03.2023
Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers
Nieuws27.02.2023
Consumentenbond: ‘Twee derde vegaburgers niet erg gezond’
Food16.01.2023