De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Deze week is het de Nationale Verspillingsvrije Week en zetten allerlei bedrijven hun beste beentje voor om voedselverspilling terug te dringen. Maaltijdboxleverancier HelloFresh onderzocht hoe de Nederlander hier tegenover staat. Daaruit blijkt dat 70% zich schuldig voelt bij het weggooien van eten, maar dat 76% (!) dit wel gewoon doet.
Dat voedselverspilling een groot probleem is, hoef ik de vaste lezers van Eatly niet uit te leggen. En hoewel steeds meer mensen zich hier van bewust worden, blijkt het toch nog altijd vrij lastig om hier iets consequent aan te doen. Daarbij is wel een soort van ‘verspillingsschaamte’ als men ziet dat hun partner, vrienden of familieleden eten weggooien.
Meer doen
Uit het onderzoek blijkt onder meer ook nog dat 57% denkt dat ze zelf meer kunnen doen om voedselverspilling tegen te gaan. Dat heeft er alles mee te maken om geld te besparen (67%). Het is namelijk zo dat één op de vijf Nederlanders 5 tot 15 euro wekelijks kan besparen door beter te letten op eten dat richting de prullenbak gaat.
Kliekjesdag
Toch zijn er een paar dingen die je kan doen om wat handiger om te gaan met voedselverspilling. Waar 20% van de ondervraagden kliekjes weggooit, is het opwarmen van de kliekjes later in de week altijd een goed idee. Anders kun je net doen als 46% door kliekjes in te vriezen, er een nieuwe maaltijd van te maken (30%) of om een kliekjesdag te houden (38%).
Handige tips
Wil je thuis wat minder gaan verspillen? HelloFresh heeft een paar handige tips op een rijtje gezet. Zo is er flinke winst te behalen door eten en drinken op de juiste manier te bewaren. Wat moet in de koelkast, wat niet? Wat is handiger om bovenin de koelkast te doen (warmste plek) en wat in de groentelade?
Van groenten kun je bijvoorbeeld heel makkelijk een borrelsnack maken, zoals chips. Ga gerichter om met de houdbaarheidsdata op producten: wat het eerste niet meer goed is, gebruik je als eerste.
Verder lezen over Koken
 
                Food17.09.2025
De kracht van samen koken tijdens de Week tegen Eenzaamheid
 
                Lifestyle19.05.2025
Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf
 
                Tipt08.01.2025
Een Italiaanse avond of een verfijnde sushi-experience? Een kok aan huis stemt alles af op jouw voorkeuren
 
                Lifestyle19.12.2024
5 tips om je keuken voor weinig geld een nieuwe look te geven
 
                Proeft04.12.2024
HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit
 
                Gadgets15.11.2024
HexClad-pannen zorgen voor een revolutie in de keuken
 
                Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten
 
                Gadgets31.08.2024
Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer
Verder lezen over Supermarkt
 
                Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt
 
                Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
 
                Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
 
                Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
 
                Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in
 
                Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden
 
                Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
 
                Nieuws25.05.2023
Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir
Verder lezen over Voedselverspilling
 
                Food13.09.2024
Zo gebruik je oude croissantjes voor een lekker dessert
 
                Nieuws20.11.2023
Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling
 
                Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
 
                Drinks12.04.2023
Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit
 
                Nieuws06.03.2023
Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto
 
                Nieuws13.09.2022
Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline
 
                Nieuws12.09.2022
Albert Heijn introduceert AH Overblijvers-pakketten in winkels
 
                Nieuws02.09.2022