Aan het begin van de week was overal in het nieuws te zien en lezen dat in Engeland op maandag de pubs weer open mochten en dat iedereen er behoorlijk veel zin in had. Net als wij snakten de Engelsen weer om naar de kroeg te kunnen en ze lieten zich dan ook niet afschrikken door een vroeg tijdstip of barre weersomstandigheden. Het mooie nieuws voor de horeca: de omzet schoot omhoog ten opzichte van dezelfde maandag in 2019.
Wat op de heropening volgden waren natuurlijk beelden van uitgelaten en enigszins dronken Engelsen. Maar wie kan dat hen in dit geval kwalijk nemen? De horeca in Engeland juicht het in ieder geval helemaal toe, want de drankomzet lag afgelopen maandag 114% hoger dan die dag in 2019. Nou zegt dat niet per se heel veel, want op zo’n bevrijdingsdag sneuvelt natuurlijk ieder record.
Weer open
Onze zuiderburen hoorden gisteren dat voor hen op 8 mei een einde komt aan de drooglegging. Grote kans dat -ondanks routeplan nummer 4- we gelijke tred gaan houden met de Belgen om terrastourisme in de grensregio richting Nederland of België tegen te gaan aangezien dit vorig jaar doffe ellende werd.
Bevrijdingsdag
Als je kijkt naar de extatische manier hoe in Engeland maandag de pub en het terras werd omarmd, dan zie je dat velen het zien als een soort van bevrijdingsdag. En dat was na een sluiting van ‘pas’ drie maanden. Grote kans dat dit ook gaat gebeuren als hier in Nederland na een half jaar (!!) de terrassen weer ergens openen aan het begin van mei. Gelukkig weten we dat wanneer de terrassen weer open gaan, dat er dan in ieder geval genoeg bier is om alle horeca in Nederland te bevoorraden.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
