Nieuws


Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken? Bij Eatly.nl lees je het laatste nieuws, van culinaire trends en productlanceringen tot interessante updates uit de food- en drinkindustrie. Mis niets en blijf geïnspireerd!

Vleesvervangers volgens nieuw Brits onderzoek lang niet altijd gezond

Voor Eatly heb ik de afgelopen 2,5 jaar allerlei nieuwe plantaardige producten en vleesvervangers uitgeprobeerd. Vaak uit pure nieuwsgierigheid en soms ook omdat het vooral lekkere producten zijn. Waar ik met regelmaat w...

Nieuws16.02.2022

Vleesvervangers volgens nieuw Brits onderzoek lang niet altijd gezond
Bierprijs doorbreekt met carnaval psychologische grens van drie euro

Het is een artikel dat ieder jaar rond deze tijd te schrijven is: de bierprijs gaat omhoog. Dit keer is bierbrouwer Heineken degene die aftrapt. Doordat het concern meer geld kwijt is aan grondstoffen en transport zijn g...

Nieuws16.02.2022

Bierprijs doorbreekt met carnaval psychologische grens van drie euro
Dit zijn de zeven tofste Super Bowl LVI commercials over eten en drinken

Het begint traditie te worden om na het weekend van de Super Bowl even te loeren wat voor bijzondere reclames op het gebied van eten en drinken. Super Bowl LVI werd in het Sofi Stadium in Los Angeles gespeeld waardoor de...

Nieuws15.02.2022

Dit zijn de zeven tofste Super Bowl LVI commercials over eten en drinken
Too Good To Go en Ikea slaan handen ineen tegen voedselverspilling

Er is vandaag een goede stap in de strijd tegen voedselverspilling genomen. Het is vanaf nu namelijk mogelijk om overgebleven maaltijden en delicatessen van Ikea te bestellen via de app van Too Good To Go. Die zijn dan l...

Nieuws15.02.2022

Too Good To Go en Ikea slaan handen ineen tegen voedselverspilling
Nieuwe achtdelige docuserie Omnivore van René Redzepi te zien bij Apple

Een langgekoesterde droom van de Deense sterrenchef René Redzepi komt uit: Apple heeft namelijk zijn docuserie Omnivore aangekocht. De achtdelige serie bekijkt het verhaal van de wereld en de mens aan de hand van acht a...

Nieuws14.02.2022

Nieuwe achtdelige docuserie Omnivore van René Redzepi te zien bij Apple
De Nederlandse versie van MasterChef keert terug op Viaplay

Voor mij is MasterChef Australia de beste culinaire talentenjacht op tv. Zeker in de jaren dat de legendes Gary Mehigan, Matt Preston en George Calombaris de scepter er zwaaiden als juryleden. De Nederlandse versie heb i...

Nieuws10.02.2022

De Nederlandse versie van MasterChef keert terug op Viaplay
De koffieprijs stijgt de komende tijd flink door

Al een hele tijd wordt er gewaarschuwd dat de prijzen de komende tijd van zo goed als alles gaan stijgen. Of het nou gaat om benzine, een biertje in de kroeg of koffie in de supermarkt. Alles wordt duurder. Voor koffie h...

Nieuws10.02.2022

De koffieprijs stijgt de komende tijd flink door
Tijd voor een Europese erkenning van Limburgse vlaai

Het moment is daar: Nederland vraagt bij de Europese Unie een officiële streekproducterkenning aan voor Limburgse vlaai. Dat doet ons land voor Nederlands- en Belgisch Limburg en officieel heet dit een verzoek voor ‘e...

Nieuws09.02.2022

Tijd voor een Europese erkenning van Limburgse vlaai

Let’s make vlaai great again
Grote kans dat Teremana Tequila in 2022 op Europese bodem verkrijgbaar is

Een paar weken geleden werd al duidelijk dat 2022 het jaar van premium tequila en mezcal gaat worden. Misschien wel het merk waar veel van verwacht: Teremana Tequila, het tequilamerk van Dwayne ‘The Rock’ Johnson. Nu...

Nieuws03.02.2022

Grote kans dat Teremana Tequila in 2022 op Europese bodem verkrijgbaar is
Zeeuwse snackbar Wendy’s verliest claim van Amerikaanse fastfoodketen

Het is een zaak die al sinds de jaren ’90 speelt en waarin het in november van vorig jaar de Zeeuwse snackbarhouder Raymond Warrens een grote slag sloeg. Hij heeft namelijk in Goes een snackbar genaamd Wendy’s waardo...

Nieuws02.02.2022

Zeeuwse snackbar Wendy’s verliest claim van Amerikaanse fastfoodketen
Helft van de Nederlanders houdt goede voornemens maximaal 3 maanden vol

Uit nieuw onderzoek van maaltijdboxleverancier HelloFresh blijkt dat twee op de vijf Nederlanders aan het begin van een nieuw jaar goede voornemens opstelt. Jongeren in de leeftijd van 18 tot 34 jaar blijken doen dat nog...

Nieuws31.01.2022

Helft van de Nederlanders houdt goede voornemens maximaal 3 maanden vol
Weber door het stof voor slecht getimed gehaktbrood (meatloaf) recept

Het pr-team van barbecuemerk Weber heeft vorige week geen beste week gehad. Op donderdagavond overleed muzikant Marvin Lee Aday, beter bekend als Meat Loaf, op 74-jarige leeftijd. Een paar uur erna ging er een automatisc...

Nieuws24.01.2022

Weber door het stof voor slecht getimed gehaktbrood (meatloaf) recept
Btw-verlaging op groenten en fruit in 2022? Oh nee, toch niet!

In het nieuwe regeerakkoord viel te lezen dat er een btw-verlaging zou komen op gezonde producten zoals groenten en fruit. Inmiddels zijn we toch alweer één week verder na de presentatie in de Tweede Kamer en dit plan...

Nieuws24.01.2022

Btw-verlaging op groenten en fruit in 2022? Oh nee, toch niet!
‘OMT adviseert kabinet dat de horeca weer open kan tot 20:00 uur’

Het moment is dan eindelijk daar dat er goed nieuws te melden is voor de horeca. Zoals gewoonlijk is het OMT-advies aan het kabinet weer uitgelekt en volgens het NRC valt er te lezen dat er versoepelingen komen. Eigenlij...

Nieuws22.01.2022

‘OMT adviseert kabinet dat de horeca weer open kan tot 20:00 uur’
Noodkreet KHN namens de horeca: petitie online voor versoepelingen

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft zich tijdens alle horecasluitingen tijdens de pandemie flink geroerd in het publieke debat. Dit heeft vaak helaas alleen iets tijdelijks opgeleverd, maar nog geen structurele oplo...

Nieuws19.01.2022

Noodkreet KHN namens de horeca: petitie online voor versoepelingen
Groente- en fruitconsumptie nam in 2021 met 3% toe

Er is toch wat goed nieuws te melden over de consumptie van verse groenten en fruit. Volgens de analyse van GroentenFruit Huis nam dit namelijk in 2021 in Nederland toe met 3%. Huishoudens kochten in 2021 3% meer groente...

Nieuws18.01.2022

Groente- en fruitconsumptie nam in 2021 met 3% toe
FNLI wil concrete introductiedatum van overheid voor Nutri-Score

Hoewel Nutri-Score in 2019 door het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) gekozen werd als beste voedselkeuzelogo dat in Nederland ingevoerd moest worden, is dat nog altijd niet gebeurd. Daarom roept de...

Nieuws17.01.2022

FNLI wil concrete introductiedatum van overheid voor Nutri-Score
Open of dicht: wanneer kan de horeca weer normaal open?

Normaal begint een nieuw jaar eigenlijk vol optimisme en goede voornemens. Mensen stoppen met roken, doen mee aan Dry January of beginnen met op hun gewicht te letten. Alleen begint 2022 in Nederland vooral met een hele...

Nieuws14.01.2022

Open of dicht: wanneer kan de horeca weer normaal open?
Minder snoepen als doel, maar slechts 30 procent gaat over tot actie

Het jaar beginnen met goede voornemens op verschillende gebieden lijkt een jaarlijkse traditie waar veel mensen met frisse moed aan beginnen. Toch is het volhouden van de voornemens vaak lastiger dan men in eerste instan...

Nieuws13.01.2022

Minder snoepen als doel, maar slechts 30 procent gaat over tot actie
Koppert Cress lanceert een exclusief assortiment aan Nederlandse vanille

Een van de meest vindingrijke bedrijven in ons land moet wel Koppert Cress zijn uit Monster zijn. Dat illustreert het bedrijf deze week wederom door iets heel unieks te presenteren: drie soorten Nederlandse vanille. Het...

Nieuws13.01.2022

Koppert Cress lanceert een exclusief assortiment aan Nederlandse vanille
Binnen de Europese Unie eet 33% van de bevolking niet dagelijks groenten of fruit

Het grootste deel van de mensen begint een nieuw jaar altijd met goede voornemens. Of het nou stoppen met roken, afvallen of meer bewegen is. Veel mensen hebben wel iets waar ze in een nieuw jaar aan willen werken. Daar...

Nieuws10.01.2022

Binnen de Europese Unie eet 33% van de bevolking niet dagelijks groenten of fruit
Drink jij het liefst je koffie zwart? Dan komt dit door je metabolisme

Naar hoe mensen het liefst hun kop koffie drinken zijn legio onderzoeken gedaan. Zoals bij ieder onderzoek ligt het bijzondere van het antwoord altijd in de gestelde onderzoeksvraag. Gelukkig wordt er zo nu en dan nog ee...

Nieuws05.01.2022

Drink jij het liefst je koffie zwart? Dan komt dit door je metabolisme
Albert Heijn neemt volgende horde bij invoering Nutri-Score

Het onafhankelijk voedselkeuzelogo Nutri-Score wordt in Nederland en in veel Europese landen ingevoerd. Daarmee wordt het voor consumenten een stuk makkelijker om te zien of een product in de supermarkt gezond of ongezon...

Nieuws04.01.2022

Albert Heijn neemt volgende horde bij invoering Nutri-Score
Jumbo sluit strategisch partnerschap met flitsbezorger Gorillas

Als een donderslag bij heldere hemel waren ze er in 2021 ineens: de flitsbezorgers in allerlei steden. Online boodschappenbezorgers die je boodschappen binnen tien minuten thuis bezorgen. Er waren wat voorspellingen waar...

Nieuws03.01.2022

Jumbo sluit strategisch partnerschap met flitsbezorger Gorillas