Nieuws
Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken? Bij Eatly.nl lees je het laatste nieuws, van culinaire trends en productlanceringen tot interessante updates uit de food- en drinkindustrie. Mis niets en blijf geïnspireerd!
De criteria van de Nutri-Score worden voor heel Europa aangepast
Over de invoering van de Nutri-Score is al veel op Eatly geschreven. Het is namelijk een verdomd makkelijke manier om te zien of een product gezond of ongezond is. Toch is er vanaf het moment dat duidelijk werd dat dit v...
Lees
verder...
De criteria van de Nutri-Score worden voor heel Europa aangepast
Gezin is nu dik 1.400 euro meer aan boodschappen kwijt dan in 2021
Er is ieder jaar wel een reden waarom de prijzen in de supermarkt stijgen. Of dat ook iedere keer een valide reden is, wie zal het zeggen? Wat nou in ieder geval wel duidelijk is, is dat op nog geen jaar tijd boodschappe...
Lees
verder...
Gezin is nu dik 1.400 euro meer aan boodschappen kwijt dan in 2021
Grote kans dat Deliveroo in het najaar weg is uit Nederland
Maaltijd- en flitsbezorgers zijn in Nederland niet meer uit het straatbeeld weg te denken. Toch heeft een deel van de bedrijven het moeilijk. Dat heeft te maken met wet- en regelgeving en marges. Dat noopte maaltijdbezor...
Lees
verder...
Grote kans dat Deliveroo in het najaar weg is uit Nederland
Twee Nederlandse chefs in de running voor de titel ‘World’s Best Young Chef’
Twee Nederlandse chefs zijn doorgedrongen tot de Noord-Europese finale van de S. Pelligrino Young Chef Academy Competition. Chef de partie patisserie bij RE-NAA** in Noorwegen, Jet Loos en chef-kok van Bodega Eddie Meijb...
Lees
verder...
Twee Nederlandse chefs in de running voor de titel ‘World’s Best Young Chef’
Brandwond door het maken van een Margarita? De ‘Margarita Burn’ bestaat
De afgelopen weken viel er overal op het internet wel iets te lezen over de ‘Margarita Burn’, op eenzelfde manier dat vorig jaar ineens de ‘Avocado Hand’ een ding was. De ‘Margarita Burn’ is een fenomeen dat...
Lees
verder...
Brandwond door het maken van een Margarita? De ‘Margarita Burn’ bestaat
Steeds meer ouderen zijn voor voedsel afhankelijk van de voedselbank
Het aantal mensen dat gebruik moet maken van de voedselbanken in ons land is wederom gestegen. De afgelopen maanden met 10%. Wat opvalt is dat er steeds meer ouderen moeten leunen op de voedselbanken. Dat heeft volgens d...
Lees
verder...
Steeds meer ouderen zijn voor voedsel afhankelijk van de voedselbank
Kijktip: The Bear op FX (Hulu) over het redden van een familierestaurant
Het is volstrekt logisch als je deze zomer maar een serie binged en dat dit B&B Vol Liefde is, want het tweede seizoen is vrij legendarisch (Richard, Anita en Dave). Maar doe jezelf een plezier en zorg dat je ergens de k...
Lees
verder...
Kijktip: The Bear op FX (Hulu) over het redden van een familierestaurant
Gratis ijs te scoren dit weekend tijdens het wachten in de rij op Schiphol
Het is voor niemand meer nieuws dat het op Schiphol op verschillende fronten een totale chaos is. Ik heb dat zelf aan den lijve ondervonden toen ik op het nippertje (red: 2min voor sluiten gate) in het vliegtuig naar Nan...
Lees
verder...
Gratis ijs te scoren dit weekend tijdens het wachten in de rij op Schiphol
Jongeren hebben grotere kans op gezondheidsproblemen door alcohol
Over alcohol doen al jaar en dag allerlei feiten en fabels de rondte. Gelukkig worden er genoeg studies gedaan naar dit onderwerp. Zo werd onlangs in The Lancet een onderzoek gepubliceerd waaruit blijkt dat jonge mensen...
Lees
verder...
Jongeren hebben grotere kans op gezondheidsproblemen door alcohol
Daling wereldwijde bierproductie: hop doet leven
Het zijn zware tijden voor de bierliefhebber. De prijs van een biertje blijft maar stijgen en rijst inmiddels de pan uit in de kroeg of op een festival. Laten we wel zijn: als je voor 3 of 4 biertjes in de kroeg of op ee...
Lees
verder...
Daling wereldwijde bierproductie: hop doet leven
Op je handdoek op het strand van Scheveningen lekker eten bestellen
Het is deze zomer mogelijk om al liggend op je handdoek op het strand van Scheveningen om van alles te bestellen bij de Foodhall. Dankzij een nieuw bestelsysteem kunnen strandgangers zo hun ideale picknick, romantisch di...
Lees
verder...
Op je handdoek op het strand van Scheveningen lekker eten bestellen
Bonaire aangewezen als culinaire hoofdstad door World Food Travel Association
De World Food Travel Association (WFTA) heeft Bonaire gecertificeerd als Culinaire Hoofdstad. Daarmee wordt het eiland erkend als bestemming die je wil bezoeken voor het unieke aanbod aan eten en drinken. Daarvoor kijkt...
Lees
verder...
Bonaire aangewezen als culinaire hoofdstad door World Food Travel Association
Supermarkten krijgen dwangsom voor trage invoering statiegeldsysteem op blikjes
De Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) heeft de Stichting Afvalfonds Verpakkingen (SAV) en betrokken partijen een dwangsom opgelegd van 28 miljoen euro. Dat is een reactie op de SAV die onlangs meldde dat er drie m...
Lees
verder...
Supermarkten krijgen dwangsom voor trage invoering statiegeldsysteem op blikjes
Last van lege schappen: probeer de boerderijwinkel eens uit
Door de boerenprotesten zijn de schappen bij de supermarkten de afgelopen weken wat leger geweest. Verschillende consumenten snapten dat niet en hadden niet echt een plan b voor het moment dat de supermarkten wat lastige...
Lees
verder...
Last van lege schappen: probeer de boerderijwinkel eens uit
Vjèze Fur (Freddy Tratlehner) lanceert eigen foodmerk: De Nieuwe Keuken
Dat Vjèze Fur (oftewel Freddy Tratlehner) iets met koken heeft, bleek wel uit zijn kookboeken. Deze week zet hij op dat gebied een grote stap, hij lanceert namelijk zijn eigen foodmerk: De Nieuwe Keuken. Het merk richt...
Lees
verder...
Vjèze Fur (Freddy Tratlehner) lanceert eigen foodmerk: De Nieuwe Keuken
Nieuwe labels op verpakkingen gaan voedselverspilling tegen
In de strijd tegen voedselverspilling heeft Too Good To Go een nieuwe slag geslagen. Het bedrijf bundelt de krachten met voedselproducenten als Unilever en andere internationale voedingsproducenten. Net als in twaalf and...
Lees
verder...
Nieuwe labels op verpakkingen gaan voedselverspilling tegen
Krekelgehaktballen en meer bijzondere producten tijdelijk te koop bij Lidl
Tijdens de Future Goods week die van 30 juni t/m 6 juli in de winkels van Lidl plaatsvindt, is er ruim aandacht voor zes jonge, duurzame en innovatie bedrijven. Denk daarbij aan: Krekelgehaktballetjes, natuurlijke kombuc...
Lees
verder...
Krekelgehaktballen en meer bijzondere producten tijdelijk te koop bij Lidl
Albert Heijn komt nu ook met eigen kleding voor de ultieme zomeroutfit
Steeds meer bedrijven proberen met merchandise aan een vorm van klantenbinding te doen. Misschien wel de meest succesvolle vorm zijn de haute friture van Febo en de kledinglijn van Aldi. Onder het motto beter goed gejat,...
Lees
verder...
Albert Heijn komt nu ook met eigen kleding voor de ultieme zomeroutfit
Per de Man gaat op zoek naar de smaak van het bier van Rembrandt
Per(ry) de Man is een zeer bijzondere zoektocht gestart. De culinaire allrounder gaat in de nieuwe documentaireserie ‘Op zoek naar smaak’ op zoek naar welk soort bier in het glas zit op het schilderij van Rembrandt ?...
Lees
verder...
Per de Man gaat op zoek naar de smaak van het bier van Rembrandt
Invoering van statiegeld op blikjes loopt wederom vertraging op
Hopelijk wordt dit geen ‘van uitstel, komt afstel’ maar de invoering van statiegeld op blikjes loopt in Nederland maanden vertraging op. In eerste instantie zou dit aan het eind van 2022 ingevoerd worden, maar inmidd...
Lees
verder...
Invoering van statiegeld op blikjes loopt wederom vertraging op
Gronings sterrenrestaurant geeft studenten 50% korting
Het Groningse restaurant Noor viel niet zo lang geleden bij de uitreiking van de nieuwe Michelinsterren met de neus in de boter en kreeg zijn eerste ster. Om dit te vieren geven eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer van se...
Lees
verder...
Gronings sterrenrestaurant geeft studenten 50% korting
Loetje zet plantaardige Biefstuk Bali op de menukaart
Denk je aan Loetje, dan denk je aan een biefstuk die verdrinkt in jus. Vandaag onthult het biefstukrestaurant een heel bijzonder uitstapje op het menu, want er staat vanaf nu namelijk een plantaardige biefstuk op. Loetje...
Lees
verder...
Loetje zet plantaardige Biefstuk Bali op de menukaart
Er is nu ook een Wordle voor foodies genaamd Phoodle
Het is heel goed om continu je brein te triggeren: of dit nou met een puzzel, boek of andere soort uitdaging is. Dat is ook een van de redenen dat online breinkrakers zoals Wordle (woorden raden) of Heardle (muziek raden...
Lees
verder...
Er is nu ook een Wordle voor foodies genaamd Phoodle
Albert Heijn begint met bezorgen maaltijden via ‘Maaltijd Thuis’
Supermarktketen Albert Heijn is de laatste tijd bezig met het verbreden van zijn horizon. Binnenkort komt daar ‘Maaltijd Thuis’ bij. Dat is een nieuwe maaltijdservice van de supermarkt voor mensen die hulp kunnen geb...
Lees
verder...
Albert Heijn begint met bezorgen maaltijden via ‘Maaltijd Thuis’
