Nieuws
Amerikaans koppel vindt 66 flessen whisky in de muren van hun woning
Een Amerikaans koppel heeft in de muren van hun huis 66 flessen whisky gevonden uit de tijd van de Prohibition in het land. Het huis waar Nick Drummond en Patrick Bakker inmiddels al een tijdje in wonen, staat volgens...
Deel winkels van AH in aanloop naar Kerst open tot middernacht
In aanloop naar de kerstdagen verruimt supermarktketen Albert Heijn de openings- en bezorgtijden. Er wordt voorgesorteerd dat op 22 en 23 december 250 winkels tot middernacht open zijn. Wat sowieso wel doorgaat is dat di...
Online supermarkt Crisp ziet op twaalf maanden tijd omzet verzevenvoudigen
Net als veel andere online aanbieders van boodschappen spint ook online supermarkt Crisp garen bij de coronacrisis. In de afgelopen twaalf maanden is de omzet meer dan verzevenvoudigd en als gevolg hiervan verhuisd het b...
Een fooi van 3.000 dollar voor een biertje in Cleveland
Niet alleen de horeca in Nederland heeft te maken met een tweede sluiting, op veel andere plekken op de wereld die nu in een tweede coronagolf terecht zijn gekomen sluiten kroegen en restaurants de deuren. Uitbater Brend...
Tien maatregelen geopperd om voedselverspilling terug te dringen
Volgens de laatste schattingen verspillen we in ons land jaarlijks 1,7 tot 2,5 miljoen ton voedsel. Net als andere landen binnen de Europese Unie (EU) wil Nederland dit voor 2030 halveren. Daarvoor heeft Samen Tegen Voed...
Whiskymerk Talisker start samenwerking om oceanen te beschermen
Het Schotse whiskymerk Talisker is een samenwerking aangegaan met milieuorganisatie Parley For The Oceans om de komende jaren het bewustzijn te vergroten rondom de kwetsbaarheid van de oceanen en de bescherming er van, z...
Bavaria doopt nieuwe brouwinstallatie voor alcoholvrij bier met nieuwe 0.0
In het Brabantse Lieshout is vandaag in de Bavaria brouwerij de nieuwe brouwinstallatie voor alcoholvrij en alcoholarm bier gedoopt en zo officieel in gebruik genomen. De nieuwe installatie heeft de naam Fenix gekregen e...
Nieuwe cijfers laten nieuwe klap biermarkt zien
Dat het een rampjaar is voor veel bierbrouwers in ons land is misschien zelfs een understatement. De Vereniging Nederlandse Brouwers (VNB) houdt dit scherp bij. In een overzicht van de maand oktober valt te lezen dat de...
Het blauwe champignonbakje gaat verdwijnen
Het einde van een tijdperk is nabij. In een eerder stadium deden supermarktketen Lidl en het Belgische Delhaize al het iconische blauwe champignonbakje in de ban. Daar sluit Albert Heijn zich nu bij aan en ruilt het blau...
Unilever gaat de komende jaren meer inzetten op plantaardige producten
Unilever heeft deze week de toekomstplannen uit de doeken gedaan en het concern gaat meer inzetten op plantaardige producten. Het doel is om binnen vijf tot 7 jaar jaarlijks 1 miljard euro om te zetten via de verkoop van...
Pepsi past voor het eerst in 30 jaar het ontwerp van zijn flessen aan
Het moederbedrijf van Pepsi, PepsiCo, past voor het eerst in 30 jaar het ontwerp van zijn flessen. De bolle flessen van twee liter krijgen een slanker herontwerp. Zo is de onderkant van de fles 25% slanker en heeft een n...
Kabinet biedt voedselbanken extra steun vanwege de coronacrisis
In oktober werd duidelijk dat de voedselbanken in ons land het moeilijk kregen door de coronacrisis en omdat er minder voedsel wordt verspild. Toen was al duidelijk dat de regering tot op heden geen beroep deed op het Eu...
Magioni richt zich met dierenpizza op thuis samen koken met de kids
Magioni heeft een nieuwe campagne gestart waarin het koken van ouders met jonge kinderen centraal staat. Uit onderzoek van het bedrijf blijkt dat 90% van de kinderen t/mt 12 jaar graag met zijn of haar ouders in de keuke...
McDonald's introduceert eigen plantaardige burgers onder de naam McPlant
Een jaar geleden introduceerde McDonald’s als test op kleine schaal een plantaardige burger: de P.L.T.. Eerder deze week keken we al naar de nieuwe verpakkingen van de fastfoodketen en vandaag duiken we in het nieuws d...
Hard seltzers zorgen ervoor dat Amerikanen in 2020 meer drinken
Deze zomer werd onder aanvoering van Stëlz hard seltzers in Nederland geïntroduceerd. Hoewel het niet echt de zomer van de seltzer is geworden, ligt de fundering er inmiddels. In Amerika is het drankje sinds zijn intro...
SRV-wagen 2.0 Winkel op Wielen rijdt rond in de Randstad
Waar je in vroegere tijden bij de SRV-wagen allerlei levensmiddelen kon krijgen, is het assortiment bij de Winkel op Wielen (WOW) een stuk breder. Naast dat de schappen en koeling vol liggen met een zorgvuldig samengeste...
Meer dan 1 miljoen kilo groenten en fruit naar voedselbanken
In Nederland zijn we in rap tempo bezig om samen iets te doen aan voedselverspilling. Verschillende partijen spelen daar een grote rol in en ook de introductie van foodmagazine Eetlust zorgt voor het kleiner worden van d...
McDonald's kondigt wereldwijde uitrol nieuwe verpakkingen aan
Deze week staat in het teken van wat interessante McDonald’s nieuwtjes die gisteren besproken zijn tijdens de dit jaar virtuele investors meeting hoe het bedrijf ervoor staat en hoe het de toekomst ziet. McDonald’s o...
Nieuwe appel Sprank geïntroduceerd in Nederland
Als het op eten en drinken aan komt, dan is het bij bepaalde producten zo dat iedereen zijn voorkeur heeft en daar niet snel van afwijkt. Dat gaat ook op voor appels, genoeg mensen die zweren bij een jonagold, pink lady...
Onderzoek: Nutri-Score helpt consumenten met gezonde aankopen
Wetenschappers van de Universiteit Gent hebben onderzoek gedaan naar hoe de Nutri-Score werkt als hulpmiddel om consumenten te helpen om gezondere aankopen te doen. Hieruit blijkt dat het voedselkeuzelogo consumenten bet...
Horecava 2021 gaat toch volledig virtueel
De organisatie van de Horecava had er van de zomer nog goede hoop op dat de editie van 2021 in hybride vorm kon doorgaan. Inmiddels is die hoop ingehaald door de nieuwe coronamaatregelen. Daarom is nu de knoop doorgehakt...
Omzet producten met keurmerk groeit door
Een paar maanden geleden bleek uit de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbureau IRI dat in 2019 de omzet van producten met een onafhankelijk keurmerk met 26% was gestegen. Inmiddels hebben ze de monitor voor de eers...
Tesla lanceert eigen tequila en die verkoopt binnen mum van tijd uit
Dat Elon Musk het leven regelmatig met een korreltje zout neemt weten we sinds hij twee keer te gast was in de podcast van Joe Rogan en de oprichting van The Boring Company. Een paar jaar geleden dook Teslaquila op bij e...
Heel Brabants dorp getrakteerd op gratis nacho's mét dip
Net als tijdens de eerste horecasluiting eerder dit jaar, zitten horecaondernemers met houdbare voorraad die niet eeuwig bewaard kan worden. Daarom werden alle 940 huishoudens van het Noord-Brabantse dorp Westerhoven eer...
Nieuwere posts
Oudere posts