Lifestyle
Carnaval verdient Nobelprijs voor de Vrede
Bavaria doet ook dit jaar een volgende stap om gekroond te worden tot hét carnavalsbier van Zuiden. Dit jaar pleit het biermerk dat carnaval de Nobelprijs voor de Vrede verdient. Het feest brengt namelijk mensen dichter...
Twee jaar Too Good To Go in Nederland: 2,3 miljoen maaltijden gered
Het is deze week twee jaar geleden dat anti-verspillingsapp Too Good To Go in Nederland de strijd aanging tegen voedselverspilling. In die twee jaar tijd zijn er 2,3 maaltijden gered van de kliko. De app ging als eerste...
Too Good To Go breidt uit naar Amerika
De Deense anti-verspillingsapp Too Good To Go breidt uit naar de Verenigde Staten. Medio dit jaar verwacht het bedrijf voet aan de grond te hebben in New York en Boston. Inmiddels zijn ze in 14 Europese landen actief waa...
Cora van Mora komt met carnavalskraker
We refereerde er gisteren al aan; januari gaat ieder jaar sneller voorbij dan je denkt. Als februari in het zicht komt, dan begint in het zuiden van het land de carnavalskoorts te borrelen. Zo ook bij Cora van Mora, die...
Gemiddelde Nederlander eet aan tafel zonder tv of telefoon
Als Nederlanders zijn we best bewust bezig met eten tijdens eetmomenten. Meer dan de helft van de Nederlanders zit aan tafel en genoeg mensen koken zelf. Tijdens het eten wordt er door veel medelanders geen tv gekeken of...
In de winter buiten koken op hout
De meteorologische winter is officieel van start. Dat is voor iedereen die de afgelopen dagen buiten is geweest ook al heel erg te merken. Temperaturen liggen ’s nachts en ’s ochtends rond het vriespunt en er staat e...
Too Good To Go uitgeroepen tot 'meest inspirerende bedrijf van Nederland'
Ieder jaar doet Synergie onderzoek naar de 40 meest inspirerende organisaties van Nederland. Bedrijven die impact creëren en waarvoor winst en groei middelen zijn, in plaats van doelen. Al 9 jaar lang wordt onderzoek ge...
De dag beginnen met koffie
Voor veel mensen die net uit bed komen, is het eerste wat ze doen een kop koffie zetten. Voor de een is het een ochtendritueel om de dag rustig op te starten en wat overzicht te creëren voor de dag die komen gaat. Voo...
Bestellen van veganmaaltijden stijgt afgelopen 12 maanden
Maaltijdbezorgservice Deliveroo laat vandaag op World Vegan Day (1 november 2019) weten dat de afgelopen twaalf maanden het aantal bestelling van veganmaaltijden flink is gestegen. In totaal zijn de bestelling van deze m...
Magic Box is doeltreffend middel tegen voedselverspilling
Via de app van Too Good To Go koop je bij winkels een Magic Box kopen met producten in die anders weggegooid zouden worden. Uit onderzoek van Wageningen University & Research blijkt dat de kopers ongeveer 90% van de inho...
Plantaardig alternatief voor Griekse yoghurt gelanceerd
Abbot Kinney’s lanceert een plantaardig alternatief voor Griekse yoghurt op basis van kokosmelk of amandel: Coco Greek Style. Deze yoghurt heeft hetzelfde vetpercentage als de variant op zuivelbasis en is rijk aan plan...
Koninklijke Horeca Nederland en Dutch Cuisine lanceren herfstmenu voor duurzamere horeca
Voor elk seizoen dit jaar stellen Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Dutch Cuisine een nieuw impactmenu samen voor de Nederlandse horeca. De menu’s zijn zo samengesteld dat ze klimaatvriendelijk zijn en met minder i...
World Food Day 2019: 500 mensen aan tafel tegen honger in het Scheepsvaartmuseum
Het is vandaag World Food Day 2019, de dag waarop wereldwijd stil wordt gestaan bij honger en voedselzekerheid. Daarom gaan vanavond 500 mensen aan tafel tegen honger in het Scheepsvaartmuseum in Amsterdam. Tijdens het d...
Blockchain chocoladereep bestrijdt armoede en ongelijkheid
De Nederlandse FairChain Stichting lanceert vandaag in samenwerking met de Verenigde Naties (VN) een nieuw chocolademerk om ongelijkheid en armoede tegen te gaan: The Other Bar. De stichting, die is opgericht door Guido...
Coop en Vomar in zee met Too Good To Go
Het is een goede week voor anti-verspillingsapp Too Good To Go. Supermarkten Coop en Vomar hebben zich met alle filialen aangesloten bij de app. Producten die overblijven worden niet meer weggegooid, maar verschijnen in...
Nederlanders zijn voor het eerst sinds 2009 meer vlees gaan eten
Voor het eerst in negen jaar tijd is in 2018 de vleesconsumptie in ons land gestegen. Gemiddeld genomen verbruiken Nederlanders 77,2 kilogram per persoon. Dat is een stijging ten opzichte van 76,6 kilo in 2016 en 2017. D...
Grootste dakboerderij ter wereld verrijst in Parijs
In de loop van volgend jaar wordt in Parijs de grootste dakboerderij ter wereld geopend. De boerderij gaat ongeveer 14.000 vierkante meter beslaan die volstaat met groente en fruit. In het hoogseizoen verwachten de initi...
Onderzoek wijst uit: drinkers van frisdrank sterven eerder
Het is altijd interessant als er wetenschappelijke onderzoeken worden gepubliceerd. Vaak zit het nieuws in de nuance. Zo ook bij dit onderzoek. Epidemiologen hebben vastgesteld dat mensen die veel frisdrank drinken eerde...
Op laatste houdbaarheidsdag verkoopt Lidl producten voor 25 cent
In het gooi en rond Amersfoort start supermarktketen Lidl in twintig filialen met een proef: op de laatste dag van hun houdbaarheidsdatum kosten versproducten 25 cent. Dit doet het bedrijf onder de noemer ‘Verspil mij...
Picnic stopt met verkoop wegwerpplastic
Online supermarkt Picnic haalt per 1 september al het wegwerpplastic uit de digitale schappen Daarmee is het de eerste supermarkt in Nederland die dit doet. Met deze zet wil het bedrijf haar duurzame karakter onderstrepe...
Amsterdammers bestellen de meeste hipstervoeding en Brabanders barbecueproducten
In Amsterdam bestelde men het afgelopen jaar de meeste 'hipsterboodschappen' en in het Brabantse land zijn dat barbecueproducten. Dat blijkt uit onderzoek van online supermarkt Picnic. Sinds de start van Picnic blijven...
Dit is het voedsel van de toekomst
De tentoonstelling ‘Voedsel van de toekomst’ is vorige maand geopend in het Nemo Science Museum in Amsterdam. Hierin wordt onderzocht welk voedsel we in 2050 tot ons nemen en waarom? Food designer Chloé Rutzerveld i...
Too Good To Go redt één miljoen maaltijden
In ruim anderhalf jaar tijd is het Too Good To Go gelukt om één miljoen maaltijden van een trip naar de vuilnisbak te redden. Sinds 22 januari 2018 is de app actief in Nederland en inmiddels zijn er 800.000 gebruikers...
Tien eet- en drinktrends voor het komende jaar
Wij kennen de Horecava als de beurs waar veel nieuwe producten en innovatieve ideeën aan de markt worden getoond. Internationaal zijn er ook diverse beurzen zoals de Summer Fancy Food Show waar allerlei trends op het ge...
Nieuwere posts
Oudere posts