Kookboeken
Ieder jaar worden er allerlei kookboeken uitgegeven met allerlei verschillende thema's. Op Eatly maken we een selectie van de tofste kookboeken op het gebied van onder meer: wereldse keukens, plantaardig, flexitariër, zero food waste en verder natuurlijk alle kookboeken waar we bijzonder vrolijk van worden.
Door ‘De wijnboer’ wil je meteen koken in een wijngaard
Als je een nieuw boek over eten en drinken openslaat wil je eigenlijk gelijk dorst en honger krijgen door wat je ziet en leest. Het nieuwe boek van wijnimporteur Olle Swets en fotografe Charlotte Marres De wijnboer - Ver...
Lees
verder...
Door ‘De wijnboer’ wil je meteen koken in een wijngaard
Op culinaire wereldreis met kookboek De Wereld Thuis
Normaal is het idee van een kookboek geschreven door een echtpaar niet per se iets waar we meteen enthousiast van worden. Maar als het een kookboek is van Mascha Lammes en Ronald Giphart, dan is het natuurlijk andere koe...
Lees
verder...
Op culinaire wereldreis met kookboek De Wereld Thuis
Overheerlijke kipbastilla uit het nieuwe kookboek van chef Mounir Toub
Een paar dagen geleden tipten we het nieuwe kookboek van (tv)chef Mounir Toub Chef Toub: Lekker Arabisch al. Natuurlijk moet er dan een gerecht gedeeld worden uit het boek en dat kan eigenlijk maar een ding zijn: bastill...
Lees
verder...
Overheerlijke kipbastilla uit het nieuwe kookboek van chef Mounir Toub
Ontdek de Arabische keuken met Chef Toub
Dankzij de kookboeken van Yotam Ottolenghi hebben veel mensen een inkijkje gekregen in de Midden-Oosterse keuken. En zo zijn ras el hanout, za’atar en harissa geen onbekende specerijen meer. Toch is de kennis van de Ar...
Lees
verder...
Ontdek de Arabische keuken met Chef Toub
Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites is ideaal barbecueboek
Zoals we eerder deze week al schreven gaan we deze periode gebruiken om toffe artikelen over barbecueën te schrijven. Naast goede tools, een handige barbecue en heerlijk vlees heb je ook een plan van aanpak nodig over w...
Lees
verder...
Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites is ideaal barbecueboek
De Grote Hamersma 2020: alles wat je moet weten over supermarktwijnen
Onafhankelijke wijngids de Grote Hamersma staat dit jaar volledig in het teken van supermarktwijnen. Want bijna 90% van de wijnen die thuis worden gedronken, komt van de supermarkt of slijter af. Wijnjournalisten Harold...
Lees
verder...
De Grote Hamersma 2020: alles wat je moet weten over supermarktwijnen
Het ultieme naslagwerk over de Indonesische keuken
Maureen Tan is de schrijfster van het nieuwe kookboek 'De bijbel van de Indonesische keuken'. Hierin neemt ze de lezer via meer dan 230 recepten mee op een bijzondere reis langs alle uithoeken binnen de Indonesische ar...
Lees
verder...
Het ultieme naslagwerk over de Indonesische keuken
Kookboek ‘Made By Koffietijd’ nu in de winkels
Het begon in de jaren ’90 ooit met het legendarische presentatieduo Hans van Willigenburg en Mireille Bekooij, het programma Koffietijd op RTL4. Tien jaar geleden kwam het terug op de buis met presentatoren Loretta Sch...
Lees
verder...
Kookboek ‘Made By Koffietijd’ nu in de winkels
Eerste bitterballenkookboek van Nederland ligt in de winkel
In Nederland woedt al jaren een discussie over de favoriete snack: de frikandel of de kroket. Maar eigenlijk hebben we een snack die ons allemaal verenigt: de bitterbal. Het Bourgondische Bitterballenboek, geschreven doo...
Lees
verder...
Eerste bitterballenkookboek van Nederland ligt in de winkel
Op foodtour door Nederland met het Nederland Kookboek
Nu we allemaal wat meer tijd hebben in en rondom het huis kunnen we die natuurlijk aan allerlei zaken besteden. Wat ons betreft ruimen we ook wat tijd in om te lezen en te koken. Vandaar dat we de komende weken vaker ove...
Lees
verder...
Op foodtour door Nederland met het Nederland Kookboek
In het najaar verschijnt kookboek ‘Best of Baut’
In het najaar verschijnt het (kook)boek ‘Best of Baut’ geschreven door Michiel van der Eerde de oprichter, eigenaar en chef van het rondreizende Amsterdamse pop-up restaurant Baut. Het boek vertelt het verhaal van Ba...
Lees
verder...
In het najaar verschijnt kookboek ‘Best of Baut’
Met alle populaire recepten van Baut
Bierwijzer is het naslagwerk over bier
Met regelmaat stuiten we op iets waarvan we denken dat meer mensen ervan op de hoogte moeten zijn. Dat doen we meestal via een artikel en als het helemaal een ‘must have’ is, dan zetten we het in onze rubriek Eatly t...
Lees
verder...
Bierwijzer is het naslagwerk over bier
In Hete pepers leert Jeroen Hazebroek je alles over de peper
Met de feestdagen in aantocht is het altijd goed om wat toffe cadeauopties achter de hand te hebben. Afgelopen week kwam op de redactie het boek Hete pepers van Jeroen Hazebroek binnen. Hazebroek vertelt je in het boek a...
Lees
verder...
In Hete pepers leert Jeroen Hazebroek je alles over de peper
Thuis heerlijke borrelplanken maken met Borreltijd van Susan Aretz
Het kookboek Borreltijd van Susan Aretz is perfect om op een zaterdagmiddag onder jullie aandacht te brengen. Want er is toch bijna niks fijner dan lekker ’s middags in het weekend wat te borrelen met goede hapjes erbi...
Lees
verder...
Thuis heerlijke borrelplanken maken met Borreltijd van Susan Aretz
In Doe effe gezond leer je alles over een gezonde levensstijl
Op de redactie van Eatly passeert van alles de revue. De tofste zaken daarvan delen we met jullie via Eatly tipt. Vandaag is het de hoogste tijd om aandacht te besteden aan het boek Doe effe gezond. Het boek is geschreve...
Lees
verder...
In Doe effe gezond leer je alles over een gezonde levensstijl
Handige apps voor tijdens het koken
Er zijn twee typen mensen. Mensen die de hele dag uitkijken naar koken en mensen die het liefst een pizza bestellen, maar toch braaf de aardappelen schillen omdat ze de familie of huisgenoten een 'plezier' willen doen. V...
Lees
verder...
Handige apps voor tijdens het koken
Jamie Oliver en Jumbo maken koken makkelijker en leuker!
Wist je dat Jamie Oliver en Jumbo onlangs een samenwerking zijn aangegaan? Zij introduceren de Jamie & Jumbo bijna-klaar producten. Binnen een paar kleine stappen zet je zo een heerlijk recept van de wereldberoemde Jamie...
Lees
verder...
Jamie Oliver en Jumbo maken koken makkelijker en leuker!
Gezondigen: het kookboek waarbij zondigen mag, als de basis maar gezond is!
De wereld van de kookboeken is ontzettend groot en het ene boek ziet er nog smakelijker uit dan de ander. Waar tegenwoordig veel kookboeken vooral focussen op een healthy lifestyle, vind je in het nieuwe kookboek Gezondi...
Lees
verder...
Gezondigen: het kookboek waarbij zondigen mag, als de basis maar gezond is!
Guus Meeuwis gaat kookboek uitbrengen
Onze geliefde Brabantse zanger Guus Meeuwis gaat een kookboek uitbrengen in samenwerking met sterrenchef Dick Middelweerd! Na het succes van het pop-up restaurant Gustaaf hebben zanger Guus Meeuwis en de kok Dick Middelw...
Lees
verder...
Guus Meeuwis gaat kookboek uitbrengen
Nieuwste groente komt uit de zee
Zeewier is de nieuwste groente uit de zee, goed voor het milieu en voedzaam! Hiermee staan we aan het begin van een trend, want zilte groenten worden heel populair volgens het nieuwe zeewier(kook)boek Groente uit de Zee....
Lees
verder...
Nieuwste groente komt uit de zee
Kids in de keuken
Sommige kinderen zijn al op jonge leeftijd echte hulpjes in de keuken. Zo ook mijn dochter van 4 jaar. Zodra ze maar iets hoort in de keuken staat ze naast me met haar krukje. De schort wordt uit de kast gehaald en ze...
Lees
verder...
Kids in de keuken
Leuk maar ook leerzaam
Nieuw boek vol met lekkere havermout recepten
Dat havermout intussen aan een opmars bezig is heb ik al vaker geschreven. Er zijn een heleboel redenen waarom het zeker de moeite waard is om havermout eens uit te gaan proberen. En wellicht heb je dat ook allang geda...
Lees
verder...
Nieuw boek vol met lekkere havermout recepten
Begin de dag met het Groene Smoothie Boek
Begin de dag met een smoothie en je hebt gegarandeerd een fris en fit begin van je dag. Veel mensen zouden graag de dag starten met een heerlijke en gezonde smoothie, maar tijd speelt hier vaak een grote rol in. Want di...
Lees
verder...
Begin de dag met het Groene Smoothie Boek
