In eerdere artikelen Eatly is er al aandacht besteed aan de Nederlandse regio’s waar mooie wijnen worden gemaakt. Waar veel verhalen beginnen in de hoofdstad is dat op het gebied van Nederlandse wijn juist het tegenovergestelde. Daarom is het tof om te zien dat er bij alle winkels van Hema twee wijnen van Chateau Amsterdam verkrijgbaar zijn.
Bij Hema zijn twee wijnen te koop: de witte ‘He he’ en rosé ‘Poeh poeh’ die allebei met Europese druiven zijn gemaakt in de urban winery van Chateau Amsterdam in Amsterdam-Noord. Wijninkoper van Hema, Lisan Jonker, over de Amsterdamse wijnen: “Een echte Amsterdamse urban winery die zich bevindt in een fabriekshal aan de oevers van het IJ. Deze mooie samenwerking zorgt voor een stukje Hollands trots in het Hema wijnschap.”
Chateau Amsterdam
Het Amsterdamse wijnhuis Chateau Amsterdam is door vader (Jos) en zoon (Remy) Harrewijn -what’s in a name- in 2017 opgericht. Ze werken samen met boeren uit heel Europa die de druiven leveren waarvan zij wijnen maken.
Tom Veugen van Chateau Amsterdam over deze manier van werken: “Wijn maken op neutrale grond geeft de unieke kans om alle druivenrassen, landen en stijlen samen te brengen onder één dak. Dit stelt ons in staat om te kunnen innoveren en experimenteren met nieuwe smaken en ervaringen. Samen met Lisan hebben we twee unieke wijnen ontwikkeld.”
Twee wijnen
De druiven van witte wijn ‘He, he’ komen uit het Italiaanse Abruzzo, het Duitse Pfalz, het Spaanse Valencia en het Nederlandse Groesbeek. Dat geeft een droge, frisse wijn met een fruitig karakter en zachte afdronk. Rosé ‘Poeh, poeh’ is gemaakt met druiven uit het Duitse Pfalz en het Spaanse Valencia. Naar eigen zeggen een sappige dorstlesser voor een zonnige dag.
Beide wijnen zijn per fles bij Hema te koop voor €7,50.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
