Premium tequila gaat dé drank in 2022 worden om cocktails mee te maken

Premium tequila gaat dé drank in 2022 worden om cocktails mee te maken

Vorig artikel Volgend artikel

De afgelopen tijd heb ik in meerdere artikelen niet onder stoelen of banken gestoken dat ik liefhebber ben van agavaspirits en in het bijzonder mezcal. Daarom ben ik enorm verheugd met een nieuw Amerikaans onderzoek naar de dranktrends voor 2022 waaruit naar voren komt dat premium tequila het helemaal gaat worden komend jaar.

Dit valt te distilleren uit het feit dat 62% van de bartenders wereldwijd naar tequila grijpen volgend jaar als gasten een premium drank zoeken voor in een mooie cocktail. Gasten geven aan dat tequila in hun top drie dranken staat die ze komend jaar gaan drinken. Dit heeft alles te maken met de lockdowns en horecasluitingen waarna veel mensen het gevoel hebben (en hadden) dat ze misgelopen momenten moeten inhalen.

Betekenisvol

Het idee is dat deze trend zich voortzet in 2022 en dat consumenten veel meer betekenisvollere momenten willen ervaren. Als je de stad ingaat, dan horen daar mooie dranken en heerlijke cocktails bij qua memorabele ervaring. Dat zorgde er ook al voor dat dit jaar al veel consumenten kozen voor premium dranken.

Tequila

Waar wereldwijd twee derde van de bartenders aangeeft volgend jaar tequila als nummer één drank te gebruiken, is het in de Verenigde Staten zelfs zo dat bartenders aangeven dat dit 76% gaat zijn in 2022. Niet gek dat cocktails met tequila in op de vierde plek staat in een lijst van dertig populaire dranken wereldwijd.

Meeliften

Het beste aan de drang naar premium dranken is dat donkere rum, single malt whisky, gin en mezcal (!) mee gaan liften op de vraag naar tequila. Volgens de lezers van imbibe gaat de top drie gedronken dranken in 2022 als volgt zijn: wodka (47,66%), gin (35,24%) en tequila (31,97%). Persoonlijk heel benieuwd naar welke toffe tequilamerk eindelijk om de Nederlandse markt gaan komen volgend jaar. I’m looking at you Teremana!

Wes van Geneijgen

Hoofdredacteur van Eatly.nl. Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip. Mail: redactie@eatly.nl

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies