Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Frauderen met ‘biologische’ producten blijft onbestraft

Het vermoeden bestaat dat 68 bedrijven de afgelopen jaren tonnen hebben verdiend aan producten die onterecht als biologisch verkocht werden. Dat blijkt uit onderzoek van RTL Z. Er zou onder meer met koffie, vlees, chocol...

Nieuws14.08.2019

Frauderen met ‘biologische’ producten blijft onbestraft
Bio-wijnmerk haalt half miljoen op crowdfunding

Het Nederlandse bio-wijnmerk Neleman heeft een half miljoen euro opgehaald via een crowdfundingsactie. Het bedrag werd zelfs binnen enkele uren bereikt via crowdfundingplatform Oneplanetcrowd. Wijnpionier Derrick Nele...

Drinks13.08.2019

Bio-wijnmerk haalt half miljoen op crowdfunding
Vegan pizza’s verkrijgbaar op Lowlands

Aankomend weekend staat Lowlands weer voor de deur. Naast de muzikale line-up, heeft Lowlands ook altijd een heel diverse foodline-up. New York Pizza neemt al 25 jaar een prominente plek in en dit jaar zijn bij de stand...

Food12.08.2019

Vegan pizza’s verkrijgbaar op Lowlands
Wodka gemaakt met graan en water uit Tsjernobyl

Het klinkt bijna net zo hallucinerend als hoe absint werkt, máár er is een wodka gemaakt van graan en water uit de vervreemdingszone rondom Tsjernobyl. De wodka is gemaakt door wetenschappers die al jarenlang daar onde...

Drinks10.08.2019

Wodka gemaakt met graan en water uit Tsjernobyl
Chips van voor retail afgekeurde broccoli

In Schotland is er wat reuring gekomen rondom een chips die op de markt is gebracht gemaakt van afgekeurde broccoli. De onverkoopbare groenten gaan niet richting supermarkt, maar worden verwerkt tot een glutenvrije vegan...

Gezond10.08.2019

Chips van voor retail afgekeurde broccoli
Vier Nederlandse bieren beste van de wereld

Het valt de afgelopen weken misschien al een beetje op, maar Eatly hoort bij team #meerbier. Daarom is het mooi om te mogen melden dat tijdens de World Beer Awards in Londen vier Nederlandse bieren uitgeroepen zijn tot...

Nieuws09.08.2019

Vier Nederlandse bieren beste van de wereld
Hooters brengt eigen dranklijn op de markt

Waarschijnlijk doet de naam van de Amerikaanse restaurantketen Hooters een belletje rinkelen. Grote kans dat het dan niet gaat om het goede eten daar of om de heerlijke cocktails. Nee, Hooters is vooral bekend om: bier,...

Drinks09.08.2019

Hooters brengt eigen dranklijn op de markt
Tien eet- en drinktrends voor het komende jaar

Wij kennen de Horecava als de beurs waar veel nieuwe producten en innovatieve ideeën aan de markt worden getoond. Internationaal zijn er ook diverse beurzen zoals de Summer Fancy Food Show waar allerlei trends op het ge...

Lifestyle08.08.2019

Tien eet- en drinktrends voor het komende jaar