Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
6 keer een Whisky Highball in blik

Inmiddels is iedereen er wel aan gewend dat speciaalbier uit blik de toekomst heeft. Zo her en der zie je ook andere dranken juist kiezen voor blik. Zes Amsterdamse bars hebben dat goede voorbeeld gevolgd en hebben een e...

Drinks17.06.2020

6 keer een Whisky Highball in blik

Yes they can!
DNA-databank helpt bij het opsporen van visfraude

Het Belgische Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) heeft een analysetool ontwikkeld die gekoppeld is aan een DNA-databank waarmee het makkelijker is geworden op visfraude op te sporen. Uit het...

Nieuws17.06.2020

DNA-databank helpt bij het opsporen van visfraude
Soosee is een gamechanger voor mensen met een voedselallergie of -intolerantie

Mensen met een bepaalde voedselallergie of -intolerantie zijn gewend om ingrediëntenlijsten door te speuren om te zien of er iets in zit wat ze niet mogen eten. Dat is tijdrovend en je ziet makkelijk iets over het hoofd...

Lifestyle17.06.2020

Soosee is een gamechanger voor mensen met een voedselallergie of -intolerantie
Mates Gold Rum: smaakvolle blended rum in vernuftige fles

Deze zomer gaat rum de boventoon voeren. Dat zeggen wij niet, maar alle trendwatchers en marktdeskundigen. Dus wie zijn wij om daar aan te twijfelen. Vandaar dat wij eens in de Nederlandse rumwereld zijn gedoken. We bijt...

Proeft16.06.2020

Mates Gold Rum: smaakvolle blended rum in vernuftige fles
Ruby Flamingo Frappuccino tijdelijk verkrijgbaar bij Starbucks

Op sociale media hebben we al legio ‘unicorn’ en ‘mermaid’ producten voorbij zien trekken. De laatste tijd maakte de Ruby Flamingo Frappuccino van Starbucks er een soort wereldtournee op. Het wachten wordt dan oo...

Drinks16.06.2020

Ruby Flamingo Frappuccino tijdelijk verkrijgbaar bij Starbucks
Bijna helft Nederlands kent verschil tussen TGT- en THT-datum niet

Op Eatly hebben we in verschillende artikelen al aandacht besteed aan het verschil tussen de Te Gebruiken Tot (TGT)- en Tenminste Houdbaar Tot (THT)-datum op voedsel. Uit onlangs uitgevoerd onderzoek blijkt dat bijna de...

Nieuws16.06.2020

Bijna helft Nederlands kent verschil tussen TGT- en THT-datum niet
4 ingrediënten en drankjes die je kan maken met oploskoffie

Een van de quarantaine hypes is natuurlijk Dalgona Coffee geweest. Op gebied van smaak valt van alles over te zeggen, maar dat laten we aan anderen over. Een onvoorzien resultaat van deze hype is dat veel mensen ineens o...

Drinks15.06.2020

4 ingrediënten en drankjes die je kan maken met oploskoffie
Lonka: 100 jaar groot in klein geluk

Sommige typisch producten zijn zo ingeburgerd dat je ze niet ziet als ze er zijn, maar wel mist als ze er niet zijn. Als je ergens in de horeca een kop koffie of een kop thee drinkt, dan zit er altijd wel ‘iets lekkers...

Food15.06.2020

Lonka: 100 jaar groot in klein geluk
De Mooncake foodiebag viert de externe culinaire invloeden op de Nederlandse keuken

Of het nou gaat om een kroket, macaroni, saté, nasi of sushi, we vinden het heel normaal deze gerechten ergens te eten of zelf te maken. Ze hebben gemeen dat we zonder invloeden van buitenaf ze niet zouden kennen en ete...

Tipt14.06.2020

De Mooncake foodiebag viert de externe culinaire invloeden op de Nederlandse keuken
Vanavond op de buis: Amy Schumer Learns To Cook

Er zijn eigenlijk naast MasterChef Australia maar een paar tv-programma’s over eten waarvoor we de tv aanzetten. We hebben over die series al eens een artikel over geschreven. Soms komt er daar eentje bij en Amy Schume...

Nieuws14.06.2020

Vanavond op de buis: Amy Schumer Learns To Cook
Uber Eats breidt uit naar Nijmegen en Den Bosch

Uber Eats is sinds vandaag in twee nieuwe grotere Nederlandse steden beschikbaar: Den Bosch en Nijmegen. Het bezorgplatform is in ons land al in 20 andere steden actief. Daar wordt met lokale restaurants samengewerkt, ma...

Gadgets12.06.2020

Uber Eats breidt uit naar Nijmegen en Den Bosch
Niet op Werchter, wel op parkeerplaats frietkot

Een ondernemende zuiderbuur heeft een lumineus idee bedacht om binnen de Belgische coronaregels het beste ervan te maken. In plaats verschillende chalets plaatsen op de festivalweide van Werchter worden er nu 12 op de pa...

Food12.06.2020

Niet op Werchter, wel op parkeerplaats frietkot
Werelds genieten aan de boulevard in Scheveningen

Hoewel de meeste restaurants op een stuk minder dan halve kracht mogen draaien, staan genoeg ondernemers te trappelen om de deuren te openen. Zeker als het om een nieuwe zaak gaat. Daar gaan wij ook weer aandacht aan bes...

Hotspots11.06.2020

Werelds genieten aan de boulevard in Scheveningen
Archeologen vinden manier om ouderwets bier op te sporen

Dankzij Brouwerij Noordt en Beerwulf hebben we kortgeleden meegemaakt hoe Belgische bieren volgens originele receptuur smaken. Dit nieuws gaat nog een paar stappen verder. Het is na jarenlang onderzoek archeologen nameli...

Nieuws11.06.2020

Archeologen vinden manier om ouderwets bier op te sporen
Veel prijsverhogingen afgelopen weken bij AH

Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) kwam in april met cijfers naar buiten waaruit bleek dat de prijzen van voedingsmiddelen in maart waren gestegen. Inprijsverhoogd.nl toept nu over aan de hand van een prijsanal...

Nieuws11.06.2020

Veel prijsverhogingen afgelopen weken bij AH
Op culinaire wereldreis met kookboek De Wereld Thuis

Normaal is het idee van een kookboek geschreven door een echtpaar niet per se iets waar we meteen enthousiast van worden. Maar als het een kookboek is van Mascha Lammes en Ronald Giphart, dan is het natuurlijk andere koe...

Tipt10.06.2020

Op culinaire wereldreis met kookboek De Wereld Thuis

Meest gelezen artikelen

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Het iconische Disneyland Hotel in Disneyland Paris opent op 7 maart 2025 een gloednieuw restaurant: La Forêt Secrète par Jean Imbert. Als gepassioneerde Disney fan met een liefde voor Disneyland Paris, nodigt Michelin-sterrenchef Jean Imbert gasten uit om te genieten van heerlijke gerechten geïnspireerd op Disney films in een magische omgeving.

Hotspots26.02.2025

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Een gastronomische ervaring in het hart van het Disneyland Hotel
Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

3D-printen kennen we vooral uit de wereld van design en techniek, maar wist je dat het ook de voedselindustrie revolutioneert? Van geprinte chocolade tot volledig op maat gemaakte maaltijden: 3D-geprint voedsel is dichterbij dan je denkt. Maar hoe werkt het precies, en belangrijker nog, smaakt het net zo goed als echt eten?

Nieuws18.03.2025

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

De toekomst van voedselproductie
Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De nieuwe Philips Airfryer 5000 Series heeft twee aparte manden, elk met een eigen bereidingstijd en temperatuur. Nieuw is de stoomfunctie, waarmee je gerechten sappiger houdt ,van groenten tot vis.

Gadgets28.03.2025

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht
De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Campina speelt met Campina High Protein Greek in op de groeiende behoefte aan eiwitrijke voeding en de populariteit van Griekse yoghurt. Deze nieuwe smaak biedt niet alleen de volle, romige textuur van authentieke Griekse yoghurt, maar bevat ook tot 100 gram eiwitten per kilogram.

Gezond02.04.2025

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt
Twee maanden op sterrenniveau dineren in de Gashouder

Er staat iets heel tofs te gebeuren in de Gashouder in Amsterdam. Daar dineer je deze zomer twee maanden lang op sterrenniveau bij vijf sterrenchefs die elkaar afwisselen. Ieder avond is er plaats voor 100 personen die g...

Hotspots10.06.2020

Twee maanden op sterrenniveau dineren in de Gashouder
Producten met een keurmerk worden steeds meer gekocht

De totale omzet voeding in supermarkten steeg in 2019 met 4,2%. In die periode steeg de omzet van voedselproducten met een onafhankelijk keurmerk met 26%. De omzet van producten met duurzamere keurmerken is inmiddels 19,...

Nieuws10.06.2020

Producten met een keurmerk worden steeds meer gekocht
Juicebrothers opent in Den Haag eerste winkel buiten Amsterdam

Juicebrothers heeft de eerste stap buiten de hoofdstad gezet. Vorige week opende de sapbar een winkel in Den haag aan de Haagsche Bluf. Met deze stap probeert het bedrijf in Nederland verder door te groeien met behulp va...

Hotspots09.06.2020

Juicebrothers opent in Den Haag eerste winkel buiten Amsterdam
Derde editie Nationale Suiker Challenge van start

Het Diabetes Fonds heeft gisteren met een online ontbijt de derde editie van de Nationale Suiker Challenge afgetrapt. Bijna 50.000 Nederlanders eten en drinken een week lang zonder toegevoegde suikers. Hiermee wil het fo...

Nieuws09.06.2020

Derde editie Nationale Suiker Challenge van start
Roompot vakantieparken start samenwerking met Too Good To Go

Dagelijkse overschotten van 19 Roompot vakantieparken worden vanaf nu aangeboden via de app van Too Good To Go. Dankzij deze nieuwe samenwerking verwacht Roompot op jaarbasis 20.000 maaltijden te kunnen redden. Via de...

Nieuws08.06.2020

Roompot vakantieparken start samenwerking met Too Good To Go
Grootste problemen bij voedselbanken inmiddels opgelost

Aan het begin van de coronacrisis waren er bepaalde sectoren en bedrijven die direct geraakt werden. Een van de meest schrijnende situaties ontstond acuut rondom de voedselbanken in Nederland. Sommigen van hen moesten ze...

Nieuws08.06.2020

Grootste problemen bij voedselbanken inmiddels opgelost
7 cocktails die van koffie nog een groter feestje maken

Bij Eatly houden we van een straffe kop koffie en van een heerlijke (klassieke) cocktail. Het is dan altijd een goed idee om een artikel te schrijven over hoe je die twee samenbrengt. Vandaar dat we zeven koffiecocktails...

Drinks07.06.2020

7 cocktails die van koffie nog een groter feestje maken
Met deze 6 tips maak je thuis het perfecte bananenbrood

Iedereen die de afgelopen periode thuis aan het bakken is geslagen, heeft wel een bananenbrood gebakken. Hoewel er maar weinig ingrediënten in moeten, hebben ze wel een specifieke rol die van groot belang is voor het ei...

Tipt06.06.2020

Met deze 6 tips maak je thuis het perfecte bananenbrood
Proef drie dagen (en nachten) pittig Amsterdam vanuit een brugwachtershuisje

Aangezien iedereen zich opmaakt voor een vakantie in eigen land, is het mooi om te zien dat er in verschillende steden allerlei initiatieven worden ontplooit om dit zo prettig mogelijk te maken. In de hoofdstad is er een...

Hotspots05.06.2020

Proef drie dagen (en nachten) pittig Amsterdam vanuit een brugwachtershuisje
Het Jenevermuseum heropent de deuren

Door het hele land openen musea weer de deuren, dus dan kan het Nationaal Jenevermuseum in Schiedam niet achterblijven. Vanaf 9 juni gaan de deuren weer open en kunnen bezoekers volledig volgens de RIVM-richtlijnen een b...

Nieuws05.06.2020

Het Jenevermuseum heropent de deuren
Bobby’s Schiedam Dry Gin is een smaakvolle, kruidige gin

Het is heel fijn om voor Eatly allerlei mooie Nederlandse gins uit te proberen. Zo wordt het steeds makkelijker om speciale gins eruit te pikken. Vandaar dat het een mooi moment is om een gin onder het voetlicht te breng...

Proeft04.06.2020

Bobby’s Schiedam Dry Gin is een smaakvolle, kruidige gin
Subway introduceert 1,5 meter lange The Friendlong

De maand juni is begonnen, de zomer staat voor de deur en de terrassen zijn weer open. Als samenleving mogen we weer! Om dit alles te vieren introduceert Subway een nieuwe sub, The Friendlong. Dat is 1,5 meter aan subs (...

Food04.06.2020

Subway introduceert 1,5 meter lange The Friendlong
De Vegetarische Slager zet tanden in plantaardige zuivel

Jaap Korteweg en Niko Koffeman, oprichters van De Vegetarische Slager, zijn een nieuw bedrijf begonnen: Those Vegan Cowboys. Het doel? Plantaardige zuivelproducten ontwikkelen. Daarvoor verwachten ze zeven jaar de tijd n...

Nieuws04.06.2020

De Vegetarische Slager zet tanden in plantaardige zuivel
5 kooktrends die we er na de lockdown voorlopig in houden

De getroffen maatregelen de afgelopen maanden noopten ons tot creatief omgaan met de situatie, ook in de keuken. Na ‘De grote pleepapier run’ bleven we met veel houdbare goederen zitten, dus wat extra inspiratie was...

Food03.06.2020

5 kooktrends die we er na de lockdown voorlopig in houden
Goede doelen mogen langere houdbaarheidsdatum hanteren

Een hele tijd geleden hebben we al eens gekeken naar de THT- en TGT-datum van voedsel en hoe dat in de praktijk werkt. Consumenten hebben hier geen weet van en ook niet dat goede doelen langere termijnen mogen gebruiken...

Nieuws03.06.2020

Goede doelen mogen langere houdbaarheidsdatum hanteren
A la Plancha maakt na 1,5 jaar comeback in Rotterdam

Het heeft even geduurd maar na anderhalf jaar maakt pop-uprestaurant A la Plancha & Amigos deze zomer weer haar comeback aan de Maas in Rotterdam. Op het Noordereiland herrijst de pop-up door de verruimde Maaskade met me...

Hotspots02.06.2020

A la Plancha maakt na 1,5 jaar comeback in Rotterdam