Shrinkflation: minder voor meer bij de supermarkt

Het fenomeen shrinkflation ofwel krimpflatie bestaat al jaren en houdt in: je betaalt dezelfde prijs voor een product, maar er zit minder in de verpakking. Eerder deze week kwam er dankzij een oplettende Twitterraar weer...

Nieuws21.04.2022

Shrinkflation: minder voor meer bij de supermarkt

Biertje wordt door stijgende graanprijs wéér duurder

Het voelt een beetje als een repeterend verhaal: bierprijzen die jaarlijks stijgen. In het zuiden merken we dat rond carnaval eigenlijk altijd voor het eerst. Dit jaar ging de prijs in het Brabantse land op sommige plekk...

Nieuws21.04.2022

Biertje wordt door stijgende graanprijs wéér duurder

The Iron Lady serveert eerste plantaardige burger uit de 3D-printer

In het Rotterdamse restaurant The Iron Lady is vanaf volgende week een plantaardige burger te eten die volledig uit een 3D-printer komt. Samen met de Israëlische start-up Redefine Meat heeft het restaurant de Redefine B...

Food20.04.2022

The Iron Lady serveert eerste plantaardige burger uit de 3D-printer

Nadia Zerouali maakt recept Vrijheidssoep voor Bevrijdingsdag

Ieder jaar vraagt het Nationaal Comité 4 en 5 mei aan een bekende chef om een recept te maken voor de Vrijheidssoep: een soep die perfect is om met andere te delen en het gesprek over vrijheid op gang te helpen. Dit jaa...

Nieuws20.04.2022

Nadia Zerouali maakt recept Vrijheidssoep voor Bevrijdingsdag

Albert Heijn wil boodschappen binnen 30 minuten bezorgen via Thuisbezorgd en Deliveroo

Het zijn drukke weken voor maaltijdbezorger Thuisbezorgd, want ook de samenwerking met Albert Heijn is uitgebreid. De supermarktketen versterkt daarnaast ook het partnerschap met Deliveroo. Beide partijen bezorgen meer d...

Nieuws19.04.2022

Albert Heijn wil boodschappen binnen 30 minuten bezorgen via Thuisbezorgd en Deliveroo

Wetenschappelijk Instituut CDA: Geen friet als je jonger dan 18 jaar bent

Het Wetenschappelijk Instituut van het CDA publiceert vandaag een rapport waarin staat dat wanneer fastfoodrestaurants hun producten niet snel gezonder maken, dat er dan een verbod op de verkoop van fastfood aan kinderen...

Nieuws19.04.2022

Wetenschappelijk Instituut CDA: Geen friet als je jonger dan 18 jaar bent

Full house met een volle maag – de casino’s met de beste restaurants

Als jij graag casino’s bezoekt heb je tijdens de pandemie misschien thuis online gegokt. Dat houdt natuurlijk in dat je of zelf je eten klaar moet maken of eten moet bestellen. Maar nu restricties worden opgeheven, en...

Lifestyle19.04.2022

Full house met een volle maag – de casino’s met de beste restaurants

Boretti opent bbq-seizoen met introductie nieuwe lijnen barbecues en buitenkeukens

Het Italiaanse merk Boretti ken je misschien wel van de keukenapparatuur, maar het bedrijf maakt ook barbecues en buitenkeukens. Vorige week vrijdag introduceerde Boretti tijdens een event bij Capital C in Amsterdam twee...

Lifestyle15.04.2022

Boretti opent bbq-seizoen met introductie nieuwe lijnen barbecues en buitenkeukens

Thuisbezorgd gaat ook boodschappen voor supermarkt Spar bezorgen

Maaltijdbezorger Thuisbezorgd stopt met het alleen maar bezorgen van maaltijden. Het bedrijf gaat namelijk ook door heel Nederland boodschappen bezorgen van supermarktketen Spar. Het assortiment dat zo bij klanten terech...

Nieuws15.04.2022

Thuisbezorgd gaat ook boodschappen voor supermarkt Spar bezorgen

Kun je de stickers die op fruit zitten eten?

Als je fruit koopt zit er bijna altijd een sticker op. Bij appels is dit bijvoorbeeld om de verschillende soorten makkelijk te spotten in de fruitmand. Daarnaast geven ze ook met een code aan hoe de appels geteeld zijn....

Nieuws14.04.2022

Kun je de stickers die op fruit zitten eten?

Wijnen ex-sommelier van El Bulli vanaf nu in Nederland verkrijgbaar

David Seijas is de ex-sommelier van het revolutionaire Spaanse restaurant El Bulli. In de tien jaar dat hij er als sommelier werkte heeft hij enorm veel kennis en ervaring opgedaan door het schenken van de mooiste wijnen...

Drinks13.04.2022

Wijnen ex-sommelier van El Bulli vanaf nu in Nederland verkrijgbaar

Zo bewaar je chocolade paaseitjes die je over hebt na Pasen

Voor iedereen die dit weekend niet op Paaspop ronddoolt, staat het Paasweekend waarschijnlijk in het teken van een goede Paasbrunch, paaseitjes zoeken en het verorberen van een grote hoeveelheid chocolade paaseieren. Kan...

Food13.04.2022

Zo bewaar je chocolade paaseitjes die je over hebt na Pasen

Plnt presenteert ’s werelds eerste kant-en-klare plantaardige Wellington

Een van de betere uitvindingen vorig jaar was de Frikandellington, maar misschien heeft Plnt een volgende briljante innovatie: een kant-en-klare Vegan Beef Wellington. Deze is speciaal voor het Paas-assortiment van onlin...

Food13.04.2022

Plnt presenteert ’s werelds eerste kant-en-klare plantaardige Wellington

Restaurant Nela opent komende zomer haar deuren in Valley Amsterdam

Dit is zo’n vooraankondiging waar je culinair hart van opengaat. Aankomende zomer openen chefs Hari Shetty en Ori Geller (niet van de lepels) restaurant Nela op de Amsterdamse Zuidas in Valley. De naam betekent puur en...

Hotspots12.04.2022

Restaurant Nela opent komende zomer haar deuren in Valley Amsterdam

Belvoir Farm lanceert drie nieuwe Botanical Soda’s

Belvoir Farm is al eerder voorbijgekomen met de Cordials die ze maken en die echt ook fantastisch zijn in cocktails. Net als andere producenten zien ze de markt voor premium soda’s, dus volwassen frisdranken en alcohol...

Drinks12.04.2022

Belvoir Farm lanceert drie nieuwe Botanical Soda’s

Hema en Lowlander brouwen eenmalig een Oranje Tompouce I.P.A.

Drinks11.04.2022

Hema en Lowlander brouwen eenmalig een Oranje Tompouce I.P.A.

Meest gelezen artikelen

CrazyHot: de vurige documentaire over de wereld van chilipepers

Van de keuken tot het laboratorium – de documentaire CrazyHot (Waanzinnig Pittig) op Amazon Prime Video duikt in de vurige wereld van chilipepers. Een fascinerende reis langs pittige culturen, extreme smaken en wetenschappelijke ontdekkingen.

Lifestyle29.04.2025

CrazyHot: de vurige documentaire over de wereld van chilipepers

Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail

Als je je wijn in de supermarkt koopt, dan heb je dit merk waarschijnlijk gezien: Grand Sud, met fruitige, frisse chardonnay, rosé en merlot.

Drinks06.05.2025

Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail

The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring

Stephan proefde in het Pillows Boutique Hotel Amsterdam de ultra-gelimiteerde The Singleton Gourmand Collection (136 sets wereldwijd, 3 in NL). In een sfeervolle eetzaal combineerde hij drie 42-jarige whisky’s met matching desserts, ontdekte hij verrassende smaakvoorkeuren en kreeg hij ruiktips van presentator Herman. Hij benadrukte de exclusiviteit (“zacht, intens en perfect in balans”) en genoot van live bereide cocktails, waarna hij moeiteloos zijn trein nog kon halen.

Drinks23.05.2025

The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring

Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf

Een keuken is al lang niet meer alleen de plek waar je kookt. Het is het hart van het huis geworden: een ruimte om te leven, te eten, te werken en samen te zijn. Juist daarom verdient het ontwerp van je keuken extra aandacht. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of iemand die vooral houdt van gemak en gezelligheid. De perfecte keuken sluit aan op jouw leven.

Lifestyle19.05.2025

Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf

Genieten in hartje Amsterdam aan de Herengracht bij het Ambassade Hotel

In het hart van Amsterdam ligt aan de Herengracht het Ambassade Hotel. Verdeeld over tien statige grachtenpanden (acht aan de Herengracht, twee aan het Singel) herbergt het hotel 55 kamers, Brasserie Ambassade, de Librar...

Hotspots09.04.2022

Genieten in hartje Amsterdam aan de Herengracht bij het Ambassade Hotel

De 7 beste Michelin-sterrenrestaurants die je kan vinden in een kleine stad

Wie niet beter weet, denkt dat het meest spannende op het gebied van gastronomie in de hoofdstad van een land plaatsvindt. Een logische gedachte, want daar wonen vaak de meeste mensen en heb je de meeste restaurant. Toch...

Hotspots09.04.2022

De 7 beste Michelin-sterrenrestaurants die je kan vinden in een kleine stad

Chef Diego Buik verzorgt plant-based pop-up Chef’s Table op DGTL festival

Burgerguru Diego Buik van Diego’s Burgers verzorgt tijdens de achtste editie van DGTL Festival in Amsterdam een volledige plantaardige Chef’s Table pop-up. Organisator Apenkooi opent tijdens dit event een plant-based...

Food08.04.2022

Chef Diego Buik verzorgt plant-based pop-up Chef’s Table op DGTL festival

De ribbelchips van Lay’s krijgt nieuwe naam: Superchips heet nu MAX

Chipsmerk Lay’s verandert na veertig jaar de naam van een de favoriete soorten chips, de ribbelchips. De Superchips heten vanaf april namelijk MAX. Met de rebranding wil het chipsmerk ervoor zorgen dat de chips een dui...

Nieuws08.04.2022

De ribbelchips van Lay’s krijgt nieuwe naam: Superchips heet nu MAX

De smaak van Luxemburg: het kaasfeestje Tartiflette met reblochon

Begin februari hebben we een weekend lang genoten van wijn, crèmants en heel veel kaas tijdens Wine, Cheese, Enjoy in Luxemburg. In de Moselle-regio hadden allerlei restaurants speciale kaasgerechten op het menu om gast...

Recepten07.04.2022

De smaak van Luxemburg: het kaasfeestje Tartiflette met reblochon

Lowlander presenteert gin die natuurpositief geproduceerd wordt

Duurzaamheid, stikstof, co2-uitstoot en milieu zijn hippe (container)begrippen die producenten te pas en te onpas gebruiken om visie, strategie en producten te vermarkten. Gelukkig zijn er bedrijven die dit alles in de v...

Drinks07.04.2022

Lowlander presenteert gin die natuurpositief geproduceerd wordt

Rechtszaak tegen Burger King over te kleine Whoppers

Dat er in de Verenigde Staten met regelmaat bijzondere rechtszaken plaatsvinden weet iedereen eigenlijk wel. Maar als er iets van voedsel in de hoofdrol is, dan heeft dat natuurlijk onze onverdeelde aandacht. Zo is er in...

Nieuws07.04.2022

Rechtszaak tegen Burger King over te kleine Whoppers

Albert Heijn start pilot met verpakkingsvrij boodschappen doen

Het lijkt erop dat supermarktketen Albert Heijn zich goed heeft laten inspireren door Pieter Pot. Deze week begint er namelijk in Rotterdam een eerste pilot waar klanten verpakkingsvrij boodschappen kunnen doen. Zij vull...

Nieuws06.04.2022

Albert Heijn start pilot met verpakkingsvrij boodschappen doen

De nieuwe World Explorations-koffies van Nespresso nemen je mee op ontdekkingsreis

Nespresso blijft het assortiment koffies met regelmaat uitbreiden. Een van de koffiereeksen neemt je iedere keer met nieuwe koffies mee naar een andere wereldstad. Dit keer duik je met de World Explorations-koffies in de...

Drinks05.04.2022

De nieuwe World Explorations-koffies van Nespresso nemen je mee op ontdekkingsreis

Whisky-tonic gaat de volgende slag zijn op het gebied van RTD’s

Op het gebied van cocktails in blik, oftewel de ready-to-drink (RTD) cocktails, is er heel veel gaande. Allerlei producenten omarmen deze markt, waardoor het aanbod groeit. Aan de andere kant zijn verschillende drankprod...

Drinks04.04.2022

Whisky-tonic gaat de volgende slag zijn op het gebied van RTD’s

Zo snijd je uien zonder dat je tranende ogen krijgt

Een van de grootste keukenirritaties moet wel janken tijdens het snijden van uien zijn. Niet voor niets zijn er in allerlei supermarkten voorgesneden / gesnipperde uien te koop. Als je aan iemand vraagt of hij een tip he...

Food04.04.2022

Zo snijd je uien zonder dat je tranende ogen krijgt

Nieuwe limited edition gin Neptunia van Hendrick’s is geïnspireerd door de oceaan

Het Schotse Hendrick’s Gin introduceert een nieuwe limited edition gin genaamd Neptunia die geïnspireerd is door de oceaan. Daarmee gaat het ginmerk van de hemel met de Lunar Gin naar de ongrijpbare dieptes van de oce...

Drinks01.04.2022

Nieuwe limited edition gin Neptunia van Hendrick’s is geïnspireerd door de oceaan

Gorillas viert lokale kunst & cultuur tijdens Future Market events

Flitsbezorger Gorillas is binnen een mum van tijd aardig ervoor aan het zorgen dat het bedrijf een blijvertje gaat zijn. Het strategisch partnerschap met Jumbo helpt daar natuurlijk heel sterk bij. Vanaf dit weekend komt...

Tipt01.04.2022

Gorillas viert lokale kunst & cultuur tijdens Future Market events

Bird Brewery introduceert voor Koningsdag de Orange IPA Wilhelmus

De Amsterdamse bierbrouwerij Bird Brewery staat in 2022 niet stil. Naast het eigen Festivalk festival bij proeflokaal House of Bird worden er ook verschillende speciale bieren gebrouwen. Het nieuwste bier, Wilhelmus, is...

Drinks31.03.2022

Bird Brewery introduceert voor Koningsdag de Orange IPA Wilhelmus

Eerste editie Shit Hot Fest wordt walhalla voor (hete) peperfans

In het weekend van 9 en 10 april komen internationale hot sauce makers en peperfans naar het Amsterdamse restaurant Deus Cantina voor het heetste event van het jaar. Het restaurant verandert dat weekend in een ‘tempel...

Nieuws31.03.2022

Eerste editie Shit Hot Fest wordt walhalla voor (hete) peperfans

Opletten: etiketten kunnen niet kloppen door vervanging zonnebloemolie

Het is al een tijdje duidelijk dat er een tekort is aan zonnebloemolie en dat dit niet op korte termijn opgelost wordt. Producenten zijn zodoende genoodzaakt om een vervanger in hun producten te gaan gebruiken. Inmiddels...

Nieuws31.03.2022

Opletten: etiketten kunnen niet kloppen door vervanging zonnebloemolie