Birra Moretti en North Sea Jazz slaan handen ineen

Een van de tofste festivals in ons land is al jaar en dag NN North Sea Jazz in Rotterdam. Dit jaar wordt van vrijdag 8 juli t/m zondag 10 juli Ahoy omgetoverd tot het jazzfestival van het jaar. Om er ook nog een flinke s...

Drinks07.06.2022

Birra Moretti en North Sea Jazz slaan handen ineen

Voor de derde keer zijn er nieuwe smaken Fanta te raden tijdens WTFanta

Ook dit jaar zijn er weer drie nieuwe smaken Fanta te raden tijdens WhatTheFanta. Daarvoor staan zeven weekenden in mei en juni in verschillende Nederlandse steden zoals Amsterdam, Eindhoven, Utrecht en Rotterdam in het...

Drinks07.06.2022

Voor de derde keer zijn er nieuwe smaken Fanta te raden tijdens WTFanta

Kickstart de festivalzomer met deze Bacardí Spiced cocktails

De festivalzomer wordt komend pinksterweekend overal in Nederland afgetrapt, waaronder in Amsterdam op Amsterdam Open Air (AOA). De vrienden van Bacardí vind je deze zomer weer op allerlei festivals terug en met de Casa...

Drinks02.06.2022

Kickstart de festivalzomer met deze Bacardí Spiced cocktails

TIPPR bindt strijd aan met voedselverspilling via horecamarktplaats

Inspiratieplatform door en voor de horeca Tippr heeft een marktplaats gelanceerd voor horecaondernemers om voedselverspilling tegen te gaan. Op online platform No Waste worden overschotten en imperfecte producten aangebo...

Nieuws01.06.2022

TIPPR bindt strijd aan met voedselverspilling via horecamarktplaats

Michelinsterren 2022: deze restaurants hebben er een (bij)

Deze week staat in het teken van hét gastronomische feestje van het jaar: de uitreiking van de Michelinsterren. In het Amsterdamse DeLaMar Theater werd de nieuwe editie van de Michelin Gids gepresenteerd met 520 restaur...

Food31.05.2022

Michelinsterren 2022: deze restaurants hebben er een (bij)

Nieuw schap met gezondere tussendoortjes bij Albert Heijn

Dat gezondere opties duidelijker in de schappen moeten liggen bij de Nederlandse supermarkten lijkt iedereen het wel over eens. Toch is het voor veel supermarktketens niet echt een klusje dat zo gefikst is. Albert Heijn...

Nieuws31.05.2022

Nieuw schap met gezondere tussendoortjes bij Albert Heijn

​Vijf redenen waarom we zo graag op vakantie gaan naar Frankrijk

Voor ons Nederlanders staat Frankrijk onbetwist ieder jaar in het rijtje van favoriete vakantiebestemmingen. Dit heeft alles te maken met de natuur en onze voorliefde om te kamperen. Zo lijkt op sommige Franse campings d...

Lifestyle31.05.2022

​Vijf redenen waarom we zo graag op vakantie gaan naar Frankrijk

Consumentenbond: ‘Prijzen A-merken stijgen harder dan die van huismerken’

Dat de boodschappen tijdens de coronaperiode al flink gestegen zijn, weet iedereen. Maar door allerlei externe factoren lijkt het erop dat je iedere maand weer meer geld kwijt bent in de supermarkt. Uit onderzoek van de...

Nieuws25.05.2022

Consumentenbond: ‘Prijzen A-merken stijgen harder dan die van huismerken’

Amsterdam krijgt een restaurant waar je als gast niet als koning wordt behandeld

Waarschijnlijk is het hele idee van gasten niet altijd als koning behandelen een van de stille wensen van horecapersoneel. In het in Amsterdam nog te openen restaurant Karen’s Diner is dat juist het hele idee, of zoals...

Nieuws24.05.2022

Amsterdam krijgt een restaurant waar je als gast niet als koning wordt behandeld

Smaakvoorkeuren worden beïnvloed door geografische en culturele verschillen

Ieder land en eigenlijk bijna iedere regio heeft zijn eigen voedseltradities en -voorkeuren. Om een beeld te krijgen van hoe dit in Europa precies zit, heeft Air Up de populariteit van smaken geanalyseerd om zo de bestve...

Nieuws24.05.2022

Smaakvoorkeuren worden beïnvloed door geografische en culturele verschillen

Mooie Boules opent Dikke Mic Karaoke Bar in Rotterdam

In Rotterdam heeft Dikke Mic Karaoke Bar de deuren geopend. Vorige week donderdag mocht ik al een kijkje nemen en voor het éérst de karaokemicrofoon hanteren. In de kelder zijn de karaokeruimtes en als je de zaak binne...

Hotspots23.05.2022

Mooie Boules opent Dikke Mic Karaoke Bar in Rotterdam

Drie nieuwe smaken Organics by Red Bull liggen in de supermarkt

Dat Red Bull met de Organics premium soda's een nieuwe weg in is geslagen mag duidelijk zijn. Inmiddels duiken ze op steeds meer plekken op en worden ze door allerlei bartenders en mixologisten opgepikt als toffe mixers....

Drinks23.05.2022

Drie nieuwe smaken Organics by Red Bull liggen in de supermarkt

​Extra vitamines ondanks zonnige lente hard nodig

De afgelopen twee jaar heeft de focus op het gebied van gezondheid vooral gelegen op het niet ziek worden in plaats van echt kijken naar de preventie. Het beleid van de overheid rondom het coronavirus was vooral reactief...

Gezond23.05.2022

​Extra vitamines ondanks zonnige lente hard nodig

Grolsch brouwt een Blont bier met Nederlandse thee

Bierbrouwer Grolsch maakt deze maand een bijzonder uitstapje: een Blont bier gemaakt met Nederlandse thee. Het is een samenwerking tussen de brouwer uit Enschede en LocalTea. De twee bedrijven hebben elkaar gevonden in...

Drinks19.05.2022

Grolsch brouwt een Blont bier met Nederlandse thee

Van welke kaas is de korst eetbaar en welke kaaskorst is ongezond?

Voor iedereen die graag geniet van de fijne geneugtes des levens zoals een goede kaasplank gaat dit artikel antwoord geven op een van de belangrijkste vragen: welke kaaskorsten kun je eten? Want vaak ligt op het eind van...

Food19.05.2022

Van welke kaas is de korst eetbaar en welke kaaskorst is ongezond?

Diepvriesgroenten: gezond of minder gezond dan verse groenten?

In de supermarkt zijn verse groenten en diepvriesgroenten te koop. Over die laatste bestaan allerlei veronderstellingen die eigenlijk helemaal niet kloppen. Dat heeft er alles mee te maken met hoe er tegen vers en ingevr...

Food18.05.2022

Diepvriesgroenten: gezond of minder gezond dan verse groenten?

Meest gelezen artikelen

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn

Albert Heijn vergroot in hoog tempo het glutenvrije aanbod in de supermarkt. Honderden nieuwe en aangepaste producten zonder gluten verschijnen door de hele winkel, aangevuld met een uitgebreid Vrij Van-schap in ruim 400 vestigingen. Ook komen er meer glutenvrije recepten in Allerhande. Het doel: veilig, overzichtelijk en zorgeloos glutenvrij boodschappen doen voor iedereen die gluten wil of moet vermijden.

Nieuws23.01.2026

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn

5 redenen om Dry January toch vol te houden

Dry January: je hoeft het nog maar een ruime week vol te houden. Kost het je moeite? We zijn er om je te vertellen dat het volhouden van niet drinken met allerlei voordelen gepaard gaat waar je misschien nog niet bij stil hebt gestaan.

Drinks21.01.2026

5 redenen om Dry January toch vol te houden

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord

Eten is nog nooit zo bewust én zo verleidelijk geweest. Verse, herkenbare producten vormen de basis van gezond eten, terwijl sterk bewerkte snacks en suikerrijke producten overal beschikbaar zijn. Het verschil zit niet in perfect eten, maar in wat je meestal kiest. Kleine aanpassingen en balans bepalen hoe gezond ons dagelijkse eetpatroon wordt.

Food23.01.2026

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord

Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!

Toney Chocolonely is niet meer weg te denken in de supermarktschappen. Met meer dan 10 verschillende chocoladerepen hebben ze voldoende in huis om jouw choco cravings te stillen. Het is ook geen wonder dat Tony Chocolonely zó enorm populair is in Nederland. Allereerst is, zoals iedereen hopelijk weet, de belofte van Tony om een einde te maken aan de uitbuiting van de cacoa industrie. Je kunt dus zonder schuldgevoel en gene genieten van overheerlijke chocoladerepen.

Nieuws12.02.2026

Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!

Duitse bierbrouwers kampen met tekort aan bierflesjes

In bierland begint zich een jaarlijkse landenestafette af te spelen. Zo luidde in 2020 de Limburgse bierbrouwers de noodklok over een tekort aan kratjes. In 2021 was het de beurt aan de Belgische bierbrouwers die met een...

Nieuws18.05.2022

Duitse bierbrouwers kampen met tekort aan bierflesjes

Inbrekers stelen voor 100.000 pond aan zeldzame Schotse whisky’s

Er lijkt een vrij vervelende nieuwe trend te zijn in inbrekersland: inbreken bij de bezoekerscentra van distilleerderijen. Zo was afgelopen weekend de distilleerderij van Glenfarclas het slachtoffer. De inbrekers wisten...

Nieuws18.05.2022

Inbrekers stelen voor 100.000 pond aan zeldzame Schotse whisky’s

Eerste alcoholvrije pop-up slijterij van Amsterdam opent deuren

Er zijn twee trends op het gebied van alcohol die bijna net zo hardnekkig zijn als ‘krekelburgers’: hard seltzers en alcoholvrije dranken. In dat licht opent aan het Hugo de Grootplein in Amsterdam de eerste alcoholv...

Drinks17.05.2022

Eerste alcoholvrije pop-up slijterij van Amsterdam opent deuren

Nutri-Score aangepast voor aantal productgroepen

Het algoritme van Nutri-Score moet volgens een internationale wetenschappelijke expertgroep aangepast worden. Daarmee komt voor een aantal productgroepen de score wat meer in lijn met de voedingsadviezen. Met name de sco...

Nieuws17.05.2022

Nutri-Score aangepast voor aantal productgroepen

Consumentenbond lanceert predicaat om ‘Greenwashing’ tegen te gaan

Dat er teveel keurmerken zijn kan niemand meer betwisten. Dat dit de keuze voor ‘goede’ producten moeilijker heeft gemaakt, is ook een feit. Verschillende instanties, tv-programma’s en de Consumentenbond prikken da...

Nieuws16.05.2022

Consumentenbond lanceert predicaat om ‘Greenwashing’ tegen te gaan

Rauwe kip wassen onder de kraan is niet heel erg verstandig

Er zijn van die keukenhandelingen die voor de een héél logisch zijn en voor de ander totale gekkigheid. Een van die handelingen is rauwe kip wassen onder de kraan. Blijkbaar doet meer dan een kwart van de Nederlanders...

Nieuws11.05.2022

Rauwe kip wassen onder de kraan is niet heel erg verstandig

Chef Diego Buik heeft een briljant nieuw concept dat draait om burgers & bubbels

De Rotterdamse burgervirtuoos Diego Buik heeft weer een prachtig nieuw concept bedacht: de High Slider. Dat is zijn tegenhanger van de High Tea waarbij hij drie malse sliders (dat zijn kleine burgers) combineert met de c...

Food06.05.2022

Chef Diego Buik heeft een briljant nieuw concept dat draait om burgers & bubbels

Desperados gaat ook overstag en introduceert een eigen hard seltzer

Dat de hype in Nederland rondom hard seltzers nooit echt begonnen is, die conclusie valt inmiddels wel te trekken. Er glimt toch nog een klein beetje hoop als je kijkt naar de uitpuilende festivalzomer, waar een paar sel...

Drinks05.05.2022

Desperados gaat ook overstag en introduceert een eigen hard seltzer

Dit is de snelste manier om vlees te ontdooien

Op de School voor Journalistiek heb ik altijd geleerd dat veel onderwerpen voor artikelen uit je eigen verwondering voortkomen. Zo had ik gister een gevalletje dat de planning op het laatst moment wijzigde en ik even sne...

Food05.05.2022

Dit is de snelste manier om vlees te ontdooien

Stadshaven Brouwerij opent vernieuwd terras aan de Rotterdamse Merwehaven

Net iets korter dan een jaar geleden is aan de Rotterdamse Merwehaven de gigantische bierbrouwerij Stadshaven Brouwerij geopend. Voor de opening heb ik daar een kijkje genomen, maar helaas was het terras destijds niet id...

Hotspots04.05.2022

Stadshaven Brouwerij opent vernieuwd terras aan de Rotterdamse Merwehaven

Zo maak je op Bevrijdingsdag de Vrijheidssoep van Nadia Zerouali

Het is vandaag 4 mei, Dodenherdenking, de dag dat Nederland om 20:00 uur ’s avonds twee minuten stil is om de slachtoffers van de Tweede Wereldoorlog te herdenken. Morgen, 5 mei, is het Bevrijdingsdag en worden er door...

Recepten04.05.2022

Zo maak je op Bevrijdingsdag de Vrijheidssoep van Nadia Zerouali

Bacardi introduceert drie ready-to-serve Aged Rum Cocktails

Er gaan deze maanden veel Ready-To-Drink (RTD) ofwel ready-to-serve (RTS) cocktails op de markt komen. Drankproducenten zien er een gouden mogelijkheid in en die laten ze natuurlijk niet schieten. Tot nu toe is er vooral...

Drinks03.05.2022

Bacardi introduceert drie ready-to-serve Aged Rum Cocktails

Dit zijn de 7 fijnste terrassen van Utrecht

Als je de afgelopen weken naar buiten kijkt, zie je dat de lente is begonnen. Dat betekent twee dingen: we hebben weer massaal zin om de barbecue aan te steken én het terras op te gaan. Nou zijn er in iedere stad wel to...

Hotspots03.05.2022

Dit zijn de 7 fijnste terrassen van Utrecht

Supermarkten moeten stoppen met gesjoemel ‘van-voor’ prijzen

Misschien wel een van de grootste manieren waarop er in winkels, waaronder supermarkten, gesjoemeld wordt met prijzen zijn de ‘van-voor’ acties. Vaak wordt namelijk nét voor de actie de prijs verhoogd en scheelt de...

Nieuws03.05.2022

Supermarkten moeten stoppen met gesjoemel ‘van-voor’ prijzen

Bierfestival TAPT deze zomer in 10 verschillende steden te bezoeken

Dat het na twee zomers vol beperkingen in 2022 een echte Summer Of Love zou worden, viel wel te verwachten. Inmiddels zijn er allerlei (nieuwe) festivals die een plekje claimen in de belachelijk volle festivalagenda. Bie...

Drinks02.05.2022

Bierfestival TAPT deze zomer in 10 verschillende steden te bezoeken

Vrijheidspont met Vrijheidsmaaltijd vaart op 5 mei op het IJ in Amsterdam

De traditie van de Vrijheidsmaaltijd begon een paar jaar geleden. Inmiddels worden er op Bevrijdingsdag in allerlei steden door het hele land momenten gecreëerd om samen een Vrijheidsmaaltijd te nuttigen. In Amsterdam o...

Nieuws02.05.2022

Vrijheidspont met Vrijheidsmaaltijd vaart op 5 mei op het IJ in Amsterdam