De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Er is altijd wel iets te vieren, toch? Een jarige collega, een jarige hond van een collega, een nieuwe collega of een vrijdagmiddagborrel: traktaties gegarandeerd! We weten allemaal wel dat je beter een appel kunt eten dan een stuk taart, maar hoe ongezond zijn die traktaties op het werk nu precies?
Onderzoek naar trakteren op werk
Door het Amerikaanse Centre for Disease Control and Prevention is een onderzoek gedaan naar wat werknemers eten. Voor het onderzoek moesten 5222 mensen een week bijhouden wat ze thuis en op het werk aten. De onderzoekers waren vooral geïnteresseerd in wat mensen op het werk qua eten aangeboden kregen.
Extra calorieën
Wat bleek? De voeding op het werk was meestal niet bepaald gezond te noemen. Een taartje hier, een pizza daar, en vaak weggespoeld met frisdrank. Gemiddeld kregen mensen op het werk zo’n 1300 calorieën per week extra binnen. Hiervan kwam 70 procent uit getrakteerd eten en drinken. Veel van dit eten bestond uit verzadigde vetten en geraffineerde suikers.
Gezond vergaderen
De onderzoekers komen tot de conclusie dat werknemers best wat beter mogen letten op wat ze (gratis) voorgeschoteld krijgen op hun werk. Maar hoe doen we dat dan? Want als iemand taart onder je neus zet, kun je dit toch niet zomaar weigeren? Een oplossing is om af te spreken op het werk dat de traktaties voortaan net iets gezonder mogen. Niet altijd, want zo nu en dan is er niks mis met een brownie. Maar mensen de optie geven om iets gezonders te kiezen tijdens een vergadering, kan al veel extra calorieën schelen.
[Afbeelding © Picture-Factory – Adobe Stock]
Verder lezen over onderzoek
Gezond14.11.2023
Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
Nieuws14.04.2019
Bij welke supermarkt doe je het goedkoopst boodschappen?
En waar betaal je het meest?Nieuws15.02.2019
Foodproducten in 3D visualisaties
Digital Chef modelleert productenRecepten10.08.2018
Wat vinden niet-Nederlanders gekke Nederlandse eetgewoontes?
Nieuws12.07.2018
Strava onderzoekt: dit eten sporters het meest!
Nieuws11.07.2018
Dit is de beste chips van Nederland
Dit gaat je verrassen!Nieuws28.06.2018
Pepsi daagt Coca Cola uit
Nieuws26.06.2018