Redactie Eatly
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Chips, chips en nog meer chips. Het schap bij de supermarkt puilt uit van de smaken chips, paprika, bolognese, naturel, Patatje Joppie. Zelfs Maar welke kies je?
De Volkskrant heeft heel veel soorten chips getest uit vijf Nederlandse supermarkten: Albert Heijn, Jumbo, Lidl, Aldi en Marqt. Bij de chipstest zijn alleen de klassieke aardappelchips meegenomen. Dit betekent geen chips zoals Hamka’s, Bugles, Pringles en Doritos. Superchips en ribbelchips telden ook niet mee, want die hebben meer ‘kans’ om lekkerder te zijn, omdat meer smaakstoffen zich kunnen hechten aan een grotere oppervlakte. Zogenaamd gezonde chips zoals oven baked en groentechips is volgens de kenners geen chips, dus ook deze hebben ze achterwege gelaten bij de test.
Heel veel zakken chips
In totaal gingen er 83 zakken chips open. Het testpanel lette op de smaak en structuur. Iedere tester gaf een beoordeling tussen de 1 en 10, afgerond op halve cijfers.
Lekkerste smaak chips
Wat was uiteindelijk de beste chips volgens de jury van de Volkskrant? Tadadadam…..
Het is Pickles, van Lay’s. Piccalilly, maar dan in chips. Het gemiddelde eindcijfer was een 8,1. Die had je niet verwacht het?
Op plaats twee stond de Sweet Wasabi & Ginger (Lay’s Sensations). Plaats drie is voor de van tevoren verwachte winnaar Patatje Joppie, van Lay’s.
Smaken verschillen, en lang niet iedereen zal het ermee eens zijn. Maar volgens de jury valt over de uitslag niet te twisten, want die staat vast. Je kunt natuurlijk wel je eigen smaaktest organiseren met je vriendengroep. Dit levert gegarandeerd eindeloze chips-discussies op.
[Afbeelding © Martin Rettenberger]
Verder lezen over onderzoek
Gezond14.11.2023
Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
Nieuws14.04.2019
Bij welke supermarkt doe je het goedkoopst boodschappen?
En waar betaal je het meest?
Nieuws15.02.2019
Foodproducten in 3D visualisaties
Digital Chef modelleert producten
Recepten10.08.2018
Wat vinden niet-Nederlanders gekke Nederlandse eetgewoontes?
Nieuws12.07.2018
Strava onderzoekt: dit eten sporters het meest!
Nieuws28.06.2018
Pepsi daagt Coca Cola uit
Nieuws26.06.2018
Digitaal voedsel: koekje erbij?
Recepten25.06.2018