Nieuws22.06.2018

Traktaties op het werk: hoe ongezond is het precies?


Er is altijd wel iets te vieren, toch? Een jarige collega, een jarige hond van een collega, een nieuwe collega of een vrijdagmiddagborrel: traktaties gegarandeerd! We weten allemaal wel dat je beter een appel kunt eten dan een stuk taart, maar hoe ongezond zijn die traktaties op het werk nu precies?

Onderzoek naar trakteren op werk

Door het Amerikaanse Centre for Disease Control and Prevention is een onderzoek gedaan naar wat werknemers eten. Voor het onderzoek moesten 5222 mensen een week bijhouden wat ze thuis en op het werk aten. De onderzoekers waren vooral geïnteresseerd in wat mensen op het werk qua eten aangeboden kregen.

Extra calorieën

Wat bleek? De voeding op het werk was meestal niet bepaald gezond te noemen. Een taartje hier, een pizza daar, en vaak weggespoeld met frisdrank. Gemiddeld kregen mensen op het werk zo’n 1300 calorieën per week extra binnen. Hiervan kwam 70 procent uit getrakteerd eten en drinken. Veel van dit eten bestond uit verzadigde vetten en geraffineerde suikers.

\u00a9 Stadtratte - Adobe Stock
© Stadtratte - Adobe Stock

Gezond vergaderen

De onderzoekers komen tot de conclusie dat werknemers best wat beter mogen letten op wat ze (gratis) voorgeschoteld krijgen op hun werk. Maar hoe doen we dat dan? Want als iemand taart onder je neus zet, kun je dit toch niet zomaar weigeren? Een oplossing is om af te spreken op het werk dat de traktaties voortaan net iets gezonder mogen. Niet altijd, want zo nu en dan is er niks mis met een brownie. Maar mensen de optie geven om iets gezonders te kiezen tijdens een vergadering, kan al veel extra calorieën schelen.

[Afbeelding © Picture-Factory – Adobe Stock]

Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Verder lezen over onderzoek

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Als het gaat om ons avondeten, is Nederland graag goed voorbereid. Het merendeel van de Nederlanders (44%) koopt boodschappen meerdere dagen vooruit en bepaalt zelfs van tevoren wat elke dag gegeten wordt. Dit blijkt uit...

Gezond14.11.2023

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Bij welke supermarkt doe je het goedkoopst boodschappen?

TV-programma Kassa doet ieder jaar onderzoek naar de prijs van een aantal producten in de supermarkt. Onder de noemer 'Kassa's Boodschappenmandje' schaft het programma 27 gangbare dagelijkse producten aan. De verrassende...

Nieuws14.04.2019

Bij welke supermarkt doe je het goedkoopst boodschappen?

En waar betaal je het meest?
Foodproducten in 3D visualisaties

Het begrip 3D printen is al een tijdje booming. Zo is het een tijd geleden bijvoorbeeld mogelijk geworden om food te printen met een 3D printer. Digital chef is een nieuw concept die uit een samenwerking tussen DiDutch,...

Nieuws15.02.2019

Foodproducten in 3D visualisaties

Digital Chef modelleert producten
Wat vinden niet-Nederlanders gekke Nederlandse eetgewoontes?

Zelf staan we er niet bij stil wat en hoe we ons eten in de mond stoppen. Als het maar lekker is, dan zijn we tevreden Hollanders. Maar, een Amerikaan, Afrikaan, Chinees of Australiër zal ons raar aankijken bij sommige...

Recepten10.08.2018

Wat vinden niet-Nederlanders gekke Nederlandse eetgewoontes?

Strava onderzoekt: dit eten sporters het meest!

Kilometers aan een stuk hardlopen door weer en wind. Tegen viaducten knallen met een wielrenfiets. Zwemmen tot de verzuring optreedt. Skiënd de Oostenrijkse bergen verkennen. Al deze sporten hebben één ding gemeen: th...

Nieuws12.07.2018

Strava onderzoekt: dit eten sporters het meest!

Dit is de beste chips van Nederland

Chips, chips en nog meer chips. Het schap bij de supermarkt puilt uit van de smaken chips, paprika, bolognese, naturel, Patatje Joppie. Zelfs Maar welke kies je? De Volkskrant heeft heel veel soorten chips getest uit v...

Nieuws11.07.2018

Dit is de beste chips van Nederland

Dit gaat je verrassen!
Pepsi daagt Coca Cola uit

De Pepsi Taste Challenge uit de jaren zeventig van de vorige eeuw, is terug van weggeweest. De challenge was een marketingactie ter promotie van Pepsi cola. Het bestond uit een blinde smaaktest. Op veel locaties werd een...

Nieuws28.06.2018

Pepsi daagt Coca Cola uit

Digitaal voedsel: koekje erbij?

Met 3D-printen kan een digitaal bestand omgezet worden naar een tastbaar object. Dit object wordt laag voor laag geprint. Uit een 3D-printer komen de meest onverwachte dingen gerold, zoals protheses, sieraden, muziekinst...

Nieuws26.06.2018

Digitaal voedsel: koekje erbij?