De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Op de een of andere manier spreken verhalen over bijzondere vondsten altijd tot de verbeelding. Waarschijnlijk dat een programma als tussen Kunst & Kitch daarom al jaar en dag op tv is. Afgelopen week vond een loodgieter in het Schotse Edinburgh wel iets heel bijzonders: tijdens een verbouwing vond hij onder de vloer whiskyflessen en flessenpost die 135 jaar oud zijn.
De loodgieter, Peter Allan (50) ontdekte deze tijdscapsule uit de Victoriaanse periode toen hij de vloer opende tijdens de verbouwing van een huis. Hij maakte een cirkel in de vloer en het was precies op die plek waar de fles met een brief terug te vinden was. In zijn enthousiasme verwittigde hij de eigenaresse van het huis, Eilidh Stimpson.
Radiator
In een interview met de BBC vertelt Allan dat hij een radiator aan het verplaatsen was en een gat in de vloer maakte om te bekijken hoe de leidingen liepen. Dat was dus precies de plek waar de fles lag. Eigenaresse Stimpson wachtte op haar kinderen om de fles open te maken en het briefje samen met hen te lezen.
Timmerman
De fles en het briefje blijken achtergelaten door twee arbeiders die de vloer hebben gelegd. Kijkend naar de ligging en de indeling van het huis, moet de post onder de vloer van een zogenaamde dienstmeisjeskamer zijn verstopt bij de bouw van het huis. Om te lezen wat er precies op het briefje stond, werd door Stimpson bruut geweld gebruikt.
Hamer
Ze probeerde namelijk in eerste instantie met een pincet het briefje eruit te krijgen, maar toen het een beetje inscheurde kwam het grof geschut om de hoek kijken. Ze pakte een hamer en sloeg de fles daarmee kapot. Toen viel het briefje te lezen dat ondertekend was door James Ritchie en John Grieve en gedateerd op 6 oktober 1887.
Nieuwe fles
Op een andere plek onder de vloer werden nog andere whiskyflessen gevonden, helaas waren deze zonder whisky én zonder post. Het zal een gebbetje van de arbeiders zijn geweest. Zelf heeft de familie een nieuwe fles gepakt en daar een briefje in gestopt met een eigen verhaal én een transcriptie van het voorgaande briefje. Wie weet wanneer deze flessenpost opgegraven wordt!
Verder lezen over Whisky

Drinks08.04.2025
The Singleton Gourmand Collection het kost wat maar dan heb je ook wat

Drinks29.10.2024
Johnnie Walker duikt in bizarre wereld van Squid Game

Drinks26.02.2024
Johnnie Walker Blue Label Limited Edition ode aan het Chinese Nieuwjaar

Drinks28.06.2023
Dit zijn de zes whisky’s in de Signature Collection van whisykmerk Jura

Drinks25.06.2023
Jura whisky: hoe gemeenschapszin een bijzondere Schotse whisky creëerde

Drinks25.06.2023
Ardbeg introduceert limited edition whisky Heavy Vapours

Drinks02.06.2023
De nieuwe whisky van Talisker, Wilder Seas, zit in een gerecyclede glazen fles

Drinks31.05.2023