Dat ik een voorliefde heb voor Australië valt misschien wel een beetje af te leiden van de artikelen over MasterChef Australia. Vandaar dat ik enorm blij was toen er hier op de thuisredactie een mooi fles Australische w...
Het zoeken naar mooie flessen drank is ooit begonnen toen ik me voor Eatly begon te verdiepen in gin. Al snel bleek dat er véél meer op de markt was dan de bekende merken. En eigenlijk geldt dat voor iedere soort drank...
De export van Schotse whisky heeft het na recordjaar 2019 enigszins lastig gehad, maar in de eerste helft van dit jaar lijkt de exportmarkt zich tot op zekere hoogte te hebben hersteld. Volgens cijfers van de Scotch Whis...
Het heeft echt een tijdje geduurd voordat ik doorhad dat er in Nederland ook whisky gedistilleerd werd. Mijn eerste kennismaking met Nederlandse whisky kwam door een winactie opgezet met Bus Whisky. In de tussentijd staa...
The Macallan is een van de meest bekende whiskymerken ter wereld. Dat heeft alles te maken met allerlei flessen uit de wereldberoemde ‘Fine and Rare’-serie die tot de duurste whisky’s op de wereld behoren. Daarbij...
Er zijn genoeg meesterdistillateurs die een kleine hartverzakking krijgen als ze horen dat hun met liefde gecreëerde drank ook lekker is in de mix met een andere drank. Toch is er op dat gebied een kleine kentering gaan...
Op de hele wereld wordt vandaag een ode gebracht aan alle heerlijke (klassieke) cocktails die door bartenders zijn uitgevonden. Het is namelijk World Cocktail Day. Vanaf de eerste lockdown heb ik hier op Eatly de cocktai...
Iedere liefhebber van (Ierse) whiskey gaat nu de oren spitsen, want de exclusieve Causeway-collectie van de Ierse whiskeydistilleerderij Bushmills komt naar Nederland. De experimentele whiskeys uit deze unieke collecties...
Op het gebied van whisky is Schotland onder te verdelen in zes regio’s met een geheel eigen karakter: Lowlands, Highlands, Speyside, Islay, Islands en Campeltown. Uit al deze regio’s hebben we hier op Eatly al whisky...
In navolgingen van andere bekendheden die flinke winst maakten op de verkoop van hun eigen drankmerk, heeft ook MMA-superster Conor McGregor dit gedaan. Afgelopen week heeft hij zijn Ierse whiskeymerk Proper no. Twelve v...
Over de toffe initiatieven die het Schotse whiskymerk Talisker ontplooit zijn hier op Eatly al verschillende artikelen verschenen. Maar het belangrijkste blijven natuurlijk de bijzondere whisky’s die op het eiland Skye...
Met Writers’ Tears voelde ik mij als journalist meteen verbonden door de naam. Toch heeft het nog een hele tijd geduurd voordat ik voor de eerste keer de whiskeys van deze Ierse distilleerderij mocht proeven. Inmiddels...
Alcoholische dranken in blik zoals bier zijn al een hele tijd ingeburgerd. De afgelopen jaren zijn daar ook veel andere dranken zoals ready-to-drink cocktails en zelfs wijn bijgekomen. Die laat staat alleen nog niet heel...
Ieder whiskyland heeft een whiskymerk dat iedereen kent: Schotland heeft Johnnie Walker, Amerika heeft Jack Daniel’s en Ierland heeft Jameson. Waar mensen vaak naast de bekende merken ook nog andere makers van bourbon...
Hoewel hier op Eatly met regelmaat Schotse whisky’s worden uitgelicht, is coronajaar 2020 een ramp geweest voor de export van whisky uit Schotland. De export daalde met 1,1 miljard pond (-23%) naar een waarde van 3,8 m...
In Nederland komt volgende week maandag (15 februari) de nieuwe flavored whiskey van Jack Daniel’s de Tennessee Apple op de markt. Deze nieuwe whiskey combineert de typische Jack Daniel’s smaak met het frisse van gro...
De geschiedenis van Schotse whisky is een onuitputtelijke bron van goede verhalen die fantastische tijdsbeelden schetsen. Het schiereiland Campbeltown was in lang vervlogen tijden het centrum van de Schotse whiskyindustr...
The Perfect Collection is de grootste privécollectie whisky ter wereld en die is bij elkaar verzameld door de Amerikaan Richard Gooding. In 2020 ging deel een van de collectie, die bestaat uit 3.900 flessen whisky, al o...
