Het is qua setting absoluut mijn favoriete bierfestival van Nederland: Brew@theZoo in safaripark Beekse Bergen. Daarom ben ik heel blij met het nieuws dat er komende zomer gewoon een tweede editie plaatsvindt op vrijdagavond 23 en zaterdagavond 24 juni. Dan zijn er van meer dan 50 verschillende (internationale) bierbrouwerijen meer dan 200 bieren te proeven.
De opzet van dit unieke bierfestival is dat door het safaripark op allerlei plekken bier te proeven is van deze brouwerijen. Overdag is het park gewoon open en vanaf 17:30 tot 22:30 uur genieten bezoekers van heerlijke bieren oog in oog met de dieren van het park. Dat bleek tijdens de eerste editie een zeer bijzondere ervaring.
Nieuwe editie
Rens Willemsen, general manager van Safaripark Beekse Bergen, over de eerste editie: “Met veel trots kijken we terug op een zeer geslaagde eerste editie. Veel bezoekers hebben kennis gemaakt met het safaripark, genoten van de lekkerste speciaalbiertjes én daarmee bijgedragen aan het goede doel van vorig jaar. Op naar de volgende veelbelovende editie!”
Bierbrouwers
Tijdens de tweede editie zijn onder meer de volgende brouwerijen aanwezig: De Molen (Bodegraven), Uiltje Brewing Company (Haarlem) en Van Moll Craft Beer (Eindhoven). En lokale brouwerijen als: Stadsbrouwerij 013 (Tilburg) en De Roos (Hilvarenbeek). Naast bier drinken zijn er biersommeliers aanwezig om de expertise te delen. Op verschillende plekken door het park zijn eetstands te vinden. De wandel-, bus én bootsafari zijn inbegrepen bij de toegang.
Meer brouwers
Thijs de Kort, horecadirecteur bij Swinkels Family Brewers, is verheugd met de nieuwe editie: “We zijn blij dat we dit jaar wederom met de Beekse Bergen samenwerken om deze unieke beleving aan te bieden aan speciaalbierliefhebbers. Doordat we nog meer variatie hebben in bier, zelfs een verdubbeling ten opzichte van vorig jaar, zijn er voor bezoekers nog meer bierstijlen en -smaken te ontdekken.”
Tickets zijn via de website te bestellen: een ticket kost 45 euro, inbegrepen bij de prijs zijn 3 muntjes voor een hapje, 5 muntjes voor een drankje, een eigen Brew@theZoo proefglas en een goodiebag.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
