Btw-verlaging op groenten en fruit in 2022? Oh nee, toch niet!

Btw-verlaging op groenten en fruit in 2022? Oh nee, toch niet!

Vorig artikel Volgend artikel

In het nieuwe regeerakkoord viel te lezen dat er een btw-verlaging zou komen op gezonde producten zoals groenten en fruit. Inmiddels zijn we toch alweer één week verder na de presentatie in de Tweede Kamer en dit plan kan al de ijskast in. De reden: de ict-systemen van de Belastingdienst kunnen deze verlaging niet aan met als gevolg een vertraging die nog járen gaat duren.

Eatly is eigenlijk niet de plek om regelmatig in te hakken op overheidsbeleid, maar dankzij het gedoe rondom de invoering van Nutri-Score en het dichthouden van de horeca heb ik dit de afgelopen tijd wel gedaan. En als het weer blijkt dat de ict van de overheid wederom dramatisch is, dan moet er toch echt over geschreven worden.

Op termijn

Op papier klinkt het allemaal mooi: een belastingverlaging voor gezonde producten. Het stimuleren van gezonde voedingspatronen door iets goedkoper te maken in plaats van ‘slechte’ producten duurder te maken is sowieso aan te moedigen. Maar blijkbaar wisten de onderhandelaars tijdens de formatie na een gesprek met de Belastingdienst dat deze btw-verandering de komende jaren geen optie ging zijn. Vandaar staat in het akkoord ‘op termijn de btw op gezonde producten als groente en fruit verlagen naar nul’.

Jaren vertraging

Dit heeft alles te maken met de tientallen jaren oude systemen van de fiscus. Daarbij is zoveel mis dat er keuzes gemaakt moeten worden wat wel en wat niet kan. Dit levert zelfs het probleem op dat na een wijziging op btw-gebied dat het systeem in de jaren daarna (!!) geen nieuwe wijziging aan kan. Oftewel: deze btw-verlaging komt er pas op zijn vroegst over 4 á 5 jaar.

Praktisch

Daarnaast is het ook nog best een ingewikkelde kwestie om de btw naar 0 procent te zetten voor groenten en fruit. Daarvoor moet bijvoorbeeld heel goed gekeken en een afkadering komen voor wat wel en niet onder de noemer groente en fruit valt. Denk maar eens aan de verschillende tarieven bij een pizzeria die allerlei pizza’s heeft met zeer verschillende toppings.

Wes van Geneijgen

Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip.

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies