Alle cacao in de chocoladerepen en koekjes van Verkade zijn nu fairtrade

Alle cacao in de chocoladerepen en koekjes van Verkade zijn nu fairtrade

Vorig artikel Volgend artikel
Een mooie stap voor chocolademerk Verkade, die heeft namelijk de samenwerking met Fairtrade hernieuwd. Daardoor zijn vanaf nu alle chocoladerepen en koekjes van het merk Fairtrade. Om dit te vieren wordt er een nieuwe chocoladereep geïntroduceerd: Verkade Hazelnoot & Karamel.

In 2021 begon voor Verkade al de overstap naar Fairtrade, kijkend naar de cijfers van drie kwartalen heeft dit op bijna één jaar tijd 200.000 euro opgeleverd voor de Fairtrade cacaocoöperaties. Daarmee zijn dan ook al de eerste investeringen voor de boeren en hun families van start gegaan.

Chocolade

Het is heel goed dat de chocolade-industrie eindelijk de ogen echt open heeft gedaan en actie onderneemt om misstanden aan te pakken. In Europa houden we namelijk enorm van chocolade. Een Europeaan eet gemiddeld 5,7 kg chocolade per jaar en in Nederland is dit 4,5 kilo per persoon per jaar. Het is een heel goed sein om dan ook daadwerkelijk je verantwoordelijkheid te pakken. Zeker als je weet dat maar 6 (!!) % van de cacao over de hele wereld Fairtrade is.

Cacao

De cacao voor deze chocolade wordt geproduceerd door miljoenen kleinschalige boeren waarvan er veel in extreme armoede leven omdat ze minder dan één euro per dag verdienen. Zo kan het ook dat kinderarbeid heel normaal is geworden in de industrie. Vandaar dat het van groot belang is dat er veel meer chocolademerken Fairtrade worden.

Fairtrade

De Fairtrade organisatie zet zich namelijk al jaren in om de positie van cacaoboeren te verbeteren. Zo wordt er geholpen om boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden een betere plek te verwerven in de handelsketen, zodat ze kunnen leven van hun werk en kunnen investeren in een duurzame toekomst. Inmiddels zijn er wereldwijd ruim 440.000 boeren, verenigd in coöperaties, aangesloten bij Fairtrade.

Toekomst

De cacaocoöperaties krijgen voor de cacao die ze onder Fairtrade-voorwaarden kunnen verkopen minimaal de minimumprijs en een vaste vergoeding. Met dat geld kunnen ze weer investeringen doen in productiemiddelen en trainingen, maar ook in betere gezondheidszorg en onderwijs voor hun kinderen. Zo wordt stap voor stap door hen gewerkt aan een betere toekomst en een veilig huis.

Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies