In ruim anderhalf jaar tijd is het Too Good To Go gelukt om één miljoen maaltijden van een trip naar de vuilnisbak te redden. Sinds 22 januari 2018 is de app actief in Nederland en inmiddels zijn er 800.000 gebruikers geregistreerd.
Op de startdatum van de app bestond het team uit vijf werknemers en waren er in Amsterdam vijfentwintig locaties aangesloten, zo werden begin 2018 de eerste maaltijden gered. Directeur van Too Good To Go, Joost Rietveld, is verheugd met de mijlpaal: “De mijlpaal van 1 miljoen geredde maaltijden is een droom die uitkomt. Ik ben enorm dankbaar voor het vertrouwen dat wij in zo’n korte tijd hebben gekregen van alle aangesloten partners en gebruikers. Ik voel vandaag nog eens extra sterk dat we samen het verschil kunnen maken in het verspillingsprobleem.”
Ambities
Inmiddels is het team uitgebreid naar dertig personen en blijft het platform groeien. Naast het aantal gebruikers is ook het aantal aangesloten locaties flink gestegen. Ondertussen zijn er in heel Nederland meer dan 2000 plekken waar je via Too Good To Go een maaltijd kan redden.
Toch is het nog enigszins een druppel op een gloeiende plaat. Volgens onderzoek wordt er in Nederland per jaar tussen de 1,7 en 2,5 miljoen ton eten weggegooid. Dat is niet alleen in winkels of restaurants maar over de gehele voedselketen. Er valt dus nog veel te winnen op het gebied van verspilling en verduurzaming van de voedselketen.
Kennisdatabase voedselverspilling
Het bedrijf neemt haar rol in dit alles heel serieus en heeft een nieuw kennisdatabase op de website gelanceerd die in het teken staat van hoe kan het ook anders: voedselverspilling. Die biedt informatie voor bedrijven, mensen thuis, over de politieke impact van deze kwestie en ook lesmateriaal voor leerlingen en studenten van alle leeftijden.
Daarnaast breidt het hoofdkantoor in Amsterdam dit jaar verder uit om meer aandacht te besteden aan het op gang brengen van een ‘movement tegen voedselverspilling’. Rietveld licht dit toe: “We zijn overrompeld door de hoeveelheid Nederlanders die in actie willen komen tegen voedselverspilling via de app. Die beweging willen we doorzetten en daarom gaan we de komende tijd meer aandacht besteden aan voorlichting, educatie maar ook inspiratie. Zo hopen we niet alleen de gebruikers van Too Good To Go in beweging te krijgen maar dat heel Nederland in actie komt. Dat is de volgende stap waar ik me enorm op verheug.”
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
