Het is natuurlijk Taco Tuesday vandaag, dus vanavond staat er een vorm van taco’s op het menu. Vandaag wel iets anders dan normaal. Knorr helpt consumenten namelijk om meer groenten binnen te krijgen. Daarvoor introduceert het bedrijf twee nieuwe groentewraps van biet en wortel die voor 35% gemaakt zijn met groenten.
In het artikel over de verschillende taksen op voedingsmiddelen stipten we het al aan, maar het is altijd een goed idee als producenten consumenten een beetje helpen. Dagelijks hoor je namelijk 250 gram groenten binnen te krijgen, maar uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat gemiddeld genomen de Nederlander net 131 gram eet.
Meer groenten
Het idee van Knorr is om zonder iemands eetpatroon drastisch te veranderen op een laagdrempelige manier te helpen met meer groenten binnen te krijgen. Taco Tuesday begint enigszins ingeburgerd te raken en Mexicaans eten doen we ook steeds meer. Wraps die voor 35% uit groenten bestaan, lijkt dan een simpele maar doeltreffende ‘hack’.
Wortel en biet
De twee varianten Veggie Wraps die nu op de markt zijn gekomen zijn voor 35% gemaakt met biet of wortel. Marketing Manager van Knorr, Vivian Hordijk, over de introductie: “We zijn blij dat we nu ook de Knorr Groentewraps aan ons assortiment kunnen toevoegen, waardoor je op een makkelijke én smaakvolle manier meer groente kunt eten. Je kunt er alle kanten mee op! Vul de wraps met lekker veel groente, voor een heerlijke snack, Mexicaanse avondmaaltijd of snelle lunch.”
Voor Taco Tuesday gaan we vandaag zelf met de wortelvariant aan de slag om er vegetarische quesadillas mee te maken. Het resultaat zie je later vandaag op onze Instagram en het recept delen we later deze week. Zelf benieuwd naar de groentewraps? Ze zijn verkrijgbaar bij de Appie en Jumbo.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
