Je kan binnen vier uur een sherry expert zijn

Het is de bedoeling om de komende jaren sherry opnieuw op de kaart te zetten in onder meer Nederland. De kennis van deze wijnen loopt nog best achter en het imago is heel lang ‘voor oude vrouwtjes’ geweest. Daar moet een einde aan komen en om alvast de kennis op te schroeven is de online Sherry Academy in Nederland gelanceerd.

D.O. Sherry wijnen pakt hiermee de voortrekkersrol om de Nederlander bekender te maken met sherry wijnen. Via de verschillende (gratis) Engelstalige cursussen wordt jong en oud, gevorderde wijnliefhebber of professional binnen vier uur bijgespijkerd over de wondere wereld van sherry wijnen. Daarnaast wordt de Sherry Acadamy ook in het lesprogramma van verschillende hotelscholen opgenomen.

Sherry promoten

Met deze introductie zet D.O. Sherry een nieuwe stap voorwaarts om de bekendheid van sherry wijnen te promoten en de kennis over de waarden van deze oorsprongsbenaming te vergroten. Het idee is dat via dit e-learningplatform overal op de wereld mensen hun kennis over sherry wijnen en azijnen kunnen vergroten.

Pionieren

Carmen Aumesquet, Directeur Promotie van de Consejo Regulador voor Sherry wijnen en -azijnen, over deze stap: “Wij hebben een pioniersrol vervuld door wijnliefhebbers essentiële kennis over onze wijnen aan te bieden en tegelijkertijd bieden wij professionals opleidingen van hoge kwaliteit aan. Al deze ervaring en kennis zijn opgenomen in twee verschillende cursussen, openbaar en gratis. Wij hopen dat de Sherry Academy een referentie wordt voor de wijnsector. Elke liefhebber of professional, hoe ver weg ook, kan toegang krijgen tot deze opleidingsmodules om meer te leren over deze enerverende regio.”