Er gaan deze maanden veel Ready-To-Drink (RTD) ofwel ready-to-serve (RTS) cocktails op de markt komen. Drankproducenten zien er een gouden mogelijkheid in en die laten ze natuurlijk niet schieten. Tot nu toe is er vooral veel meuk op de markt gekomen, maar Bacardí kan hier wel eens verandering in brengen. Het rummerk heeft namelijk drie Aged Rum Cocktails geïntroduceerd die verrassend lekker zijn.
De drie premium RTD’s zijn gemaakt door enkele van de meest getalenteerde bartenders ter wereld die onder meer met de Añejo 4 en Reserva 8 een kant-en-klare cocktail mochten bedenken. Dat leverde drie bijzondere cocktails op, namelijk de: Caribbean Espresso Rumtini, Roasted Pineapple Rum Punch en Toasted Coconut Colada.
Primeur
Nederland is het eerste land waar de drie nieuwe rtd’s bij verschillende supermarkten te koop zijn. Ze zitten in flesjes van 200ml en hebben een alcoholpercentage van 12,5%. Heel duidelijk een ander idee dan de verschillende cocktails in blik die het rummerk al op de markt heeft met de Rum & Cola, Mojito en Limon & Lemonade.
Tropische verrassing
Alle drie de nieuwe cocktails zijn geïnspireerd op tropische smaken die het Caraïbische erfgoed van Bacardí eer aan doen. Daarbij wordt er ook ingespeeld om de trends qua rumcocktails waar Colada’s en Rum Punches steeds vaker op de cocktailkaart opduiken. Zo hebben alle drie de nieuwe cocktails een geheel eigen karakter met een duidelijke Bacardí twist.
Drie smaken
De Caribbean Espresso Rumtini is natuurlijk een variatie op de klassieke Espresso Martini. Daarin speelt de balans tussen bitter en zoet een voorname rol, deze worden nu geïllustreerd door aroma’s van kolanoten, vanille, koffie en donkere chocolade. De Roasted Pinapple Rum Punch speelt met de zoete en scherpe smaak van ananas en vanille van de aged rum.
Kokosfeestje
Mijn absolute favoriet is de Toasted Coconut Colada. Vrij grappig is dat wel aangezien ik nooit de grootste fan ben van drankjes waarin kokos is verwerkt, go figure! Maar deze Aged Rum Cocktail speelt ideaal met tropisch fruit, kokosnoot en dulce de leche waardoor het een zeer aangename cocktail is die je goed kan doordrinken.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
