Drinks
Drie cocktails met een twist gemaakt met gin
Deze zondag is een speciale zondag aangezien morgen zo goed als iedereen vrij heeft. Daarbij komt dat het ook nog eens heerlijk weer is, dus tijd om de cocktailshaker erbij te pakken. We hebben drie cocktails met een twi...
Monkey 47 introduceert zes lege jubileumflessen voor 10-jarig bestaan
Het Duitse ginmerk Monkey 47 viert dit jaar haar 10-jarig bestaan. Om dat te vieren brengen ze zes jubileumflessen uit, alleen zijn die niet gevuld. De iconische primaat van het ginmerk staat voor de SAD but TRUE-campagn...
Nieuw cannabisbier 'De Groene Buizerd' volgende week gereleased
De mannen achter Festival Mañana Mañana en die van de Bronckhorster Brewing Company hebben samen een Achterhoeks Junglebier gebrouwen genaamd ‘De Groene Buizerd’. Het was de bedoeling om het bier tijdens Mañana Ma...
De Mojito is de perfecte zomerse cocktail
Het kan geen toeval zijn dat naarmate de temperatuur stijgt, wij naar Latijns-Amerika loeren voor cocktailinspiratie. Vandaar dat je wat meer rumcocktails voorbij ziet komen. Aangezien we vorige week al op Cuba zaten dan...
Wereldwijde herlancering Bols-likeuren met natuurlijke botanische ingrediënten
Lucas Bols lanceert haar vernieuwde Bols-likeuren wereldwijd. Alle likeuren worden inmiddels namelijk gemaakt met natuurlijke botanische ingrediënten. Daarnaast hebben de flessen een nieuwe look gekregen. Op het label s...
Een klassieke Daiquiri: elegant, stijlvol en verfrissend
Vaste lezers van Eatly zijn gewend dat we op vrijdagavond een (klassieke) cocktail delen. Dat blijven we doen, alleen op een andere dag of tijdstip. Zoals het er nu uitziet wordt het donderdagavond, vrijdag- of zaterdagm...
Drie klassieke whiskycocktails met een twist
Het is weer vrijdagavond en dat betekent hier op Eatly maar een ding: tijd voor (klassieke) cocktails. Eerder deze week spraken we met merkambassadeur Michael Knowles van Chivas Regal. Het toeval wil dat hij vroeger bart...
Helpt het drinken van gin-tonic tegen de hooikoorts?
Ieder pollenseizoen is het weer raak, artikelen met als boodschap dat een gin-tonic helpt tegen hooikoorts. Waar komt dit eigenlijk vandaan? En nog belangrijker, klopt het wel? We zijn eens in de materie gedoken en komen...
Ondersteun kleine brouwers via de Craft Bier Kelder
Bierbrouwer Gulpener heeft de online Craft Bier Kelder geopend. Dat is een platform voor Nederlandse craftbrouwers om hun bier aan te bieden. Om af te trappen is er een Craft Bier Kelder-pakket samengesteld met 24 bieren...
Raak in Braziliaanse sferen met een Caipirinha
Deze vrijdagavond duiken we in de cocktailhistorie van Latijns-Amerika. We zetten koers naar Brazilië om de nationale cocktail van het land te bewonderen: de Caipirinha. In de volksmond wordt het ook wel de Braziliaanse...
Hertog Jan lanceert Grand Prestige Genootschap exclusief voor steun horecerelaties
Bierbrouwer Hertog Jan doneert alle opbrengsten van hun nieuwe speciaalbier Grand Prestige Genootschap aan hun horecarelaties van het Hertog Jan Genootschap. Het bier is via de online brouwerijwinkel van Hertog Jan te ko...
Disaronna brengt nieuwe likeur Disaronno Velvet op de markt
De fabrikant van likeur Disaronno, Disaronno International B.V. introduceert een nieuwe fluweelzachte likeur: Disaronno Velvet. Een roomlikeur die de herkenbare Disaronno smaken combineert met échte Nederlandse melk. O...
De cocktail die de cocktailrevolutie in gang zette: de Cosmopolitan
Net als bij de Martini heeft Hollywood ervoor gezorgd dat eind jaren ’90 bijna iedere bar in de wereld een Cosmopolitan op de kaart had staan. Eigenlijk is deze cocktail zelfs de katalysator geweest voor een nieuwe coc...
Tito's Handmade Vodka heeft distributeur in Nederland
Goed nieuws voor de liefhebbers van heerlijke wodka. Het bedrijf Fifth Generation, Inc. dat de maker is van een van de tofste wodka’s van dit moment, Tito’s Handmade Vodka, heeft een distributeur in Nederland gevonde...
Internationale Disaronno Day: zo maak je zelf een Disaronno Fizz cocktail
Het is vandaag 19 april en de liefhebbers van ’s werelds bekendste Italiaanse likeur weten dan wat dit betekent, namelijk: Internationale Disaronno Day. Zoals jullie weten worden wij altijd vrolijk van een goede (klass...
's Werelds eerste klassieke cocktail: de Old Fashioned
Het is weer vrijdagavond en dat betekent op Eatly maar een ding: tijd voor een klassieke cocktail. De afgelopen weken hebben we al gekeken naar de: Margarita, Whiskey Sour, Long Island Iced Tea, Moscow Mule en Negroni. V...
Zo tover je appels om tot alcoholvrije cocktails
Op vrijdagavond nemen we al een tijdje klassieke cocktails onder de loep. Zo hebben we onder andere, het verhaal achter én recept van, de Whiskey Sour, Long Island Iced Tea en Negroni met jullie gedeeld. Ook zonder alco...
Lucas Bols lanceert alcoholvrije gin Damrak Virgin 0.0
Lucas Bols lanceert Damrak Virgin 0.0, een alcoholvrije gin. Daarmee speelt het bedrijf in op de low-alcoholtrend die in de wereld van cocktails en gedistilleerde dranken aan terrein wint. De alcoholloze gin wordt in Ned...
Dit is waarom een Negroni altijd een goed idee is
We hebben vorige week een weekje overgeslagen, maar deze vrijdagavond zijn we er weer met een klassieke cocktail. Dit keer duiken we in de rijke historie van de Negroni. Ooit begonnen als aperitief en inmiddels niet meer...
Alles wat je moet weten over grappa
Het was een te mooie mogelijkheid om op 1 april een artikel te schrijven over grappa. Het Italiaanse digestief kennen veel mensen wel qua naam, maar het is nog vaak onduidelijk wat het precies is. Vandaar dat wij je in...
Brouwerij De Molen maakt bier van onverkocht brood
In samenwerking met de Britse brouwerij Toast Ale, Bakkerij Fuite en de Amsterdamse anti-voedselverspillingsorganisatie Taste Before You Waste heeft brouwerij De Molen een bier gebrouwen van onverkocht brood: People & Pl...
Scheldebrouwerij brouwt limited edition Belgisch blond met gin
Een lekker speciaalbiertje of een heerlijke gin, zoals RBL ANN, gaat er op de redactie van Eatly altijd wel in. Als je die twee dranken samenvoegt, dan spitsen wij de oren. Brouwerij Scheldebrouwers brengt namelijk een z...
Lima brengt nieuwe smaken drinkazijn op de markt
Het woord drinkazijn triggert de smaakpapillen waarschijnlijk niet gelijk, vandaar dat we in Nederland de Engelse benaming drinking vinegars of shrubs hebben overgenomen. De gefermenteerde drankjes zijn een eeuwenoude Ja...
Tijd voor een échte klassieke cocktail; de Long Island Iced Tea
Voor dit weekend hebben we bedacht dat we best een klassieke cocktail onder de loep konden nemen waar wat meer verschillende gedistilleerde dranken in zitten én die qua naam niet geheel de eigen lading dekt. Dat kan er...
Nieuwere posts
Oudere posts