Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Prijsstijging landbouwgoederen zet door, stijging voedselprijzen dreigt

In juli heb ik al eens ingezoomd op de stijgende prijzen van landbouwgoederen. Toen was het idee nog dat het ‘niet zo’n vaart zou lopen’ in hoe dit door zou werken op het gebied van prijsstijgingen van voedsel. Inm...

Food08.10.2021

Prijsstijging landbouwgoederen zet door, stijging voedselprijzen dreigt
Brandt & Levie wordt 10 en viert dit met een pop-up shop, magazine en circulaire jubileumworst

Voor chefs Geert van Wersch, Jiri Brandt en Samuel Levie begon tien jaar geleden het bijzondere avontuur dat iedereen inmiddels kent als worstenmakerij Brandt & Levie. Het begon met pionieren om gedroogde worst te maken...

Nieuws08.10.2021

Brandt & Levie wordt 10 en viert dit met een pop-up shop, magazine en circulaire jubileumworst
Martini lanceert samen met chef Sergio Herman ready-to-serve cocktail Spritzante

Martini heeft onlangs een nieuwe ready-to-serve cocktail onthuld: Martini Spritzante. Deze cocktail in een fles is voortgevloeid uit een unieke samenwerking met chef-kok en liefhebber van de Italiaanse keuken Sergio Herm...

Drinks07.10.2021

Martini lanceert samen met chef Sergio Herman ready-to-serve cocktail Spritzante
Dit hebben we de afgelopen zes jaar met zijn allen het meest besteld bij Deliveroo

Het kan zijn dat je het misschien niet doorhebt, maar Deliveroo is deze maand alweer zes jaar in Nederland actief. Een van de handige dingen van het maaltijdbezorgplatform is dat ze fantastische data hebben van wát wij...

Nieuws07.10.2021

Dit hebben we de afgelopen zes jaar met zijn allen het meest besteld bij Deliveroo
Mijn Melk brengt verse melk van de boer zo snel mogelijk bij de consument

De afgelopen jaren zijn er veel ontwikkelingen geweest op het gebied van plantaardige zuivel, maar de op het gebied van originele melk bleef alles bij hetzelfde. Toch is er een belangrijke ontwikkeling gaande die eigenli...

Drinks06.10.2021

Mijn Melk brengt verse melk van de boer zo snel mogelijk bij de consument
Noma mag zich weer het beste restaurant ter wereld noemen

Het zijn fantastische weken voor het Deense restaurant Noma. Een paar weken geleden was het magische moment daar dat het restaurant eindelijk een derde Michelinster ontving. En gisteren werd in Antwerpen bij de uitreikin...

Nieuws06.10.2021

Noma mag zich weer het beste restaurant ter wereld noemen
Culiperslunch 2021: dit zijn de grote verrassingen en nieuwe trends

De Kookfabriek in Amsterdam was vorige week maandag weer het toneel voor het leukste uitje voor de culinaire pers: de Culiperslunch 2021. Op het evenement komen ieder jaar culinairjournalisten, bloggers, uitgevers en foo...

Food05.10.2021

Culiperslunch 2021: dit zijn de grote verrassingen en nieuwe trends
oLivery: online Italiaanse olijfolie bestellen en de volgende dag in huis hebben

Wat oLivery te bieden heeft, zit eigenlijk al in de naam verpakt met olive en delivery. Het bedrijf levert namelijk Italiaanse olijfolie bij je thuis af die je de dag van tevoren online hebt besteld. De eerste bestelling...

Food05.10.2021

oLivery: online Italiaanse olijfolie bestellen en de volgende dag in huis hebben