Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Martini heeft onlangs een nieuwe ready-to-serve cocktail onthuld: Martini Spritzante. Deze cocktail in een fles is voortgevloeid uit een unieke samenwerking met chef-kok en liefhebber van de Italiaanse keuken Sergio Herman. Het is een ode aan de Italiaanse levensstijl waar lekker eten en drinken met familie en vrienden de boventoon voeren.
De cocktail in een fles, Spritzante, heeft de frisse smaken van grapefruit, basilicum met een vleugje vanille. Samen met master blender van Martini, Beppe Musso, is Herman tijdens een reis naar Pessione, het hart van Martini in Italië, tot deze combinatie gekomen. Dat geeft de Spritzante een gebalanceerde smaak met een subtiele bittere toets. En maakt het een smakelijk aperitief voor bij heerlijke hapjes.
Italiaanse flair
Herman is zeer verheugd met deze bijzondere samenwerking. Hij zegt erover: “Italië zit diep in mijn hart verankerd sinds ik drie jaar geleden aan de voorbereidingen van mijn nieuwste zaak Le Pristine begon. De combinatie van mijn Zeeuwse roots met de Italiaanse flair werd onmiddellijk door onze gasten omarmt.
Toen de kans voorbijkwam om samen te werken met één van Italië’s meest iconische merken moest ik geen twee keer nadenken. Samen met de master blender van Martini heb ik mijn Spritzante ontwikkeld. Dat ik hiermee een bijdrage aan het rijke oeuvre van dit topmerk heb mogen leveren maakt me enorm trots.”
Aperitief
Volgens Regionaal President van Bacardi (de eigenaar van Martini), Francis Debeuckelaere, is het gelukt om het ideale aperitief voor de feestdagen te creëren. Vol enthousiasme steekt hij van wal: “Het is de perfecte samenwerking. Martini creëert de ultieme aperitivo-momenten en Sergio creëert ongelooflijke smaakcombinaties met de beste en fijnste ingrediënten. We wisten dat het samenbrengen van Martini en Sergio iets bijzonders zou opleveren en Martini Spritzante is precies dat – een fantastisch aperitief voor het feestseizoen.”
Perfect serve
Bij voorkeur wordt Martini Spritzante uitgeschonken in een wijnglas gevuld met ijs. Na het inschenken van de Spritzante kun je het glas garneren met een partje grapefruit en een blaadje basilicum. Natuurlijk is de cocktail nu al te proberen bij Le Prestine in Antwerpen en vanaf eind oktober is hij in gelimiteerde oplage te koop bij de supermarkten van Jumbo.
Verder lezen over Aperitief
Hotspots16.10.2022
Zes steden in drie landen op zeven dagen tijd tijdens een wijncruise
Kroatië, Griekenland en Italië
Drinks14.01.2022
Onderzoek: leeftijd van portwijn vaak misleidend
Drinks26.08.2021
Willem’s Wermoed maakt bijzondere botanische Nederlandse vermout
Drinks29.07.2021
Leer je vrienden beter kennen met het vriendschapsspel ‘Ask Your Friends’ van Martini
Drinks09.07.2021
Vijf heerlijke limoncello’s om deze zomer eens van te genieten
Drinks16.08.2020
Aperitief en digestief: wat drink je wanneer en waarom?
Drinks16.07.2020
Martini introduceert twee alcoholvrije aperitieven
Verder lezen over Drank
Lifestyle29.08.2024
Feestje? Zo dek je de eettafel extra feestelijk!
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Gezond24.05.2024
Nieuwe gel zorgt dat je nooit meer een kater hebt
Drinks29.06.2023
Hendrick’s Curieuze Komkommerkabinet keert terug naar de Parade
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Drinks28.06.2023
Dit zijn de zes whisky’s in de Signature Collection van whisykmerk Jura
Drinks25.06.2023
Jura whisky: hoe gemeenschapszin een bijzondere Schotse whisky creëerde
Drinks25.06.2023