Whisky


Alle bourbon is whisky, maar niet alle whisky is bourbon

Het is vandaag 4 juli oftewel Onafhankelijkheidsdag in de VS. Een goed moment om eens te focussen op een echte Amerikaanse drank bourbon en het verschil met whisky. Het simpele antwoord hierop: iedere bourbon is whisky,...

Drinks04.07.2020

Alle bourbon is whisky, maar niet alle whisky is bourbon
The Famous Grouse laat je overnachten in een whiskyvat

Schots whiskymerk The Famous Grouse maakt het mogelijk om deze zomer in een whiskyvat te overnachten. Het is wel noodzakelijk om daarvoor aan een winactie mee te doen. Want een overnachting in het ‘Famous Grouse House...

Hotspots19.06.2020

The Famous Grouse laat je overnachten in een whiskyvat
6 keer een Whisky Highball in blik

Inmiddels is iedereen er wel aan gewend dat speciaalbier uit blik de toekomst heeft. Zo her en der zie je ook andere dranken juist kiezen voor blik. Zes Amsterdamse bars hebben dat goede voorbeeld gevolgd en hebben een e...

Drinks17.06.2020

6 keer een Whisky Highball in blik

Yes they can!
Drie klassieke whiskycocktails met een twist

Het is weer vrijdagavond en dat betekent hier op Eatly maar een ding: tijd voor (klassieke) cocktails. Eerder deze week spraken we met merkambassadeur Michael Knowles van Chivas Regal. Het toeval wil dat hij vroeger bart...

Drinks08.05.2020

Drie klassieke whiskycocktails met een twist
Blended whisky’s proeven met de brand ambassador van Chivas Regal

Eigenlijk hadden we half maart tijdens de Amsterdam Cocktail Week een blending masterclass mogen volgen van brand ambassador Michael Knowles over Chivas Regal. Dat ging door de welbekende omstandigheden niet door. De op...

Proeft06.05.2020

Blended whisky’s proeven met de brand ambassador van Chivas Regal
Zo smaken de whisky’s van The Famous Grouse

Als je kijkt naar whiskey dan zijn er een paar merken wereldwijd bekend: Johnnie Walker (Schotland), Jack Daniels (Amerika) en Jameson (Ierland). Alleen drinken liefhebbers van whiskey (of whisky) toch vaak die van ander...

Proeft15.03.2020

Zo smaken de whisky’s van The Famous Grouse
Je eigen blended whisky maken in The Blend van Chivas Regal

In Amsterdam opent Chivas Regal tijdens de Amsterdam Cocktail Week een plek waar je een eigen blended whisky kan creëren. Op 19, 20 en 21 maart is The Blend geopend in een privé-kamer achter Freddy’s Bar van Hotel L?...

Tipt09.03.2020

Je eigen blended whisky maken in The Blend van Chivas Regal
Zo maak je de perfecte Whiskey Sour

We zijn vorige week vrijdagavond met deze nieuwe rubriek afgetrapt op Eatly geheel in stijl met de Margarita. Deze week hebben we eens goed gekeken naar whiskey. Daarom leek het ons logisch om deze keer eens te kijken na...

Drinks06.03.2020

Zo maak je de perfecte Whiskey Sour
Dit is wat je moet weten over whiskey (of whisky)

Het is jullie niet ontgaan dat we steeds meer over whiskey schrijven op Eatly. Daarom is het handig om even een artikel te wijden aan belangrijke zaken rondom whiskey die handig zijn om te weten. Zeg maar een korte handl...

Drinks04.03.2020

Dit is wat je moet weten over whiskey (of whisky)
De 8 tofste Schotse whiskydistilleerderijen om te bezoeken

Een van de bekendste whiskylanden ter wereld is natuurlijk Schotland. Hoewel Schotland met maar vijf miljoen inwoners niet echt een groot land is, zijn er meer dan honderd distilleerderijen die whisky produceren. Omdat h...

Hotspots29.02.2020

De 8 tofste Schotse whiskydistilleerderijen om te bezoeken
Game of Thrones whiskycollectie compleet met negende fles ‘Six Kingdoms’

Soms komen er producten op de markt die het beste van verschillende werelden combineren. De Game of Thrones whiskycollectie is er zo een. Met de toevoeging van de negende fles: Six Kingdoms is de single malt Scotch whisk...

Drinks16.12.2019

Game of Thrones whiskycollectie compleet met negende fles ‘Six Kingdoms’

Winter is here
Grootste privé-whiskycollectie ooit wordt geveild

In 2019 is de duurste whiskycollectie ter wereld onder de hamer gegaan en daar bracht één fles The Macallan Fine and Rare 1926 (60 jaar) 1,9 miljoen dollar op. Begin 2020 wordt via Whiskey Auctioneers de grootste priv?...

Drinks13.12.2019

Grootste privé-whiskycollectie ooit wordt geveild
Bokma daagt whisky uit met oer-Hollandse specialiteiten

De afgelopen periode zijn we op Eatly wat meer aan het schrijven over jenever. Sowieso komt er binnenkort een artikel online over of de benaming jenever of genever moet zijn. Want iedere distilleerder die een nieuwe jene...

Drinks10.12.2019

Bokma daagt whisky uit met oer-Hollandse specialiteiten
Goose Island lanceert Bourbon County Stout 2019 op Black Friday

Goed nieuws voor de bierliefhebbers in ons land! Op Black Friday volgende week lanceert Goose Island de nieuwe Bourbon County Stout 2019 in Nederland. Het bier is die vrijdagochtend in beperkte oplage te koop bij de Bier...

Drinks15.11.2019

Goose Island lanceert Bourbon County Stout 2019 op Black Friday
Brandt & Levie brengt whiskyworst op de markt

Bij Brandt & Levie moet men gedacht hebben welke prachtige combinatie te maken was van een goede whisky en hun befaamde droge worsten. Om erachter te komen zijn ze de samenwerking aangegaan met Schots whiskymerk Laphroai...

Food08.11.2019

Brandt & Levie brengt whiskyworst op de markt
Duurste fles whisky ooit op een veiling verkocht voor 1,9 miljoen dollar

We hebben in september al aandacht besteed aan de duurste whiskyverzameling ter wereld die tussen oktober en november geveild ging worden. Inmiddels weten we dat één fles uit die collectie de duurste fles drank ooit ve...

Nieuws06.11.2019

Duurste fles whisky ooit op een veiling verkocht voor 1,9 miljoen dollar

Macallan Fine and Rare 1926 (60 jaar oud)
Whiskymerk Talisker is zoektocht naar ‘wild spirit’ bartender gestart

Dit is waarschijnlijk de tofste baan die je als barman of barvrouw kan krijgen. Talisker Whisky geeft namelijk één gelukkige barman de mogelijkheid om de bartender-job van zijn leven te winnen: een Wilderness-bar hoste...

Drinks24.10.2019

Whiskymerk Talisker is zoektocht naar ‘wild spirit’ bartender gestart
De toekomst is nu: whisky in een capsule

We zijn in de toekomst beland of het einde der tijden is nabij. Dat zijn eigenlijk de enige twee opties als je de reacties mag geloven op het nieuws dat The Glenlivet capsules met whisky op de markt heeft gebracht. Nou...

Drinks07.10.2019

De toekomst is nu: whisky in een capsule
’s Werelds duurste whisky-collectie onder de hamer

Veilinghuis Sotheby’s biedt vanaf 27 september de meest waardevolle collectie Schotse whisky's aan ter veiling. De ‘Ultimate Whisky Collection’ is door één (anonieme) verzamelaar in twintig jaar bij elkaar verzam...

Drinks17.09.2019

’s Werelds duurste whisky-collectie onder de hamer
Kunstmatige ’tong’ helpt bij herkennen nep-whiskey

Een apparaat ontwikkeld door ingenieurs van de Schotse universiteiten in Glasgow en Strathclyde kan het verschil tussen whiskeys herkennen. Daarmee hebben de wetenschappers de sleutel tot het identificeren van nagemaakte...

Drinks07.08.2019

Kunstmatige ’tong’ helpt bij herkennen nep-whiskey