Whisky


Export Schotse whisky daalde in 2020 met 1,1 miljard pond

Hoewel hier op Eatly met regelmaat Schotse whisky’s worden uitgelicht, is coronajaar 2020 een ramp geweest voor de export van whisky uit Schotland. De export daalde met 1,1 miljard pond (-23%) naar een waarde van 3,8 m...

Drinks17.02.2021

Export Schotse whisky daalde in 2020 met 1,1 miljard pond
Jack Daniel’s lanceert nieuwe flavored whiskey Tennessee Apple in Nederland

In Nederland komt volgende week maandag (15 februari) de nieuwe flavored whiskey van Jack Daniel’s de Tennessee Apple op de markt. Deze nieuwe whiskey combineert de typische Jack Daniel’s smaak met het frisse van gro...

Drinks09.02.2021

Jack Daniel’s lanceert nieuwe flavored whiskey Tennessee Apple in Nederland
De bijna vergeten Schotse distilleerderij Glen Scotia

De geschiedenis van Schotse whisky is een onuitputtelijke bron van goede verhalen die fantastische tijdsbeelden schetsen. Het schiereiland Campbeltown was in lang vervlogen tijden het centrum van de Schotse whiskyindustr...

Proeft04.02.2021

De bijna vergeten Schotse distilleerderij Glen Scotia
Deel 2 van de grootste privécollectie whisky ter wereld onder de hamer

The Perfect Collection is de grootste privécollectie whisky ter wereld en die is bij elkaar verzameld door de Amerikaan Richard Gooding. In 2020 ging deel een van de collectie, die bestaat uit 3.900 flessen whisky, al o...

Drinks29.01.2021

Deel 2 van de grootste privécollectie whisky ter wereld onder de hamer
De vijf tofste bier-, wijn- en whiskymarathons van Europa

Het heeft er alle schijn van dat het begin van 2021 net zo zuur wordt als het grootste deel van 2020. Daarom is het goed om perspectief te hebben en wat toffe zaken in het vooruitzicht te stellen. Deze maand drinken we n...

Hotspots17.01.2021

De vijf tofste bier-, wijn- en whiskymarathons van Europa
De drie lekkerste cocktails om te drinken tijdens kerst

De feestdagen staan voor de deur en dat is natuurlijk een mooi moment om thuis voor je gezelschap wat lekkere cocktails op tafel te toveren. Daarom delen we drie klassieke cocktails die te maken zijn met ingrediënten di...

Drinks23.12.2020

De drie lekkerste cocktails om te drinken tijdens kerst
Benriach brengt met nieuwe range single malts oude traditie tot leven

Het afgelopen jaar zijn we op ontdekkingsreis gegaan in de wondere wereld van whisky. De diversiteit aan whisky’s over de hele wereld is fantastisch. Kijk alleen al naar het spectrum aan whisky’s in whiskyland Schotl...

Proeft12.12.2020

Benriach brengt met nieuwe range single malts oude traditie tot leven
Bus Whisky stookt Nederlandse whisky’s in het Brabantse Loosbroek

Een maandje geleden maakten we al een overzicht met toffe culinaire hotelarrangementen die er in ons land te vinden zijn. Een van de tips in het lijstje was om eens een kijkje te nemen bij Bus Whisky Distillers in het No...

Hotspots10.12.2020

Bus Whisky stookt Nederlandse whisky’s in het Brabantse Loosbroek

+ winactie
The Penecillin is een van de lekkerste cocktails die je met whisky kan maken

Een tijdje terug hebben we al eens gekeken naar wat voor cocktails ideaal zijn om te maken (en drinken!) in de herfst. Dit weekend moet daar toch zeker een cocktail aan toegevoegd worden: The Penicillin. Dat is een whisk...

Drinks29.11.2020

The Penecillin is een van de lekkerste cocktails die je met whisky kan maken
Amerikaans koppel vindt 66 flessen whisky in de muren van hun woning

Een Amerikaans koppel heeft in de muren van hun huis 66 flessen whisky gevonden uit de tijd van de Prohibition in het land. Het huis waar Nick Drummond en Patrick Bakker inmiddels al een tijdje in wonen, staat volgens...

Nieuws27.11.2020

Amerikaans koppel vindt 66 flessen whisky in de muren van hun woning
Nc’nean maakt een bijzonder florale single malt whisky en gin 2.0

De wereld van de sterke drank is al jaren flink in ontwikkeling. Door de ginrevolutie zijn er allerlei ondernemers op het idee gebracht om zelf te gaan distilleren. Zo zijn er zelfs verschillende distilleerderijen in Ned...

Proeft23.11.2020

Nc’nean maakt een bijzonder florale single malt whisky en gin 2.0
Whiskymerk Talisker start samenwerking om oceanen te beschermen

Het Schotse whiskymerk Talisker is een samenwerking aangegaan met milieuorganisatie Parley For The Oceans om de komende jaren het bewustzijn te vergroten rondom de kwetsbaarheid van de oceanen en de bescherming er van, z...

Nieuws23.11.2020

Whiskymerk Talisker start samenwerking om oceanen te beschermen
Glenmorangie heeft de vreugde van cake in whisky weten te vangen

De kans is vrij groot dat je na het lezen van bovenstaande kop denkt ‘You’re drunk, go home!’. Niets is minder waar! Dit artikel is 100% nuchter geschreven én de kop klopt. De meesterdistillateur van het Schotse w...

Proeft11.11.2020

Glenmorangie heeft de vreugde van cake in whisky weten te vangen
8 kruidige herfstcocktails om jezelf mee op te warmen

De bomen verliezen in rap tempo hun bladeren, dus dat kan maar een ding betekenen: we zitten volle bak in de herfst. Naast dat de stamppotten, stoofpotten en rode wijn weer vaker op tafel komen, is dit ook het moment om...

Drinks08.11.2020

8 kruidige herfstcocktails om jezelf mee op te warmen
Muzikant Douwe Bob gestrikt als ambassadeur van The Glenlivet

Singer-songwriter Douwe Bob is door whiskymerk The Glenlivet tot ambassadeur benoemd. In een nieuwe reclamecampagne genaamd Original by Tradition gaat de zanger stereotypes rond single malt whisky doorbreken om een nieuw...

Drinks03.11.2020

Muzikant Douwe Bob gestrikt als ambassadeur van The Glenlivet
De bourbons van American Eagle zijn bijzonder zacht en romig

Het zijn statige flessen die gelijk opvallen, maar nog niet veel mensen in Nederland hebben van de bourbons van American Eagle gehoord. Die komen van een onbekende distillateur in Tennessee en worden in Europa door het B...

Proeft16.10.2020

De bourbons van American Eagle zijn bijzonder zacht en romig
’s Werelds 5 beste whisky’s volgens IWSC 2020

De herfst is altijd het awardseizoen in het land van de (sterke) dranken. Een van de meest gerenommeerde competities is de International Wines and Spirits Competition (IWSC). De winnaars in allerlei drankcategorieën zij...

Drinks14.10.2020

’s Werelds 5 beste whisky’s volgens IWSC 2020
De handel in whisky: zo begin je een eigen whiskyverzameling

In het verleden zijn er op Eatly al artikelen verschenen over whiskycollecties en oude flessen whisky die tijdens een veiling enorme bedragen opleverden. Investeringsmaatschappij Knight Frank schrijft zelfs in een jaarli...

Drinks10.10.2020

De handel in whisky: zo begin je een eigen whiskyverzameling
Dit zijn wereldwijd de 10 meest gedronken cocktails van 2020

Dit lijkt een van de jaren te zijn waar je zonder probleem ‘Doe maar iets sterkers’ mag antwoorden als de barman vraagt wat je wil drinken. Niet raar dat het gerenommeerde Drinks International in september gewoon de...

Drinks12.09.2020

Dit zijn wereldwijd de 10 meest gedronken cocktails van 2020
Nieuwe Hertog Jan Vatgerijpt-serie gerijpt op Schotse whiskyvaten

De echte bierliefhebbers zitten eigenlijk al sinds maart in spanning, want toen zou Hertog Jan de nieuwe serie Grand Prestige Vatgerijpt onthullen. Dit moest logischerwijs uitgesteld worden en het wachten wordt nu beloon...

Drinks07.09.2020

Nieuwe Hertog Jan Vatgerijpt-serie gerijpt op Schotse whiskyvaten
Big Peat is een fraaie blended whisky gemaakt van Islay Scotch

Als je Eatly volgt op Instagram (zo niet: gewoon doen!) heb je in de laatste Reel gezien dat we een voor ons onbekende whisky binnen hebben gekregen en dat we die gisteren hebben geproefd. Het gaat om de Schotse blended...

Proeft23.08.2020

Big Peat is een fraaie blended whisky gemaakt van Islay Scotch
Eerste fles Nc’nean whisky verkoopt voor ruim 45.000 euro

De Schotse distilleerderij Nc’nean heeft een wereldrecord gevestigd met de verkoop van zijn eerste fles Ainnir whisky. De eerste tien flessen van deze nieuwe single malt whisky werden via de website Whisky Auctioneer v...

Drinks20.08.2020

Eerste fles Nc’nean whisky verkoopt voor ruim 45.000 euro
Zo combineer je verschillende soorten whisky het beste met eten

Het combineren van gerechten met wijn of kazen met wijn zit er bij de meeste mensen wel in. Door de bierrevolutie zie je ook steeds meer interessante combinaties van gerechten en bier. Er zijn zelfs restaurants, zoals he...

Tipt04.08.2020

Zo combineer je verschillende soorten whisky het beste met eten
10 verrassende gezondheidsvoordelen van whisky

Als je diep genoeg graaft, kun je voor vrijwel alles wel een studie vinden die uitlegt waarom je iets wel of niet meer of minder zou moeten eten of drinken. Eerder hebben we bijvoorbeeld onderzocht of gin-tonic kan helpe...

Gezond12.07.2020

10 verrassende gezondheidsvoordelen van whisky