Recepten09.02.2017

Op zoek naar nieuwe, innovatieve, lekkere en gezonde producten


Wat wordt de opvolger van de boerenkoolburger, de pompoen- en wortelballetjes of de ontbijtmuffins bakmix in een weckpot?

Het Innovatie Lab van Jumbo roept productontwikkelaars en leveranciers op om goede ideeën voor vernieuwende producten weer te delen. In dit lab ontwikkelt de supermarktketen samen met leveranciers nieuwe en innovatieve producten. Ook leveranciers en startende productontwikkelaars waarmee ze nog niet samen werken zijn welkom om hun ideeën te pitchen. Ze zijn vooral op zoek naar producten die lekker en gezond eten voor iedereen gemakkelijk bereikbaar maken.

De laatste foodtrends

“Jumbo wil klanten verrassen met vernieuwende producten die helemaal aansluiten op de laatste foodtrends. Daarom werken we nauw samen met leveranciers en productontwikkelaars aan innovatieve producten. Vorig jaar hebben we voor het eerst de deuren van het Jumbo Innovatie Lab wijd open gezet voor de ideeën en concepten van onze vaste leveranciers. En nu doen we dat weer, maar dan enkel voor nieuwe leveranciers en startende productontwikkelaars,” aldus Ed van de Weerd, directeur Commercie van Jumbo.

Innovatie Lab

Het Innovatie Lab bestaat uit verschillende edities per jaar, met steeds een wisselend thema. Uit de eerste editie kwamen veel nieuwe innovatieve producten voort: van boerenkoolburgers, pompoen- en wortelballetjes tot dadels met spek, notenpasta en ontbijtmuffins bakmix in een weckpot.

Leveranciers en productontwikkelaars kunnen nu meerdere productideeën insturen, specialisten van Jumbo beoordelen vervolgens alle inzendingen en kijken of het product een plekje in het schap verdient.

Via jumboinnovatielab kan iedereen zich aanmelden.

Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Deel dit artikel

Verder lezen over Supermarkt

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

De thuisbezorgers van Uber Eats komen met verrassend nieuws. Uber Eats en de supermarktketen Amazing Oriental hebben een nieuwe samenwerking aangekondigd waarbij in een aantal steden nu authentieke Aziatische producten k...

Nieuws28.07.2024

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Kerst is dé tijd om helemaal uit te pakken: mooie cadeaus, een grote kerstboom en natuurlijk lekker eten! Het klassieke driegangendiner is natuurlijk erg leuk, maar misschien dat je zin hebt in iets nieuws. Zo kan je bi...

Recepten13.11.2023

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Staatssecretaris van Volksgezondheid, Maarten van Ooijen (ChristenUnie), is de afgelopen weken bezig met proefballonnen in de week leggen, waaronder: volledige drooglegging van sportkantines, een verbod op de verkoop van...

Nieuws29.06.2023

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

In Nederland nemen we de strijd tegen voedselverspilling zeer serieus. Dat heeft al heel veel goeds opgeleverd en zo leren we ook steeds meer over wanneer voedsel écht niet meer goed is. Alleen is er een seizoen dat wat...

Food21.06.2023

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Niet zo heel lang geleden kwam ik al met de tip om over de grens boodschappen te doen. Dit was mede ingegeven doordat Frankrijk maatregelen aankondigde om de prijzen van boodschappen te helpen verlagen en de Belgische mi...

Nieuws18.06.2023

Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Het is inmiddels een thema waar we op Eatly veel over schrijven: boodschappen die duurder en duurder en duurder worden. Uit alle cijfers blijkt het inmiddels en het laatste onderzoek van de Consumentenbond stemt ook niet...

Nieuws31.05.2023

Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Online supermarkt Crisp heeft weer een nieuwe smaakmaker en dit keer is het culinair duo ‘Vrouw met de Baard’. Via de Crisp-app is het recept uit kookboek Jiwa van Carl & Mas voor Ajam Setan exclusief verkrijgbaar. H...

Food25.05.2023

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir

Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas. Of ja, inmiddels is die flitsbezorger overgenomen door het Turkse Getir en daar gaat geen samenwerking mee opgestart worden. De familie Van Eerd die eigenaar is van supermarkt...

Nieuws25.05.2023

Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir