Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Het wel eens voor dat je door het luisteren van een podcastreeks enorm geïntrigeerd raakt door een persoon, maar niet per se in wat hij of zij drinkt. Toch is de Amerikaanse comedian Bert Kreischer dat gelukt. Dankzij hem kijken we op de redactie van Eatly al tijden uit naar het moment dat we zelf Tito’s Handmade Vodka uit mochten proberen en er een Tito’s and Soda mee mochten maken.
Op Bert Kreischer zijn studententijd is de film Van Wilder geïnspireerd en iedereen die deze film, met Ryan Reynolds in de hoofdrol, kent weet dat er weinig van studeren kwam, maar wel heel veel van feesten. Inmiddels is Kreischer getrouwd, heeft hij twee kinderen maar is het een bron van bizarre waargebeurde verhalen waardoor hij in de comedianwereld een levende legende is.
The Machine
Zijn grote doorbraak kwam met onderstaande ‘bit’ uit een comedyspecial. Daar vertelde hij het verhaal dat hij tijdens zijn studietijd met school naar Rusland ging en hij daar op onnavolgbare wijze bevriend raakte met de Russische mafia en bizarre avonturen beleefde. Dit gedeelte van zijn show werd zijn grote doorbraak in Amerika.
Tito’s and Soda
Ik hoor jullie al denken; leuk verhaal, lekker kort maar wat heeft dit in godsnaam met Amerikaanse handcrafted wodka te maken? Nou, dat komt nu! Kreischer heeft natuurlijk een berg comedians als vrienden, waaronder degene met de populairste podcast ter wereld: Joe Rogan. Eigenlijk overal waar hij aanschuift is zijn go to drankje (jaja!): een Tito’s and Soda.
Op die manier is het idee van een Tito’s and Soda een eigen leven gaan leiden. Dus de eerste kans die er kwam om Tito’s uit te proberen en er zelf wat cocktails mee te maken hebben we met beide handen aangegrepen.
Uit Texas
Het verhaal van Tito’s begint in Texas waar Bert ‘Tito’ Beveridge in 1995 een licentie krijgt om wodka te gaan distilleren. De wodka wordt op basis van maïs gemaakt waardoor hij in beginsel meer smaak heeft dan veel andere wodka’s, want die staan vooral bekend omdat ze juist een neutrale smaak hebben. Tito zijn hele idee was om een wodka te maken die zo zacht was dat je hem puur kon drinken.
Tito’s Handmade Vodka
Dat het wat voeten in de aarde had om het drankmerk van de grond te krijgen bleek wel, in totaal is hij daar meer dan acht jaar bezig geweest. En inmiddels is het een toonaangevend wodkamerk dat niet meer weg te denken is. Dat heeft vooral ook met zijn motto ‘Ik ben opgevoed met het idee dat als je iets gaat doen, dat je het dan goed moet doen, beter dan iemand anders en voor een redelijke prijs’ te maken.
Vandaar dat Tito’s geen fles heeft met veel opsmuk, zo is het etiket nog altijd hetzelfde als in 1994. Omdat de wodka gemaakt is van maïs is hij glutenvrij (gecertificeerd!). Hij wordt op eenzelfde manier gemaakt als Schotse whisky of Franse cognac, dat is wat arbeidsintensiever maar zorgt ervoor dat de wodka een unieke smaak heeft.
Uitproberen maar
De grap is dan ook dat je bij de eerste slok pure Tito’s al merkt dat dit écht een andere wodka is dan dat je gewend bent. Hij is zacht en heeft wel een duidelijke, lekkere smaak. Om hem echt goed te proberen moesten we er een Tito’s and Soda van maken (zie Instagram-post) en dat was helemaal een feestje.
Je vult een glas met ijs, doet er 40ml Tito’s bij en topt dit af met een soda naar keuze, daarna knijp je er een halve limoen in uit en doe je de uitgeknepen limoen in het glas. Even roeren en je hebt echt een heerlijk dorstlessend drankje. Mocht dit nog niet genoeg inspiratie zijn, vrijdag delen we nog drie heerlijke cocktails die te maken zijn met Tito’s.
Verder lezen over Vodka
Drinks29.03.2023
Nieuwe cocktail gaat viral: een Espresso Martini mét Parmezaanse kaas
Drinks23.03.2023
White Claw duikt in de gedistilleerde dranken en ready-to-drink cocktails
Drinks06.01.2023
Dit zijn in 2022 de 10 meest populaire cocktails ter wereld
Drinks08.08.2022
De 10 meest verkochte (sterke) drankmerken ter wereld
Proeft04.08.2022
Ready-to-shake cocktails van TAILS vallen flink in de smaak
Nieuws14.09.2021
Tito’s in actie voor het KNGF: Drink wodka en steun blindengeleidehonden
Nieuws19.08.2021
Belvedere en Sjefietshe sloegen de handen ineen om de Belviche te creëren
Drinks13.05.2021