Voor Eatly proeft eten en drinken we niet alleen dingen waarvoor we zelf niks hoeven te doen. Neen, we duiken er ook gewoon de keuken voor in. Vorige week hebben we dat gedaan met twee maaltijden uit de maaltijdbox van Marley Spoon.
In Nederland zijn verschillende bedrijven actief die maaltijdboxen aanbieden om het leven van de consument als het gaat om avondeten een stuk aangenamer en makkelijker te maken. Een van hen is Marley Spoon. Het bedrijf werd in 2014 opgericht in Duitsland en is inmiddels in Nederland, België, Duitsland, Oostenrijk, Denemarken, Australië en de Verenigde Staten actief.
Zo werkt het
Via de website van Marley Spoon kies je een soort box uit qua aantal maaltijden en voor hoeveel personen. Daarna kies je uit een selectie van 20 gerechten het aantal gerechten uit dat je volgende week in je box wil hebben. Op de gewenste dag en tijdstop wordt de box bezorgd met erin verschillende maaltijdzakken.
In de maaltijdzakken zitten de ingrediënten voor het gerecht perfect geportioneerd voor het aantal personen dat het besteld is. Voor Eatly zat er een maaltijdzak in met de ingrediënten voor vistaco’s met raita en coleslaw en een andere maaltijdzak met alle ingrediënten voor vegan stroganoff. Zoals je misschien al leest, zijn de gerechten waaruit je kan kiezen lekker divers en voor alle dieetwensen.
Zo smaakt het
Voor beide gerechten hebben we niet langer dan dertig minuten in de keuken gestaan (tijdwinst!) en qua porties was het heel goed geregeld. Misschien dat de hoeveelheid vis voor de vistaco’s net een beetje te weinig was voor twee personen. Maar het kan ook goed zijn geweest dat het zo lekker was, dat het eten snel op ging.
De tijdwinst is al een prettig iets, maar doordat de porties goed zijn afgemeten is het ook heel fijn dat je zo goed als niks verspilt. Behalve als je iets te voorzichtig bent met de kruiden en specerijen, maar die kun je vaak per gerecht helemaal opgebruiken. Mits je van duidelijke smaken houdt natuurlijk!
Eigenlijk heeft Marley Spoon zo alles afgedekt: het bestellen werkt makkelijk, keuze uit gerechten is groot, het koken via een stappenplan werkt makkelijk, je staat niet lang in de keuken de porties zijn perfect en het eten smaakt ook nog eens goed. Wat wil je nog meer?
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
