Koffiedrinkers leven langer, maar waar ligt dat eigenlijk precies aan?

De reden waarom iets goed voor je is, is ook vaak de reden waarom iets slecht voor je is. Zo is er over alles wel iets positiefs of negatiefs te melden. Naar koffie zijn heel veel wetenschappelijke onderzoeken gedaan waardoor we inmiddels wel weten waarom het goed voor je is. Want inmiddels is duidelijk dat koffiedrinkers langer leven.

Heeft dit te maken met dat koffiedrinkers gezonder leven? Komt het door de gezonde stoffen die in koffie zitten? Amerikaanse wetenschappers van de Universiteit van Californië hebben een poging gedaan om hier een eenduiding antwoord op te vinden. Voor hun onderzoek lieten ze honderd mensen op sommige dagen wel en op andere dagen geen koffie drinken.

Kortere nachten

Een van de eerste conclusies was dat de mensen die koffie hadden gedronken iets korter sliepen, maar niet echt significant minder. Wat de onderzoekers vooral opviel was dat de vrijwilligers op dagen dat ze koffie dronken veel actiever waren dan op de dagen zonder koffie. Op die dagen zetten ze gemiddeld genomen 1.000 stappen meer dan op dagen zonder koffie.

Meer stappen

In het vakblad New England Journal of Medicine tekenen de onderzoekers op dat de extra stappen wel eens de crux zijn. Uit eerdere onderzoeken blijken koffiedrinkers een langere levensverwachting te hebben. Volgens de onderzoekers kan dit wel eens overeenkomen met de 1.000 extra stappen die koffiezetters in hun onderzoek zetten.

Op kantoor

Gelukkig geeft het onderzoek nog verdere stof tot nadenken want waarom ze meer liepen op koffiedagen wordt niet duidelijk. Er zijn verschillende hypotheses: de extra stappen kunnen de extra stappen zijn die iedere dag gezet moeten worden om bij een koffiemachine op kantoor uit te komen of bij een koffietent in de buurt. Daarnaast kan de extra energie die de proefpersonen krijgen door koffie er ook voor zorgen dat er gewoon minder stilgezeten wordt.