HelloFresh officieel partner van platform Samen Tegen Voedselverspilling

Leverancier van maaltijdboxen HelloFresh is officieel partner van het platform Samen Tegen Voedselverspilling (STV). Dat platform is een samenwerkingsverband tussen bedrijven, organisaties, wetenschappers, de overheid en consumenten met als doel in 2030 voedselverspilling in Nederland met de helft te verminderen over de hele voedselketen.

De samenwerking tussen HelloFresh en STV is logischerwijs deze week tijdens de Week Tegen Voedselverspilling afgetrapt. Pauwel Wiertsema, CEO HelloFresh Benelux, hierover: “Aangezien ons concept het verminderen van voedselverspilling in zijn DNA heeft, voelt dit partnership als een zeer logische stap voor HelloFresh en zien wij dit als een versterking van onze missie.”

Week Tegen Voedselverspilling

Van 30 september t/m 6 oktober stimuleren verschillende organisaties en instanties consumenten op een laagdrempelige manier om minder eten weg te gooien. Dat wordt gedaan door middel van tips en tools op de campagnewebsite en een ‘verspillingsvrije coach’ via een app. Zo krijgen consumenten handvatten om hun voedselverspilling te minimaliseren. De klanten van HelloFresh hebben deze week koelkaststickers gekregen. Daarop staat welke producten wel en welke niet in de koelkast moeten worden bewaard.

Wiertsema over voedselverspilling tegengaan: “HelloFresh zorgt op twee manieren voor minimale voedselverspilling. Elke week kopen wij de meeste ingrediënten pas in bij onze leveranciers wanneer alle boxen door onze klanten besteld zijn. Op die manier bestellen we alleen wat écht nodig is, niet meer en niet minder. Blijft er toch iets over? Dan gaat dit rechtstreeks naar de Voedselbank en Stichting BuurtBuik. Daarnaast ontvang je als klant precies de juiste hoeveelheid ingrediënten die je nodig hebt om jouw maaltijd te koken. Zo belanden er dus geen restjes in de vuilnisbak of geopende pakken ergens achterin een keukenkastje- zoals vaak gebeurt wanneer je boodschappen bij de supermarkt doet. Mocht je toch een keer wat over hebben, dan staan er op onze website diverse recepten, tips en ideeën wat je hiermee kunt doen.”